Это искусство называется - амэдзаику, пришло в Японию из Китая в период Хэйан (794–1185 годы). Первоначально оно практиковалось исключительно в храмах Киото, где мастера создавали леденцы в форме животных для ритуалов и праздников.

С течением времени амэдзаику стало популярным, и сейчас его можно увидеть на различных ярмарках и праздниках по всей стране. В Японии существуют магазины, продающие леденцы, изготовленные по данной технологии, однако мастеров, продолжающих традицию амэдзаику, осталось совсем немного.


🚨Lighthouse #познаеммир

Вы давно смотрели кино с Жераром Депардье и Пьером Ришаром?
А знаете, что такое философия умами?

Всегда считалось, что человеческая палитра способна воспринимать всего четыре базовых вкуса: сладкий, солёный, кислый и горький.
Однако в японской кухне существует пятый вкус — умами.

«Вкус счастья» (Umami) — фильм о состоянии, когда и спать не спится, и еда не приносит удовольствия, и жизнь не мила, хотя вроде бы достиг всего, чего хотел, и уже не знаешь, чего хочешь... всё не в радость.

«Найти жемчужину спустя много лет — удовольствие, путь к этой жемчужине — счастье. Потому что ты не жемчужину искал, ты жил, творил, был счастлив.»

В фильме вы увидите столкновение двух культур, двух совсем разных и в то же время похожих ситуаций и людей.
Не знаю, как вам, а мне во время просмотра фильма дико захотелось рамен.. захотела, приготовила, поела — счастье! 🍜😊

🚨Lighthouse #фильмы #цитаты

в продолжении гастротура .. поделюсь с вами двумя вкусными книгами.. 😊

«Что у соседа на обед?» - небольшой сборник рецептов национальных блюд.

«Рецепты с балконов, крыш и огородов» - а тут больше внимание уделено сезонности продуктов.

"По Садовнической улице доносится изумительный аромат! Сеньора Лейла пробует свой знаменитый соус к спагетти.
В квартире на третьем этаже господин Сингх собирается приготовить вкусный кокосовый дал.
А по соседству с ним миссис Гринпи радуется золотистой корочке только что приготовленных мини-кишей…"

На днях мы с детьми приготовили бананово-черничный кекс - оказывается, традиционный австралийский рецепт.
Получилось очень вкусно, хотя до этого, мне не нравились пироги, кексы с бананами.

Надеюсь и у вас получится🤞

автор Феличита Сала
изд. Нигма


#книгидлядетей #рецепты
🚨Lighthouse

🔵Он мечтал стать доктором, но, не сумев поступить в вуз, решил работать в Красном Кресте.
🔵Вместе с друзьями занимался разработкой и продвижением компьютерных программ.
🔵Параллельно работал на стройке.
🔵По вечерам сочинял сказки и истории для сына.
🔵Позже он отучился на архитектора и дизайнера.
🔵В итоге стал владельцем нескольких компаний и архитектурной фирмы.
🔵В свои 40 лет, после долгих уговоров сестры, он отправил одну из своих книг - «А если это правда?» в издательство.
🔵Спустя год ему позвонил Стивен Спилберг, и так появился фильм "Между небом и землей" с Марком Руффало и Риз Уизерспун.
Такой вот путь у французского писателя - романиста Марка Леви.

Его книги, и правда, относят к сентиментальному и романтичному жанру... называют "романами для женщин" и прочие кавычки..

Действительно, истории М. Леви полны трогательных моментов и доброты, они дарят надежду и веру в лучшее, легко читаются, оставляя приятные ощущения, хочется жить, радоваться, не смотря ни на что.

Многие его произведения идеально подходят для подростков, в качестве отличного путеводителя в мире своих чувств.

Леви верит в то, что человек может преодолеть все трудности, и это объединяет все его романы, которые я читала во всяком случае.

Но..👇🏻

#книги #люди #фильмы
🚨Lighthouse

"После трех станет легче говори они.."

🤪

Иллюстрации из книги "Маленький козлёнок и большой нестрашный волк".
Милая, шутливая, но вместе с тем поучительная история для самых маленьких. Она помогает развить в детях важное понимание: в реальной жизни события не всегда будут складываться по законам сказочных историй.

автор Бернар Фрио
илл. Тьерри Ман
изд. Мелик-Пашаев

#книгидлядетей
🚨Lighthouse

⭐️«Йеллоустоун» (2018-2023)
Сериал о семье Даттонов, владельцы крупнейшего ранчо в США.
⭐️«1883» (2021)
Первый приквел «Йеллоустоуна», который рассказывает о сложном путешествии Даттонов из Техаса в Монтану в поисках новой земли, углубляя понимание их наследия.
⭐️«1923» (2022-2025)
Еще один приквел о том как семья Даттонов, но уже в начале XX века, справляется с вызовами Великой депрессии и последствиями Первой мировой войны. Первые серии второго сезона вышли в феврале 2025 года.
⭐️«6666» (2025 ожидаем)
Спин-офф, сосредоточенный на знаменитом ранчо в Техасе, которое появилось в 4-м сезоне «Йеллоустоуна».
⭐️«Землевладелец» (2024-..)
В отличие от ковбойской тематики предыдущих, этот сериал фокусируется на нефтедобытчиках, стремящихся построить свою американскую мечту.
⭐️«Король Талсы» (2022-..)
Сюжет о мафиози, вернувшегося в строй, после 25 лет заключения.

Первые четыре сериала, вполне понятно, что они взаимосвязаны одной семьей, но, вероятно, у вас возник вопрос:
"Что делают в этом списке два последних?"

Дело в том, что сценаристом и режиссером всех этих проектов, является один человек - Тейлор Шеридан, который судя по всему любит исследовать сложные человеческие отношения и социальные конфликты.

Все сериалы на мой взгляд, объединены темами:
🔵"Борьбы"- за землю, за власть.
🔵"Семьи" - семейные взаимоотношения являются центром.
🔵"Выбора" - персонажи сталкиваются с последствиями своего выбора, что заставляет их переосмысливать свои ценности и приоритеты.

«Моя миссия как рассказчика — найти способы показать, как мы похожи, а не как отличаемся»

Тейлор Шеридан

приятного просмотра💜
#фильмы #цитаты
🚨Lighthouse