Образование.Ленинский.Минск
6.25K subscribers
37.1K photos
3.11K videos
5.57K links
Официальный Telegram-канал управления по образованию администрации Ленинского района г.Минска

Задать вопрос начальнику и специалистам управления, высказать свои предложения можно в нашем чат-боте: @Question_obrazovanieLen_bot
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️К семейному столу – рахат-лукум с каркаде и грецким орехом

🍡Ингредиенты:
• вода – 550 мл
• сахар – 200 г
• кукурузный крахмал – 120 г
• каркаде – 30 г
• лимонный сок – 50 мл
• орехи – 100 г
Для обсыпки:
• кукурузный крахмал – 50 г
• сахарная пудра – 30 г

👨‍🍳Приготовление:
1. Довести до кипения 300 мл воды с каркаде, процедить, добавить сахар и лимонный сок
2. Смешать оставшуюся воду с крахмалом, хорошо перемешать и влить в горячий каркаде, довести все до кипения.
3. На среднем огне постоянно помешивая проварить 20 минут, снять с огня, добавить дробление орехи, перемешать.
4. Переложить в форму и оставить при комнатной температуре на 12 часов.
5. Вынуть из формы, нарезать на кубики и обвалять в смеси крахмала и сахарной пудры.

🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных
🥰5👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️К праздничному семейному столу — елочки

🧀 Ингредиенты:
• тесто слоеное – 1 упаковка
• томатная паста – 100 г
• сыр – несколько ломтиков
• мясная нарезка – несколько ломтиков

👨‍🍳Приготовление:
1. Раскатать немного тесто, смазать томатной пастой, выложить сыр и мясо.
2. Нарезать полосками, сформировать елочки. Проткнуть шпажками.
3. Выпекать при 180 градусах до румяности.

🥰Приятного аппетита!

#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
👍4🥰1
☕️К семейному столу – творожные пончики с сыром

🍩 Ингредиенты:
• творог – 400 г
• яйцо – 2 шт.
• мука – 100 г
• сыр – 100 г
• зелень – по вкусу
• соль, сухой чеснок – по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:
1. К творогу добавить яйца, муку и тертый сыр. Все тщательно перемешать, затем подсолить, добавить сухой чеснок и зелень. Перемешиваем.
2. Влажными руками формируем шарики и делаем дырочку пальцем по середине шарика. Чем больше дырочка - тем лучше и аккуратней получатся пончики. Выкладываем на силиконовый коврик или на бумагу для выпекания, смазанную маслом.
3. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.

🥰 Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных
5😍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️К семейному столу - яблочные слоеные вафли

🧇 Ингредиенты:
• слоеное тесто – 1 пласт
• яблоко – 1 шт.
• сахар, корица – по вкусу

🧑‍🍳Приготовление:
1. Разогрейте вафельницу. Раскатайте тонко тесто.
2. Выкладываем слоеное тесто в вафельницу, сверху посыпаем сахаром и корицей, затем кладем тонко нарезанные слайсы яблока. Накрываем ещё одним пластом теста.
3. Закрыть и выпекать 10 минут.
🥰 Приятного аппетита!
#полезныйрецепт #семьЯ_главное_в_жизни
🥰5🕊1
☕️ К семейному столу — фантазия и креатив

Иногда накормить ребенка — задачка со звездочкой

🍇🥞Если у вас в семье растет малоежка, можно попробовать оформить блюда фруктами и овощами сказочным сюжетом, есть вероятность, что таким образом можно накормить ребенка вместе с блинами еще и овощами и фруктами.
#полезныйрецепт: 🥰приятного аппетита!
#семьЯ_главное_в_жизни
😍7🥰32
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️К семейному столу – ватрушки без теста

🫐Ингредиенты:
• творог – 360 г
• яйцо – 1 шт.
• мука – 5 ст. л.
• сахар – 1 ст. л.
Начинка:
• мягкий творог – 100 г
• мука – 1 ст. л.
• сахар – 1 ст. л.
• ягоды – по вкусу

👩‍🍳Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой, делаем плоские лепешки и стаканом небольшое углубление.
2. Для начинки смешиваем мягкий творог, сахар по вкусу и муку. Добавляем на лепешки и выкладываем ягоду. Выпекаем в духовке на 180 градусах 20-25 минут.
🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
👏9🥰43
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️К семейному столу — детское мороженое

🥭Ингредиенты:
• ягоды – по вкусу
• пюре манго – 1 пауч
• йогурт ягодный – 1 пауч

🧑‍🍳Приготовление:
1. В формочки для мороженого выложите ягодки, залейте йогуртом и фруктовым пюре.
2. Уберите в морозильник до полного застывания.
🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных
🥰13👍7💯1
☕️К семейному столу – творожные сырники с шоколадом

🍫Ингредиенты:
• творог – 300 г
• яйца – 1 шт.
• манная крупа – 1,5 ст.л.
• масло растительное
• шоколад
• мука

🧑‍🍳Приготовление:
1. Сухой творог размять, добавить сырое куриное яйцо, манную крупу. Массу разделить на равные порции.
2. Сформовать сырники с кубиками молочного шоколада внутри, запанировать в муке, жарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон.

🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
😍10🥰6👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️К семейному столу — яблочный пирог

🍎 Ингредиенты:
Тесто:
• мука – 190 г
• сливочное масло – 115 г
• сахар – 35 г
• вода холодная – 2-3 ст. л.
Начинка:
• сахар – 40 г
• молотая корица – 2 ч. л.
• мука – 1 ст. л.
• яблоко – 4-5 шт.
• лимонный сок – 1 ст. л.
• сливочное масло – 2 ст. л.
• любой джем – 60 г

🧑‍🍳Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста, распределите по форме, уберите в холодильник на 30 минут.
2. Тонко нарежьте яблоки, выложите в форму для пирога, как показано на видео. Посыпьте сахаром и корицей, смажьте джемом.
3. Уберите в духовку на 40 минут при 180 градусах.

🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
👍26😍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️🍃К семейному столу - банан в йогурте

🍌Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• йогурт греческий – 125 г
• какао-порошок – 1/2 ст. л.

🧑‍🍳Приготовление:
1. Смешайте йогурт с какао.
2. Нарежьте колечками банан и обмакните в йогурте. Выложите на пергамент и заморозьте.
🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
🥰12👏4🤓3🤩1🕊1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍃☕️К семейному столу — полезный десерт

🍓Ингредиенты:
• клубника
• банан
• йогурт
• арахисовая паста

🧑‍🍳Приготовление:
1. Нарежьте клубнику и выложите ее на застеленный бумагой противень, как показано на видео.
2. Нарежьте банан и поместите один или два колечка в центр каждого цветочка. Добавьте йогурт и арахисовую пасту.
3. Заморозьте до желаемой мягкости.
🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
4👍3💯2
☕️ К семейному столу – апельсиновый согревающий чай. Очень хорош после дружной семейной прогулки!

🍊Ингредиенты:
• апельсин – 1 шт.
• мед – 2 ст. л.
• корица молотая – 1 ч. л.
• имбирь молотый – 1 ч. л.

👨‍🍳Приготовление:
1. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, залить в чайничке кипятком и дать постоять 10 минут.
2. После этого добавить в чай лимон и специи и выдавить сок из апельсина.
3.Можно добавить пакетик черного или зелёного чая.

#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
#лучший_день_сегодня
👍91🥰1👏1
🥰🥰 ВРЕМЯ, ПРОВЕДЁННОЕ ВМЕСТЕ, — РАДОСТЬ!

Рецептами от Елены Головлёвой, родителя-воспитателя Детского городка, мы уже не раз радовали наших подписчиков. Сегодня для вас "Шарлотка" — сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте.

🍁☕️ Осенний десерт порадует всех членов семьи. Шелест листвы под ногами, низкое осеннее солнце, лучи которого уже не греют, но мягко  освещают природные пейзажи. Запах ароматных яблок, смешанных с корицей и свежезаваренным чаем… Прекрасный момент для неторопливых мыслей, душевных бесед, стремлений к уюту и гармонии.


👩‍🍳Вкусно, быстро и сладко-нежно:
3 яйца, 0,5 ст.сахара, 1ст.муки взбить. Порезать 4 яблока, залить тестом и выпекать в духовке или мультиварке при температуре 180* в течение 35 минут. Корица придаст неповторимый аромат десерту.

#семьЯ_главное_в_жизни
#вкусно_полезно
#полезныйрецепт
#детский_городок 🌞 🏡
👍6💯32🤓1
🥰🥰 ВРЕМЯ, ПРОВЕДЁННОЕ ВМЕСТЕ, — РАДОСТЬ!

Удивляем кулинарным шедевром от Вики, Миланы и родителя-воспитателя Детского городка Елены Головлёвой. Таким красивым блюдом любой "малоежка" будет сыт. Сегодня для вас тефтели "Совушки"🦉.

👩‍🍳 Для тефтелей смешиваем фарш с рисом и луком, делаем из него большие шары и запекаем в духовке в соусе. 

Для украшения надо вырезать клюв и лапки из отварной моркови. Из сыра и маслин, сметаны сделать глазки. Петрушка заменит крылья.

Приятного аппетита!
#семьЯ_главное_в_жизни
#вкусно_полезно
#полезныйрецепт
#детский_городок 🏡👫
👍7🔥2🥰2
🥰🥰 ВРЕМЯ, ПРОВЕДЁННОЕ ВМЕСТЕ, — РАДОСТЬ!

Салат "Хризантема
" от родителя-воспитателя Детского городка Елены Головлёвойотличное угощение на семейном столе.

👩‍🍳 Подготовленные и нарезанные продукты выложить слоями, приправить майонезом:
• куриная грудка
• грибы
• кукуруза
• яйца (белок)
• яйца (желток)

Последний штрих — картофельные чипсы по кругу, чтобы получился цветок хризантемы!

👀 Нас угощает первый 🔝 помощник Елены Васильевны -- Милана! Приятного аппетита!

#семьЯ_главное_в_жизни
#вкусно_полезно
#полезныйрецепт
#детский_городок🏡👫
👍11👏75🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊🎄К семейному столу – мандариновые е‌лочки

Ингредиенты:
• мандарины – 2 шт.
• творожок – 100 г.
• банан – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 4 ст. л.
• разрыхлитель – 1/2 ч.л.


Приготовление:
1. Предварительно очищаем мандарины от кожуры, снимаем полностью оболочку с каждои‌ дольки и нарезаем.
2. Разминаем банан вилкои‌, добавляем творожок, яи‌цо, мандарины, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.
3. Раскладываем по формочкам и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 10 минут.

#семьЯ_главное_в_жизни
#вкусно_полезно
#полезныйрецепт
🤗4👍2🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍊❄️ К семейному столу — мандарины в шоколаде.

🔖Ингредиенты:
• мандарины 🍊
• горький шоколад 🍫
• орехи (миндаль) 🌰

Приготовление:
1. Шоколад растопить.
2. Мандарины окунуть в шоколад и отправить в холод до застывания шоколада.


#семьЯ_главное_в_жизни
#полезныйрецепт
👍15💯2🤩1