От любви до ненависти один шаг, сколько шагов от макарон по акции до бомжа

Лазанья:
- Листы пасты по акции 1 уп.
- Грудка куриная 500 гр.
- Шпинат 1 пэк.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр любой на тёрке
- Рикотта или творожный сыр

Соус:
- Молоко 400 ml
- Масло 40 гр
- Мука
- Мускатный орех

Соль туда-сюда по вкусу, перец по любви

Пока варится грудка, киньте 2 зубчика чеснока с маслом на сковороду и шпинат.Чутка водицы, припустите.

После смешайте шпинат с рикоттой, дабы он является не самым жирным сыром.

Сварили курицу, остудите.

Начинаем приготовление соуса.
Пассируйте муку с маслом, чтобы соус не стал клейким.
Вливайте молоко беспрестанно помешивая, посыпьте мускатный орех.

Грудку порубите на кубики.

Из листов пасты соберите веер, начинайте играть в дурака с невидимыми друзьями.

Духовку на 190 на 30 мин.

Собираем слои: паста+курица+шпинат с рикоттой+соус.
Оптимально 3 слоя, верхний посыпьте тёртым сыром.

По готовности угостите друзей, с которыми играли.

#горячийцех
#итальянскаякухня
#лазнья