Куриные tits в томатном соусе

- Куриная грудка 1 уп.
- Томаты в собственном соку 1 банка
- Пучок кинзы
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль/Перец
- Щепотка сушёного базилика
- Большая луковица

Грудку порежьте на мелкие части, добавьте соль с кусочками чеснока.
Обжарьте со всех сторон, закиньте лук.

Откройте банку с томатами, отхлебните божественного сока.
Только чуть-чуть!

Достаньте томаты, если вдруг они со шкурками, непременно избавьтесь от них.
Да, избавляйтесь от шкур всегда, везде и в жизни и на кухне!

Измельчите томаты и кинзу, добавьте щепотку базилика. Этим месивом полейте курицу и оставьте тушиться минут 20, не забудьте проверить готовность.

На гарнир картофель, макароны или макайте лаваш в томатную жижу.

P.S. Из шкур можете оставить себе норку или шиншиллу, ну вы поняли.

#горячийцех
#куринаягрудка