Что добавить к кускусу? Мы подготовили универсальную подсказку на любое пожелание.😊
А еще добавили любимые сочетания от наших читателей. Сплошное вдохновение!
❤ Забирайте к себе в закладки!
А еще добавили любимые сочетания от наших читателей. Сплошное вдохновение!
❤ Забирайте к себе в закладки!
С 1 мая, друзья! ☀💐 Пусть с этим праздником в вашу жизнь придет что-то невероятно прекрасное!
Чесночные гренки, маслины, сыр и красная фасоль!🤤 Какое сытное и простое в приготовлении блюдо! Его, кстати, можно использовать и в качестве закуски.☝🏻
⠀
Для салата лучше использовать сыры полутвёрдых сортов, например, «Голландский» или «Российский».
⠀
❓А вы готовите салаты с фасолью?
⠀
🍴 Х л е б н ы й⠀ с а л а т
с⠀ ф а с о л ь ю
⠀⠀
✔На 100 г: ≈ 221 ккал
БЖУ: 10/8/26
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨Ингредиенты:
#Фасоль тёмно-красная «Агро-Альянс» – 1/2 стакана
Сыр полутвёрдый – 100 г
Хлеб ржаной – 200 г
Маслины (без косточек) – 50 г
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное
Соль, перец, пряности по вкусу
⠀
♨Способ приготовления:
1. Фасоль замочить минимум на 6 часов, затем слить воду и промыть. Залить фасоль холодной водой (1,5 стакана). Через час после закипания проверить фасоль на готовность. При необходимости варить ещё в течение 10-30 минут. Остудить.
2. Сыр и хлеб нарезать кубиками, маслины – кружочками.
3. Хлеб обжарить на растительном масле. Чеснок выдавить на хлеб, посолить, поперчить.
4. Смешать все ингредиенты салата кроме гренок, заправить растительным маслом. Добавить хлеб, а также пряности, соль и перец по вкусу.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Юлия Козленко
⠀
Для салата лучше использовать сыры полутвёрдых сортов, например, «Голландский» или «Российский».
⠀
❓А вы готовите салаты с фасолью?
⠀
🍴 Х л е б н ы й⠀ с а л а т
с⠀ ф а с о л ь ю
⠀⠀
✔На 100 г: ≈ 221 ккал
БЖУ: 10/8/26
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨Ингредиенты:
#Фасоль тёмно-красная «Агро-Альянс» – 1/2 стакана
Сыр полутвёрдый – 100 г
Хлеб ржаной – 200 г
Маслины (без косточек) – 50 г
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное
Соль, перец, пряности по вкусу
⠀
♨Способ приготовления:
1. Фасоль замочить минимум на 6 часов, затем слить воду и промыть. Залить фасоль холодной водой (1,5 стакана). Через час после закипания проверить фасоль на готовность. При необходимости варить ещё в течение 10-30 минут. Остудить.
2. Сыр и хлеб нарезать кубиками, маслины – кружочками.
3. Хлеб обжарить на растительном масле. Чеснок выдавить на хлеб, посолить, поперчить.
4. Смешать все ингредиенты салата кроме гренок, заправить растительным маслом. Добавить хлеб, а также пряности, соль и перец по вкусу.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Юлия Козленко
А что вы любите заворачивать в лаваш? Давайте вместе создадим самый большой список вкусных начинок для лаваша!☺
Это одно из лучших злаковых печенек, что мы пробовали! Сытное и рассыпчатое! А какое внутри!😋
Вы можете выбрать сухофрукты и орехи по собственному вкусу.
🍴 З л а к о в о е⠀ п е ч е н ь е
с⠀ о р е х а м и⠀ и⠀ с у х о ф р у к т а м и
⠀⠀
✔На 100 г: ≈ 415 ккал
БЖУ: 9/19/52
⠀
Количество порций: 10
⠀
♨Ингредиенты:
#Хлопья 7 злаков «Агро-Альянс» – 100 г
Мука пшеничная – 150 г
Масло сливочное – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
#Сахаркоричневый Демерара «Агро-Альянс» – 50 г
Соль – 1/4 ч.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Ванилин по вкусу
Грецкие орехи – горсть
Кунжут – 2-3 ст.л.
Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) – 70 г
♨Способ приготовления:
1. Перемешать в одной миске сухие ингредиенты: муку, хлопья, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин.
2. Разбить в миску яйцо и добавить размягчённое сливочное масло. Вымесить тесто.
3. Крупно порубить орехи, нарезать небольшими кусочками чернослив и курагу. Крупный изюм необходимо порезать .
4. Добавить в тесто орехи, кунжут, сухофрукты. Тщательно перемешать тесто, чтобы «начинка» равномерно распределилась.
5. Сформировать небольшие шарики из теста, выложить на противень и примять каждый столовой ложкой.
6. Отправить противень в разогретую до 170°C духовку на 20-25 минут. По желанию готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
Вы можете выбрать сухофрукты и орехи по собственному вкусу.
🍴 З л а к о в о е⠀ п е ч е н ь е
с⠀ о р е х а м и⠀ и⠀ с у х о ф р у к т а м и
⠀⠀
✔На 100 г: ≈ 415 ккал
БЖУ: 9/19/52
⠀
Количество порций: 10
⠀
♨Ингредиенты:
#Хлопья 7 злаков «Агро-Альянс» – 100 г
Мука пшеничная – 150 г
Масло сливочное – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
#Сахаркоричневый Демерара «Агро-Альянс» – 50 г
Соль – 1/4 ч.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Ванилин по вкусу
Грецкие орехи – горсть
Кунжут – 2-3 ст.л.
Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) – 70 г
♨Способ приготовления:
1. Перемешать в одной миске сухие ингредиенты: муку, хлопья, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин.
2. Разбить в миску яйцо и добавить размягчённое сливочное масло. Вымесить тесто.
3. Крупно порубить орехи, нарезать небольшими кусочками чернослив и курагу. Крупный изюм необходимо порезать .
4. Добавить в тесто орехи, кунжут, сухофрукты. Тщательно перемешать тесто, чтобы «начинка» равномерно распределилась.
5. Сформировать небольшие шарики из теста, выложить на противень и примять каждый столовой ложкой.
6. Отправить противень в разогретую до 170°C духовку на 20-25 минут. По желанию готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
🍅Маш, помидорки черри и зелень – яркое свежее сочетание!🌱
⠀
Вместе с заправкой из зернистой горчицы блюдо получается пикантным и легким. Прекрасный питательный перекус!
⠀
🍴 С а л а т⠀ с⠀ м а ш е м
и⠀ ч е р р и
⠀
✔На 100 г: ≈ 105 ккал
БЖУ: 5/4/13
⠀
Количество порций: 3
⠀
♨Ингредиенты:
#Маш «Агро-Альянс» – 1 стакан
Помидоры черри – 150 г
Салатная зелень – 100 г
Горчица зерновая – 1 ст.л.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
⠀
♨Способ приготовления:
1. Маш тщательно промыть, засыпать в кипящую воду (соотношение 1 часть маша на 2,5 части воды). Варить на медленном огне 30-40 минут. Готовый маш остудить.
2. Салатную зелень промыть и обсушить. Черри нарезать пополам.
3. Для заправки смешать оливковое масло и зернистую горчицу. Добавить соль и перец по вкусу.
4. Смешать салат, черри, и маш, добавить заправку.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Юлия Козленко
⠀
Вместе с заправкой из зернистой горчицы блюдо получается пикантным и легким. Прекрасный питательный перекус!
⠀
🍴 С а л а т⠀ с⠀ м а ш е м
и⠀ ч е р р и
⠀
✔На 100 г: ≈ 105 ккал
БЖУ: 5/4/13
⠀
Количество порций: 3
⠀
♨Ингредиенты:
#Маш «Агро-Альянс» – 1 стакан
Помидоры черри – 150 г
Салатная зелень – 100 г
Горчица зерновая – 1 ст.л.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
⠀
♨Способ приготовления:
1. Маш тщательно промыть, засыпать в кипящую воду (соотношение 1 часть маша на 2,5 части воды). Варить на медленном огне 30-40 минут. Готовый маш остудить.
