Противникам мазика
Соус Дзадзики свеж, светел, приятен на вкус.

- Йогурт греческий 250 гр.
- Огурец свежий 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика.
- Пучок мяты
- Лимонный сок пару капель
- Оливковое масло ложечка
- Перец/Соль

Из огурца убираем семена,
режем мелко, если на тёрке отожмите влагу.
Чеснок на тёрке.
Ободрать мяту как липку до последнего листочка. Измельчить.
Брызнуть лимоном, сыпнуть перцем, булькнуть маслом.
Перемешать с йогуртом.

Идеально к овощам.
Да простят меня греки, на лавашик, с греночкой или в питу с курочкой.

В общем найдете применение.

#соусничка
#дзадзики