unpublished
2.38K subscribers
890 photos
38 videos
753 links
Авторский блог Марины @mantler.

Дневник и проекты unpublished: https://telegra.ph/Dnevnik-i-proekty-unpublished-08-16

Рекламы нет и не будет, пишу только по любви.
Download Telegram
Давно хотели сходить в кондитерскую «Cake me» на Маяковской. Года два у меня это заведение болталось в отложенных к посещению. На днях такая возможность выдалась, но мы были увлечены, поэтому фоточек еды не будет :) Я вообще думала, что кондитерская — исключительно про десерты, проштудировала их заранее, задумала заказать чизкейк с соленой карамелью, но «он у нас как раз только готовится». Зато чизкейк черничный порадовал неимоверно. Густая и мягкая чернично-сырная начинка с тончайшим ломтиком печенья — прекрасное сочетание. И панкейки с кремом и джемом — подают прямо на сковородке, тёплые, кремовый соус идеальной консистенции, берите, не пожалеете. Но меню по десертам для кондитерской очень бедное. Всё-таки отсылка к «Алисе в стране чудес» с нарисованной картинкой на стене снаружи требует соответствующего богатства выбора без всяких «этого у нас сегодня нет». А там есть и бургеры, и ещё какая-то еда. Мне кажется, когда заведение размазывает свой концепт «для всех», оно теряет индивидуальность (что очевидно) и привлекательность (менее очевидно). Вот здесь можно было бы и дизайн внутри сделать под Алису, и меню забахать тематическое, тем более, что десерты получаются довольно вкусные, надо было только разнообразить ассортимент. Специализируйтесь на этом, доводите концепцию до идеала. Этого много где не хватает, но я понимаю, что в наших реалиях вести бизнес и быть аутентичным — довольно сложное и рискованное решение.

В том же дворике расположен музей-театр «Булгаковский дом». Его можно посетить бесплатно, он на первом этаже. Там же проводятся экскурсии, курсирует «Трамвай 302-бис», есть кафе, можно походить и всё осмотреть самостоятельно. В музее много интересных документов, книг, медицинские инструменты из больницы, где работал Булгаков (помните «Морфий» и цикл «Записки юного врача»?). А ещё там живет чёрный кот Бегемот. Говорят, он сам пришёл в музей и как-то там прижился (а, нет, его таки выбирали чуть ли не конкурсом в интернете). Мне показалось, что этих чёрных котов там два вообще, но вы поищите их сами, если пойдёте. Всего в музее 5 комнат и (как пишет википедия) регулярно меняющиеся экспозиции. За туалетными комнатами есть лесенка, по которой ходили туда-сюда два молодых человека, мы не понимали, то ли это для персонала, то ли для всех подряд. Выяснилось, что можно заходить всем, так что не забудьте по этой лестнице подняться и рассмотреть все стены. Там фантастическая графика, рисунки, ребусы, загадки, отсылки сплошные к произведениям Михаила Булгакова, личное творчество современников и даже кое-какие документы из прошлого.

В этом же доме, но только в другом подъезде находится знаменитая квартира 50 или «нехорошая квартира», куда мы обязательно пойдём в августе (в этот раз не успели). Говорят, там просто нужно позвонить в домофон, чтобы попасть в фанатский уголок памяти великого писателя.
И ещё одна прогулка у нас была на самокатах (как же я люблю на них кататься, кто бы мог подумать!) до пляжа Серебряный бор. По карте это 21 километр (от нашего дома), выехали мы под непрерывную бомбежку смс-ками от МЧС и дождливым прогнозом погоды во всех приложениях. В итоге вдоволь накупались на пляже, где можно купаться, назагорались на пляже, где нам нравится загорать, получили море (во всех смыслах) удовольствия, увидели тучки, решили потихоньку ехать домой, но внезапно из неба разверзнулся ливневый ад. Ураган был такой силы, что деревья валились прямо перед нами, а на пляже было совершенно негде спрятаться. Страшно, экстремально, но гораздо больше «повезло» тем, кто в тот день играл там свадьбу! В общем, приключение получилось ещё то, но мы такое очень любим.