2. Салатную зелень промыть и обсушить. Черри нарезать пополам.
3. Для заправки смешать оливковое масло и зернистую горчицу. Добавить соль и перец по вкусу.
4. Смешать салат, черри, и маш, добавить заправку.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Юлия Козленко
Приятный необычный кисло-сладкий вкус соуса, полезный булгур, который только дополняет сочность фарша да ещё и легко готовится!
Приготовим? Бальзамического крема должно быть много.😊
⠀
🍴 Митболы из говядины с булгуром в гранатовом соусе
⠀⠀
✔На 100 г: ≈ 183 ккал
БЖУ: 8/8/21
⠀
♨Ингредиенты:
#Булгур «Агро-Альянс» – 2 варочных пакета / 160 г
Фарш говяжий – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук-шалот – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Мята свежая – 3 веточки
Паприка копченая – 1 ч.л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Соль по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
⠀
❤Соус:
Гранат – 1 шт.
Сок гранатовый 100% – 250 мл
Бальзамический крем – 50 мл
Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
⠀
♨Способ приготовления:
1. Отварить булгур до готовности.
2. Мелко порубить лук, чеснок и мяту.
3. Хорошо перемешать все ингредиенты для митболов в большой миске.
4. Сформировать из фарша шарики небольшого размера, смачивая руки чистой водой.
5. Разогреть в сотейнике растительное масло на среднем огне. Поместить мясные шарики в сковороду и обжарить со всех сторон. Переложить на тарелку с бумажным полотенцем.
6. Очистить зёрна граната и обжарить в течение минуты в сотейнике на оставшемся масле. Добавить гранатовый сок и прогреть в течение минуты.
7. В небольшой миске смешать крахмал с водой. Вылить смесь в сотейник к гранату и объединить до однородности с помощью венчика.
8. Выложить митболы обратно в сотейник, добавить бальзамический крем и перемешать. Важно, что количество не стоит уменьшать, иначе вся смесь будет неприятного серого цвета.
9. Довести смесь до кипения, уменьшить огонь до среднего и тушить ещё 10 -15 минут, пока соус не загустеет и шарики не будут готовы. При подаче можно украсить листиками свежей мяты!
⠀
Есть то, что вдохновляет!
Приготовим? Бальзамического крема должно быть много.😊
⠀
🍴 Митболы из говядины с булгуром в гранатовом соусе
⠀⠀
✔На 100 г: ≈ 183 ккал
БЖУ: 8/8/21
⠀
♨Ингредиенты:
#Булгур «Агро-Альянс» – 2 варочных пакета / 160 г
Фарш говяжий – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук-шалот – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Мята свежая – 3 веточки
Паприка копченая – 1 ч.л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Соль по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
⠀
❤Соус:
Гранат – 1 шт.
Сок гранатовый 100% – 250 мл
Бальзамический крем – 50 мл
Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
⠀
♨Способ приготовления:
1. Отварить булгур до готовности.
2. Мелко порубить лук, чеснок и мяту.
3. Хорошо перемешать все ингредиенты для митболов в большой миске.
4. Сформировать из фарша шарики небольшого размера, смачивая руки чистой водой.
5. Разогреть в сотейнике растительное масло на среднем огне. Поместить мясные шарики в сковороду и обжарить со всех сторон. Переложить на тарелку с бумажным полотенцем.
6. Очистить зёрна граната и обжарить в течение минуты в сотейнике на оставшемся масле. Добавить гранатовый сок и прогреть в течение минуты.
7. В небольшой миске смешать крахмал с водой. Вылить смесь в сотейник к гранату и объединить до однородности с помощью венчика.
8. Выложить митболы обратно в сотейник, добавить бальзамический крем и перемешать. Важно, что количество не стоит уменьшать, иначе вся смесь будет неприятного серого цвета.
9. Довести смесь до кипения, уменьшить огонь до среднего и тушить ещё 10 -15 минут, пока соус не загустеет и шарики не будут готовы. При подаче можно украсить листиками свежей мяты!
⠀
Есть то, что вдохновляет!
