Мишлен не даст
25.3K subscribers
3.46K photos
322 videos
1.04K links
Заявление # 4817614571 в Роскомнадзор
Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только
Канал веду я https://tttttt.me/PolinaKhr
Download Telegram
Продолжаем тему масленичной недели!🥞 Вчера говорили о блинах, а сегодня поговорим о блинных тортах!😍 Десерт специфический и многим неблизкий, но лично мной горячо любимый! Помню, в детстве, когда приходила в супермаркет и видела на витрине блинный торт, всегда просила маму купить его к столу! Так что вот вам списочек ресторанов, где на масленичной неделе можно отведать блинный торт! В этом году абсолютный рекордсмен по разнообразию блинных тортов - White Rabbit Family 🐇

🍰В Гвидоне подают маковый блинный торт!

🍰В Layerz Bakery приготовили торт из шоколадных блинов с нежным сливочным кремом с кофейным экстрактом и белым шоколадом. Украшен торт стружкой из горького бельгийского шоколада!

🍰В Margarita Bistro - блинный торт с вареной сгущенкой и шоколадом!

🍰В She можно попробовать вариацию на тему блинного торта - блинный матча маки.

🍰В Сахалине - блинный торт Солёная карамель!

🍰В Selfie подают блинный торт с малиной!

🍰А в Пушкине готовят блинный банановый торт!
Ultima Яндекс Еда в честь 8 марта собрали ужин, посвященный женщинам. На мероприятии были девушки, влияющие на облик и культуру города: журналисты, издатели, дизайнеры и рестораторы.
За еду отвечали девушки-шефы: Юлия Посаженникова-Туцкая, Мария Дементьева и Полина Емельянова, которые представили уникальное меню. Подавали буратту с пеканом, сибас с фисташкой и другие неожиданные сочетания ингредиентов.

Говорят, что это только начало серии ужинов: скоро к такому формату смогут присоединиться и пользователи Ultima Яндекс Еда.
Кстати, новый греческий ресторан Afina Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева, который расположился на месте старой Академии на Патриарших, почти дверь в дверь с их же Narnia, открывается уже 29 марта. И брони тоже уже принимают в вотс ап вот по этому номеру: +7(925)951-80-23.
Я забронировала🙋🏼‍♀️

🏠Ул.Большая Бронная, д.2/6
В 0,75 please на Патриарших запустили завтраки! Меню (выложила в комментарии к посту👇🏻) выглядит максимально неизбито:
решти (а-ля драники) с лососем или риейтом из реберного мяса, скрэмбл с колбасой из кролика и печеным бри, всевозможные бриоши с крабом и биском, паштетом из языка со смородиной и жу, печенью трески с яйцом и тоннато. А ещё блины с мясом, рисовая Кашана кокосовом молоке с айвой, сырники кремом пралине и карамелью с кедровым орехом, творог с кремом из сметаны и клубникой и гранола с муссом из йогурта и малиной ждут нас каждый день с 9:00 до 14:00 возле Патриарших прудов. Идём/не идём пробовать?👀

🏠Ермолаевский пер., д.7
📞+7(985)075-075-0
Боже, как это красиво!😍
Сет из трёх бутербродов - с икрой, докторской колбасой и лососем - можно заказать в кафе Eleven (Lucky Group) в кинотеатре Художественный до 19 марта включительно!
И бокал шампанского/рюмку коньяка к нему!🥂🥖
Считаю, что Lucky Group должны захватить все театральные буфеты города и сделать этот сет бутербродов визитной карточкой похода в театр!
Ну что ж, в честь масленичной недели и четверга Разгуляя предлагаю поделиться друг с другом тем самым рецептом ваших любимых блинчиков! Мой тот самый рецепт - это самый быстрый рецепт блинчиков, так как посвящать много времени их приготовлению в 7 утра нет ни сил, ни желания🤪🥞 Делюсь с вами своим, а вы делитесь своими!❤️

Итак, берем 500 мл молока, 250 грамм муки, 3 столовых ложки сахара, 1 чайную ложку соли, 3 яйца и размешиваем миксером. Затем добавляем 300 мл кипятка и 4 столовых ложки растительного масла, снова перемешиваем миксером. Печём на разогретой блинной сковороде, смазанной растительным маслом. У меня получается около 20 блинчиков!🥞
Планы на вечер: романтический ужин и вино из любимого винного бутика Pair! Кстати, они тоже буквально на днях открываются в Дубае!🤪 Рендеры очень красивые (выложила в комментарии к посту👇🏻). Так что любители покурить сигары и выпить вино в Дубае, welcome to Pair Dubai!
Сегодня пятница, так что давайте-ка #винонедели!🥳🍾
Делюсь с вами одним из моих самых любимых креманов! Cuvee Royale Cremant de Limoux производится из сортов Шардоне и Пино нуар. Вино лёгкое, питкое, со стойким перляжем.
Такое фруктовое, с нотками лимона, груши, персика и зелёного яблока. И немного бисквита и выпечки. Всем своим видом и вкусом намекает, что весна уже вошла в свои права, и скоро нас ждут теплые вечера на свежем воздухе с бокалом🥂

Стоит около 2 000 рублей!🥳
Совсем скоро случится очень ожидаемое мною открытие: White Rabbit Family открывает в Романовом переулке проект WA Garden, который объединит под одной крышей 3 ресторана, и все три - про Японию.

🍣Ayu - классический японский суши омакасе ресторан, бренд-шефом которого стал Алексей Когай (Сахалин).

🦀Uchiwa - японский ресторан, главную скрипку в котором играет краб.

🥩Tajiri Go - мясной ресторан якинику, где мраморную говядину вагю готовят на специальном японском гриле.

Бренд-шеф двух последних - Владимир Мухин.

22 марта уже начнет принимать первых гостей Ayu! Бронирование столов откроют во вторник, 19 марта на сайте. Уверена, будет круто!