А поразмышлять мне хочется после этой поездки немного о другом. Знаете, я никогда не видела такую Москву. То есть, я, конечно, осознаю, что живу в столице, огромном мегаполисе, где жизнь бурлит без сна и отдыха, где непрекращающийся шум перекрывает речь собеседника, где безграничные возможности соседствуют с ограниченными ресурсами. Но чаще всего вы передвигаетесь по этому городу с какой-то целью, ведь правда? Даже если выходите погулять, то тоже примерно продумываете маршрут и вряд ли прокладываете его через всю Москву. Ну, скажем, так делают немногие. Так вот, пока живёшь с основным путём «работа-дом-мероприятия-куда-то надо», то совершенно не получается осознать, насколько мегаполис огромен и прекрасен в своём разнообразии.

Пока мы проезжали 20 километров, мимо нас пролетали совершенно разные районы. Да, там повторялся набор магазинов и услуг, но какие же разные были люди и сама атмосфера вокруг. Я не знаю, как это объяснить, но такое чувство, что проезжаешь не районы Москвы, а отдельные города со своей культурой, колоритом и бытом. Это кажется невероятным («да что там может быть интересного, я вон на машине каждый день пол-Москвы проезжаю!»), но на самом деле, когда выбираешь путь до цели наиболее короткий и наименее энергозатратный, то невозможно даже задуматься о процессе, главное — быстрее добраться до нужного места. У нас тоже была определённая «точка Б», но, когда едешь на самокате и вертишь головой вокруг, когда можешь остановиться, где угодно и в какой угодно точке, когда разглядываешь лепнину на домах с необычной архитектурой, когда задаешься вопросами, а что это за здание и место, когда ты ВОВЛЕЧЁН в процесс поездки, тогда мир перестаёт существовать в прошлом и будущем, он есть только в настоящем. Это ни с чем не сравнимое чувство, когда впитываешь каждое мгновение процесса передвижения и открываешь любимый город в таких разных контекстах и красках, которые многие не замечают, проживая в нем всю жизнь.

В своём любимом городе тоже можно быть путешественниками. Спасибо любимому мужчине за все наши дороги и находки интересных маршрутов. Да и просто за желание забраться в какие-нибудь ебеня и съесть там шаверму прямо на траве под солнцем, разглядывая несущийся мимо поток машин.
Дочитала книгу «Бесстрашие» Тита Ната Хана и взяла оттуда несколько медитативных практик. Книга довольно интересная, особенно, когда в самом начале буддийский мастер Тит Нат Хан рассказывает про внутреннего ребёнка и взрослого «я». Если учесть, что моя психотерапия строится как раз по этой методике, я с жадностью накинулась с первых страниц на эту книгу, но потом автор начал уходить от темы психологии и больше рассказывать про медитативные ресурсы, которые могут помочь бороться со страхом. Или приручить его. Как кому нравится.

В книге разбираются пять интересных и хороших напоминаний (себе):
1. Старение заложено во мне природой. Я не могу избежать старения.
2. Слабое здоровье заложено во мне природой. Я не могу избежать болезней.
3. Смерть заложена во мне природой. Я не могу избежать смерти.
4. Самые дорогие мне люди и вещи когда-нибудь изменятся. Разлука с ними неизбежна.
5. Я наследую результаты действий своего тела, речи и ума. Мои действия являются моим продолжением.

С некоторыми из напоминаний хочется активно спорить, но надо признать, что принятие изменчивости и течения жизни в целом — бесспорный процесс. Поэтому все, что вызывает здесь сопротивление — это причина поговорить с собой об этом. В книге есть ещё очень хорошие мантры для медитации на дыхание и концентрацию, я их выписала и уже неделю практикую, мне нравится, так гораздо меньше приходится замечать бегающие мысли в голове, а больше отдаваться концентрации на происходящем.