YouTube
Как приготовить тефтели в гранатовом соусе | Простой рецепт Агро-Альянс
🍴 Митболы из говядины с булгуром в гранатовом соусе
✔ На 100 г: ≈ 183 ккал
БЖУ: 8/8/21
✔ Ингредиенты:
Булгур «Агро-Альянс» – 2 варочных пакета / 160 г
Фарш говяжий – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук-шалот – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Мята свежая – 3 веточки…
✔ На 100 г: ≈ 183 ккал
БЖУ: 8/8/21
✔ Ингредиенты:
Булгур «Агро-Альянс» – 2 варочных пакета / 160 г
Фарш говяжий – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук-шалот – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Мята свежая – 3 веточки…
Доброе утро! Любимый рецепт среди японской кухни можно найти и для первого блюда!😉
⠀
Рамен — простой суп на мясном (или рыбном) бульоне с пшеничной лапшой. Самое приятное, что приготовление не занимает много времени, а с составом блюда можно смело экспериментировать!
⠀
❓Любите суп с лапшой?
⠀
🍴 Я п о н с к и й ⠀ с у п
Р а м е н
⠀
✔ На 100 г: ~ 87 ккал
БЖУ: 6/3/10
⠀
♨Ингредиенты
#Лапша «AIDA» – 300 г
Красный перец болгарский – 1 шт.
Морковь средняя – 1 шт.
Куриная грудка (большая) – 1 шт.
Соевый соус – 100 мл
Растительное масло – 50 мл
Лук – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Вода – 2 л
Лук зеленый и петрушка для украшения
⠀
♨Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Куриную грудку промыть водой. 2 литра воды налить в кастрюлю и положить туда грудку. Варить 30 минут. Из готового бульона достать курицу. Дать ей остыть. Нарезать куриное мясо соломкой.
3. Пока варится бульон, займёмся овощами и лапшой. Морковь, лук и перец очистить и помыть. Нарезать морковь и перец соломкой, лук полукольцами.
4. В сковороду налить масло и поставить на медленный огонь. Положить в сковороду перец и морковь. Когда перец и морковь станут мягкими, добавить лук. Обжаривать до золотистого цвета. Затем добавить соевый соус и пассировать еще 2 минуты.
5. Лапшу отварить по инструкции. Слить воду.
6. Яйца сварить вкрутую (5-7 минут после закипания воды). Очистить и разрезать пополам вдоль. Зелень порезать мелко.
7. Разложить по глубоким тарелкам нарезанную курицу, овощи и лапшу. Залить бульоном. Украсить зеленью и половинкой яйца. Приятного аппетита!
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
Рамен — простой суп на мясном (или рыбном) бульоне с пшеничной лапшой. Самое приятное, что приготовление не занимает много времени, а с составом блюда можно смело экспериментировать!
⠀
❓Любите суп с лапшой?
⠀
🍴 Я п о н с к и й ⠀ с у п
Р а м е н
⠀
✔ На 100 г: ~ 87 ккал
БЖУ: 6/3/10
⠀
♨Ингредиенты
#Лапша «AIDA» – 300 г
Красный перец болгарский – 1 шт.
Морковь средняя – 1 шт.
Куриная грудка (большая) – 1 шт.
Соевый соус – 100 мл
Растительное масло – 50 мл
Лук – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Вода – 2 л
Лук зеленый и петрушка для украшения
⠀
♨Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Куриную грудку промыть водой. 2 литра воды налить в кастрюлю и положить туда грудку. Варить 30 минут. Из готового бульона достать курицу. Дать ей остыть. Нарезать куриное мясо соломкой.
3. Пока варится бульон, займёмся овощами и лапшой. Морковь, лук и перец очистить и помыть. Нарезать морковь и перец соломкой, лук полукольцами.
4. В сковороду налить масло и поставить на медленный огонь. Положить в сковороду перец и морковь. Когда перец и морковь станут мягкими, добавить лук. Обжаривать до золотистого цвета. Затем добавить соевый соус и пассировать еще 2 минуты.
5. Лапшу отварить по инструкции. Слить воду.
6. Яйца сварить вкрутую (5-7 минут после закипания воды). Очистить и разрезать пополам вдоль. Зелень порезать мелко.
