🫓☕️К семейному столу — мексиканская лепешка

🧀 Ингредиенты:
• отварной картофель – 500 г
• мука – 150 г
• яйцо – 1 шт.
• ветчина – 100 г
• сыр – 100 г
• соль, перец – по вкусу

👨‍🍳Приготовление:
1. Отварите картофель, приготовьте пюре, добавьте к нему муку и яйцо.
2. Из приготовленного теста сформируйте лепешку, выложите ее на смазанную маслом разогретую сковороду.
3. На лепешку поместите начинку, сверху накройте ее второй картофельной лепешкой.
4. Обжаривайте мексиканскую лепешку с каждой стороны, пока не образуется румяная корочка.

🥰Приятного аппетита!
#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных

☕️✨К семейному столу – рахат-лукум с каркаде и грецким орехом

🍡Ингредиенты:
• вода – 550 мл
• сахар – 200 г
• кукурузный крахмал – 120 г
• каркаде – 30 г
• лимонный сок – 50 мл
• орехи – 100 г
Для обсыпки:
• кукурузный крахмал – 50 г
• сахарная пудра – 30 г

👨‍🍳Приготовление:
1. Довести до кипения 300 мл воды с каркаде, процедить, добавить сахар и лимонный сок
2. Смешать оставшуюся воду с крахмалом, хорошо перемешать и влить в горячий каркаде, довести все до кипения.
3. На среднем огне постоянно помешивая проварить 20 минут, снять с огня, добавить дробление орехи, перемешать.
4. Переложить в форму и оставить при комнатной температуре на 12 часов.
5. Вынуть из формы, нарезать на кубики и обвалять в смеси крахмала и сахарной пудры.

🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни✨
#добрыхвыходных

✨☕️К семейному столу – новогодний пирог с мандаринами

🍊Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 100 г
• сливочное масло – 100 г
• корица – 1 ст. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• мука – 150 г
⠀
👨‍🍳Приготовление:
1. Замесить тесто. Если получится плотным, то можно добавить 80 мл молока.
2. Дно смазать маслом.
Добавить слой сахара (можно с корицей). Выложить мандарины и залить тестом (его немного, но оно поднимется).
3. Запекать при 180 градусах 30 минут.

🥰Приятного аппетита!
#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных

🔜✨❄️До Нового года осталось 6 дней. Самое время — звонить родным, просить прощения, благодарить за добро, вспоминать семейные радости и традиции.

А еще хорошо сейчас повторить слова самой новогодней песни "В лесу родилась ёлочка".

🎶✨🎄Прапануем вам праспяваць вядомую песеньку #па_беларуску. Дарэчы, пераклад зрабіў Янка Купала.

Елачка
Ўзышла у лесе елачка,
У лесе і расла,
Узімку, ўлетку стройная,
Зялёная была.

Мяцеліца ёй песеньку
Пяяла: баю-бай,
Мароз сняжком атуліваў:
Глядзі, не замярзай!

Пужлівы зайчык шэранькі
Пад елачкай скакаў,
Падчас і воўк,
сярдзіты воўк,
Ускоч перабягаў.

Вось снег у лесе
дрэмлючым
Пад полаззем
скрыпіць,
І конік жвавы, сівенькі
Спяшаецца, бяжыць.

Вязе той конік саначкі,
А ў санках селянін,
Пад'ехаў
ён пад елачку
І ссек у міг адзін.

Цяпер яна прыбраная
На свята к нам прыйшла
І шмат пацехі, радасці
Для дзетак прынясла.🎄✨
#новогоднее_настроение
#добрыхвыходных

🤹‍♂🌀ЦИРК: #ИНТЕРЕСНЫЕ_ФАКТЫ

🌀Часто цирковые номера связаны с демонстрацией исключительных способностей человека, нередко отличающихся риском для жизни.

🌀Всего существует 8 основных цирковых жанров: дрессура, эквилибристика, атлетика, фокусы, акробатика, клоунада, гимнастика, жонглирование.

🌀В цирке есть должность — шпрехшталмейстер. В его обязанности входит объявление номеров программы, участие в качестве резонера в клоунских репризах, наблюдение за выполнением правил техники безопасности, организация репетиций.

🌀Искусство канатоходцев зародилось в среде ремесленников, занимающихся плетением канатов: они продемонстрировали крепость изделия и ходили и прыгали по канату.

🌀Число 13 у цирковых артистов считается счастливым. Диаметр арены во всех цирках мира равен 13 метрам. Такая традиция пошла из-за профессиональной необходимости: спина бегущей лошади всегда должна находиться под одним и тем же углом относительно центра манежа.

🇧🇾🌀О белорусском цирке читайте подробнее здесь.

#люблюжизнь
#добрыхвыходных

🌳 Лошицкий парк – один из самых красивых и мистических парков Минска. Двухсотлетние деревья, фруктовые сады, усадьба с впечатляющими интерьерами и множество таинственных легенд.