Единственно, не стала бы советовать с этой книги пытаться начать изучение медитации. Здесь, скорее, продвинутый уровень для тех, кто уже какое-то время в теме, потому что довольно многое может с непривычки показаться странным. А вот если уже достаточно времени медитируешь, то наоборот, эта книга — интересное дополнение и углубление в процесс. Поэтому рассчитывайте свои силы и не забывайте, что «медитировать, практикуя внимательное дыхание, значит возвращать тело и ум в настоящее, чтобы не пропустить встречу с жизнью».
«Дневник Анны Франк» — его графическая версия от израильского режиссёра Ари Фольмана и израильского иллюстратора Дэвида Полонски стоит у нас на полке рядом с графическими романами «Маус» Арта Шпигельмана и «Персеполис» Маржан Сатрапи. Все три романа — автобиографии и все три о жизни в военное время. Мне кажется, что вот эти истории в графическом изображении одновременно открывают доступ для большего охвата читателей, так как с иллюстрациями читать легче и интересней, но и раскрывают воображение, которое дорисовывает ужасы пережитого, помимо предложенной визуализации.

Я не знаю, как про такие истории говорить «я была в восторге» или «мне очень понравилось». Отзыв о графических романах про войну и жизнь в военное время требует определённого языка сочувствия, но и восхищения людьми, которые всё это пережили.

Отдельно про Анну Франк восхищение совершенно безграничное, так как эта девочка наверняка была вундеркиндом, такие способности к тексту и умению грамотно формулировать свои мысли с переживаниями — это удивительная способность для подростка. Такая глубокая рефлексия в таком возрасте, да ещё в таких условиях, да ещё и психологически откровенная на подробности переживаний и восприятия — это удивительно. Равно как и возможность для нас — современников прочитать этот дневник. Спасибо отцу Анны, который сделал дневник мировым достоянием памяти жертв нацизма, несмотря на все подробности, которыми его дочь делилась в дневнике, включая отношения между родителями.

В графическом романе, кстати, сохранили некоторые страницы дневника нетронутыми, дословно передавая оригинал текста. Но по большей части были значительные сокращения, при этом заботливо сохранен смысл и важные этапы жизни Анны и всех участников истории, которые оказались в убежище.

Мы привыкли, что истории про войну — это в основном героические подвиги на фронте и в тылу, который «служил» фронту и помогал участникам сражений. А вот что переживали люди, которым приходилось прятаться, скрываться и пытаться выжить среди адских условий с постоянным страхом и невероятным психологическим давлением в замкнутом пространстве и повторяющимися днями? Этих людей могли предать, выдать их местонахождение в любой момент или бросить, так как помогающим самим пришлось бежать и спасать себя. У них могла закончиться еда/вода и возможность пополнения запасов. Всё это очень страшно и написать об этом подробно — тоже геройский поступок, хоть тогда и не воспринимался таким образом.

Если вы ещё не слышали про дневник, то вот краткая биография: «Анна Франк родилась в 1929 году в Германии. Ее семья переехала в Амстердам в 1933 году. С 1942 по 1944 год Анна вела дневник, прячась от нацистов в убежище на втором этаже дома, но в 1944 году всю семью отправили в концлагерь. Анна умерла в концлагере от тифа в 1945 году. Сегодня ее дневник переведён на 67 языков».

Режиссёр Ари Фольман, который участвовал в создании графической версии дневника, работает сейчас над его анимационной версией. Поэтому, в скором будущем эту историю мы сможем увидеть на экране, а не только на страницах книги. Но пока всем горячо советую прочитать этот графический роман, он безусловно стоит того, чтобы быть одной из главных книг на ваших полках.
Дорогие читатели, а есть ли среди вас жители Москвы и любители настольных игр? Если бы мы организовывали (допустим) раз в месяц встречи и играли в настолки, вы бы пришли?
anonymous poll

Вот почему всё интересное в Москве происходит, а? – 118
👍👍👍👍👍👍👍 56%

Возможно приду (желание точно есть, но время-место-возможности решают) – 64
👍👍👍👍 30%