7. Разложить по глубоким тарелкам нарезанную курицу, овощи и лапшу. Залить бульоном. Украсить зеленью и половинкой яйца. Приятного аппетита!
⠀
Есть то, что вдохновляет!
Ароматный плов! Кому рецепт?
Бурый и дикий рис богаты клетчаткой и хорошо сочетаются с овощами. Простое овощное блюдо с рисом и грибами можно разнообразить травами и пряностями по вкусу.
Много ли среди нас любителей плова? Пришлите любой смайлик в комментариях!
🍴О в о щ н о й⠀ п л о в
с ⠀г р и б а м и
✔На 100 г: ≈ 67 ккал
⠀
Количество порций: 2
⠀
Ингредиенты:
#Смесь бурого и дикого риса «Агро-Альянс» – 150 г
Зеленый горошек свежий / замороженный – 50 г
Шампиньоны свежие – 100 г
Баклажан (небольшой) – 1/2 шт.
Болгарский перец (небольшой) – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Укроп – небольшой пучок
Чеснок – 1 зубчик
Растительное масло – 30 мл
Сливочное масло – 10 г
Белое сухое вино – 50 мл
Соевый соус – 10 мл
Способ приготовления:
1. Рис тщательно промыть водой, довести воду до кипения и отварить рис в течение 30 минут до готовности.
2. Шампиньоны, морковь, баклажаны, перец и лук почистить и порезать небольшими кубиками. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить морковь 2-3 минуты, помешивая.
3. Добавить к моркови баклажан и болгарский перец, обжарить смесь ещё в течение 2-3 минут. Добавить репчатый лук и шампиньоны, обжарить ещё 1-2 минуты.
Налить в сковороду к овощам вино и потушить смесь 2-3 минуты.
4. Добавить соевый соус и мелко порубленный зубчик чеснока, накрыть крышкой и потомить 1-2 минуты.
5. В сковороду к овощной смеси добавить зеленый горошек, рис и сливочное масло. Аккуратно перемешать и оставить на огне под крышкой на 1 минуту.
Есть то, что вдохновляет!
Бурый и дикий рис богаты клетчаткой и хорошо сочетаются с овощами. Простое овощное блюдо с рисом и грибами можно разнообразить травами и пряностями по вкусу.
Много ли среди нас любителей плова? Пришлите любой смайлик в комментариях!
🍴О в о щ н о й⠀ п л о в
с ⠀г р и б а м и
✔На 100 г: ≈ 67 ккал
⠀
Количество порций: 2
⠀
Ингредиенты:
#Смесь бурого и дикого риса «Агро-Альянс» – 150 г
Зеленый горошек свежий / замороженный – 50 г
Шампиньоны свежие – 100 г
Баклажан (небольшой) – 1/2 шт.
Болгарский перец (небольшой) – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Укроп – небольшой пучок
Чеснок – 1 зубчик
Растительное масло – 30 мл
Сливочное масло – 10 г
Белое сухое вино – 50 мл
Соевый соус – 10 мл
Способ приготовления:
1. Рис тщательно промыть водой, довести воду до кипения и отварить рис в течение 30 минут до готовности.
2. Шампиньоны, морковь, баклажаны, перец и лук почистить и порезать небольшими кубиками. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить морковь 2-3 минуты, помешивая.
3. Добавить к моркови баклажан и болгарский перец, обжарить смесь ещё в течение 2-3 минут. Добавить репчатый лук и шампиньоны, обжарить ещё 1-2 минуты.
Налить в сковороду к овощам вино и потушить смесь 2-3 минуты.
4. Добавить соевый соус и мелко порубленный зубчик чеснока, накрыть крышкой и потомить 1-2 минуты.
5. В сковороду к овощной смеси добавить зеленый горошек, рис и сливочное масло. Аккуратно перемешать и оставить на огне под крышкой на 1 минуту.
Есть то, что вдохновляет!
С Днём Победы вас, друзья! Пусть жизнь хранит вас и ваших родных, пусть всегда в небе над вашим домом светит мирное солнце, а дети радуются счастливому дню!