Вселенский антисахарный заговор,
мировое правительство демонизирует сахар, общество поделилась на 2 лагеря Пионерский и Касперский

В меню Касперского лагеря сырники без сахара:

- Творог 400 г
- 2 желтка
- Пару ложек муки
- Укроп
- Зелёный лук
- Соль
- Перец черный молотый

Творог смешайте с желтками, припорошите мукой, смотрите по консистенции, чтобы сырник не потерял лицо в момент вселенского переворота.
Если вы демонизируете глютен, на этом мои полномочия всё...

Стрижем зелень, хотелось бы другую, но в запасе только лук и укроп.
Соль и перец всё по вкусу.

Убрали в холодильник,
20 мин барабаним пальцами по столу: "Кто шагает дружно в ряд..."

Скатали шарики, обваляли в муке, приплюснули, обжарили с двух сторон.
Для особо шизанутых (я в их числе, только никому😇) в духовку на 5 мин 190°

P.S. к какому лагерю примкнуть выбирать вам, и тут и там вкусно.
Особенно со сметаной.

#горячийцех
#сырники