Да, я бы даже помог с организацией – 15
👍 7%

Да, точно приду, но без организационных обязанностей – 13
👍 6%

👥 210 people voted so far.
Дорогие читатели, результаты опроса для меня самые неожиданные, поэтому будем думать, как наше сборище любителей настолок организовать. Я понятия не имею, как чего делать, будем разбираться вместе :) Напишите мне на @devushkapassion те восемь святых людей, которые согласны не только прийти, но и помочь с организацией. Восемь не менее святых людей, которые придут точно, тоже можете написать. Я сделала чатик, всех добавлю. Чатик (пока) не публичный, поэтому попасть туда можно будет только по личным сообщениям мне.
Дорогие читатели, давайте я вам расскажу про лекции, на которые собираюсь пойти, потому что невозможно это держать в себе! Помните, я с пылом и жаром рассказывала про цикл бесед «Великие споры», организованные InLiberty? Если вдруг пропустили, то почитайте обязательно, там было очень интересно: https://tttttt.me/myunpublished/1339

А сейчас у InLiberty проходит курс лекций Юрия Сапрыкина «Любовь, война, свобода и другие русские вопросы» https://www.inliberty.ru/courses/lovewarfreedom/
Одна лекция уже прошла, они идут раз в неделю, по четвергам, впереди ещё четыре, можно купить по отдельности. Мы вот решили пойти на «Любовь» и «Свободу» (ну а как ещё?), присоединяйтесь. Можно и на другие две серьёзные темы пойти. А вообще посмотрите на сайте у InLiberty много всего классного, я буду по мере возможности и посещения обо всем рассказывать. Там же можно развиртуализироваться, если вы вдруг давно хотели, но боялись.

И ещё одно очень клевое событие. У замечательной импрув-банды «НЕЛЮБОВЬ» в эту субботу 14 июля в 20-00 (только не говорите, что вы не сможете) будет спектакль. Вход бесплатный, но вам точно захочется команду отблагодарить (в прошлый раз мы готовы были все имеющиеся деньги отдать 😎). Даже если не захочется, то искра, буря, безумие эмоций вам обеспечены. Ребята играют так, что стираются все возрастные грани (поверьте, мы были двумя поколениями), лопаются на глазах стереотипы, пересматриваются взгляды и иногда даже переворачивается мир. Вот здесь подробности и запись, о которой вы точно не пожалеете: https://vk.com/wall-164474138_141
На Гончарной улице в Москве есть два интереснейших места: одно — визуальное удовольствие, другое — вкусовое. Расскажу по порядку.

Про городскую усадьбу Александра Ивановича Зимина вы могли слышать, это двухэтажное здание на Гончарной, построенное в 1912-1914 годах по проекту архитектора В.Д. Адамовича. Но этого здания вы, скорее всего, не заметите из-за мощнейшей сталинки рядом с какими-то совершенно непривычными архитектурными излишествами. Взгляд от этого здания оторвать невозможно. Хочется вертеться вокруг него, разглядывать, даже фотография не передаёт всего удивления от проекта. Этот жилой дом построили позже усадьбы — в 1936-1946 годах по проекту архитектора Г.П. Воробьева.

«Четырнадцатиэтажная сталинская высотка действительно огромна, особенно по сравнению с окружающими ее двух-трехэтажными усадьбами XIX века. Композиция дома симметрична, ее центром служит высоченная въездная арка, расположенная в середине главного корпуса и украшенная к тому же масштабными колоннами коринфского ордена. По центру дома располагается огромная арка, величину которой дополнительно подчеркивают колонны коринфского ордена. Верхнюю часть серединного корпуса выделяет высокая лоджия, состоящая из пяти арок: по традиции, с момента постройки здания, лоджии покрашены в ярко-синий цвет, что весьма необычно для сталинок. На боковых корпусах-«башнях» из украшений только колонны и пилястры, а дом в целом выглядит очень монументально и добротно».

Мне просто хочется цитировать этот текст, который случайно попался в сети, потому что мы столько фантазировали по поводу этих балконов, предполагая, что там огромные бальные залы для торжественных приемов, но всё оказалось одновременно приземлённее и всё равно захватывающе.
«Как и все самые красивые здания того периода, его возводили не для “простых смертных”, а для военной элиты, из-за чего за постройкой закрепилось имя “дома Наркомата обороны”. Особый контингент жителей учли еще на этапе проектирования, привнеся в дом множество удобных функций, не свойственным обычным домам тех лет постройки. Например, квартиры здесь огромные, а их окна выходят на обе стороны (то есть, солнце попадает в каждое жилье всегда, с какой бы стороны оно не светило), что для московских домов большая редкость. Примерно из тех же соображений дом буквально завешан многочисленными балконами, причем в некоторых квартирах балконов даже больше, чем комнат — скажем, пять на четырехкомнатную квартиру. В изначальной планировке дома так же были комнаты для прислуги и “черные” лестницы в подъездах».

Много интересного (про исчезнувшую русалку, появившихся львов, дверей в соседние квартиры, ванны с горячей водой и подземный бассейн со входом в знаменитый бункер на Таганке) можно почитать здесь: https://www.gdeetotdom.ru/articles/1954713-2013-06-28-goncharnaya-dom-gde-pohischayut-rusalok-i-podkidyivayut-lvov/
Второе место — это израильская едальня. Божечки-кошечки как же я соскучилась по настоящему хумусу и средиземноморской кухне! В кафе «Dizengof99» буквально есть портал в Израиль. Сначала удивляешься простоте заведения, минимализму и даже анархизму оформления, вроде бетонных потолков, труб, простых столов, скамеек с уютными подушками и умывальнику в туалете. Но когда приносят еду, всё встаёт на свои места. Здесь не нужен изысканный дизайн и пафосная стилистика, это бы всё испортило. Окружающее вас должно минимально отвлекать от поглощения еды. Хумус там просто божественный. Берите с фалафелем, если любите или даже с мясом, если не уверены, что будете сыты (пусть это будет вашей ошибкой 😎) или классический — с маслом, кедровыми орешками и этой богической красной специей. Именно такой хумус (ещё с яйцом) я ела в аутентичном «кафе для своих» в Тель-Авиве. Если хумуса покажется мало, берите израильский сет. Мы брали номер 6 на двоих, и это просто мега-сытно. Я в восторге от тунца, накинулась на него вилкой, невзирая на приличия есть всё лепешкой-питой (которые подают горячими!). Мне настолько нравятся названия в сете, что я их процитирую здесь: матбуха с баклажаном, лабне с оливковым маслом и заатаром, яичный салат с релишем, хумус, тунец с сушеной клюквой и кедровыми орехами, авокадо с яйцом. Не стесняйтесь спрашивать поваров, что есть что. Нам рассказали с удовольствием, потому что из всех этих слов мы знали только предлоги :) Ещё там совершенно богический лимонад из яблока с корицей, он тоже с каким-то необычным названием, идёт в меню после классического лимонада. Берите большую кружку (он только в таких), не ошибётесь. Ну или попробуйте пиво, сидр, соседи за столиками очень охотно это всё заказывали. Вечером там стало бурно, несмотря на то, что была среда.

Кстати, это кафе я нашла у Владимира на канале @food_777! Я про него уже не раз рассказывала здесь, у него очень классный список мест в Москве на любой вкус, кошелёк и адрес. Володе спасибо огромное за его труд. Я вообще немало заведений добавила в список к посещению из его рекомендаций вместе с промониторенными сайтами и списками «необычных мест, где вкусно кормят». Ещё мы зашли как-то в Чебуречную «Дружба», про которую Володя тоже упоминал на канале. Она с настоящим советским антуражем, где вкуснейшие чебуреки по 60 рублей продают. Прямо из печки.

Мы тогда ещё много катались по вечерне-ночной Москве. По узким улочкам и бурлящему Бульварному кольцу. И в противовес тому, что я рассказывала про солнечную дневную Москву, в ее вечерний вариант влюбляешься совершенно иначе. Когда рассекаешь проезжую часть в маленьких проулках на самокате, когда разговариваешь, перекрикиваясь в процессе, потому что захлебываешься от эмоций, когда, даже сверяясь с картой, чувствуешь этот город своим, родным и бесконечно уютным — вот тогда любовью и эмоциями накрывает с головой. Москва прекрасна. Как же здорово, что удалось таки ее заново и уже безвозвратно полюбить.