Мы выбрали для Вас дно из самых интересных мест Лошицкого парка — музей "Лошицкая усадьба".

🏛✨Немного давней истории — о любви... Заметный след в истории Лошицкого парка оставил Евстафий Иванович Любанский. Он, будучи 37-летним мужчиной, влюбился в 20-летнюю Ядвигу Кеневич. Она поставила условие: на брак согласится только тогда, когда усадьбу станут считать лучшей в Минской губернии, а вокруг дома будет парк с деревьями разных видов и удивительными цветами. Евстафий, достроил каменную пристройку к тогда еще неприметному дому, оформил комнаты в разных стилях, разбил парк по французскому образцу: на каждой полянке был высажен определенный вид растений.

🔜✨ В музее расскажут о непростой судьбе и истории усадьбы в революционные, военные и послевоенные годы. Советуем побывать там всей семьёй.
#люблюжизнь
#добрыхвыходных
#наш_Ленинский

✨☕️К семейному столу – творожные пончики с сыром

🍩 Ингредиенты:
• творог – 400 г
• яйцо – 2 шт.
• мука – 100 г
• сыр – 100 г
• зелень – по вкусу
• соль, сухой чеснок – по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:
1. К творогу добавить яйца, муку и тертый сыр. Все тщательно перемешать, затем подсолить, добавить сухой чеснок и зелень. Перемешиваем.
2. Влажными руками формируем шарики и делаем дырочку пальцем по середине шарика. Чем больше дырочка - тем лучше и аккуратней получатся пончики. Выкладываем на силиконовый коврик или на бумагу для выпекания, смазанную маслом.
3. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.

🥰 Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных

✨☕️ К семейному столу – лимонный творожник

🍋 Ингредиенты:
• яйцо – 6 шт.
• творог – 750 г
• сливочное масло – 175 г
• сахарная пудра – 150 г
• манка – 85 г
• лимон – 1 шт.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока.
2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы.
3. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог.
4. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выровнять поверхность.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут.
6. Готовый творожник остудить в выключенной приоткрытой духовке в течение 30 минут.
7. Аккуратно вынуть пирог из формы, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой.

🥰 Приятного аппетита!
#полезный_рецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных

☀️🏃‍♀ Доброе утро, Ленинский! Вчера была очень спортивная суббота, а сегодня — #ЗОЖ_воскресенье. На пробежку с нами?
#добрыхвыходных
👀 Физкультпривет от Елены Михайлиди и Геннадия Синявского, директоров центров дополнительного образования детей и молодёжи Ленинского района.

✨☕️К семейному столу — детское мороженое

🥭Ингредиенты:
• ягоды – по вкусу
• пюре манго – 1 пауч
• йогурт ягодный – 1 пауч

🧑‍🍳Приготовление:
1. В формочки для мороженого выложите ягодки, залейте йогуртом и фруктовым пюре.
2. Уберите в морозильник до полного застывания.
🥰Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных

🕊🌀ВОСКРЕСЕНЬЕ: #ИНТЕРЕСНЫЕ_ФАКТЫ

🌀До начала христианизации Руси этот день назвали «неделя».

🌀В славянском языке «воскресенье» происходит от слова «кресать» в честь Воскресения Иисуса Христа.

🌀7 марта 321 года воскресенье впервые было объявлено выходным днем указом римского императора Константина.

🌀В Средние века начинается восприятие воскресенья как дня отдыха, в том числе и в феодально-крепостных отношениях.

🌀В XVII в. на Руси вводится запрет на использование труда крепостных в воскресенье.

☀️🌀Воскресение считается днем Солнца.

🌀Магнитное поле Земли в воскресенье по отношению к будним дням заметно меняется.

🌀Воскресенье считается днем личностных ценностей.

🌀Дети, родившиеся в воскресенье, тянутся к творчеству.

🌀☝️У каждого народа свои воскресные традиции. Особенно строго относятся к запрету ходить на работу по воскресеньям белорусы.

🕊🌀По народным традициям воскресенье считается сакральным периодом, посвященным Богу.

🌀Воскресенье – это праздник будням: #добрыхвыходных!
#люблюжизнь🕊

🌏🌿 Познавательные мультфильмы про космос и полет человека: побдорка для семейного вечера

💫 Профессор Почемучкин
💫 Про полет Юрия Гагарина
💫 Смешарики. Все о космосе и звездах
💫 Астрономия для детей

#семьЯ_главное_в_жизни
#добрыхвыходных

🌷🌀ТЮЛЬПАНЫ: #ИНТЕРЕСНЫЕ_ФАКТЫ

🌀Тюльпан ассоциируется с наступлением весны.

🌀Когда-то тюльпаны были дороже золота. В 17 в. тюльпаны высоко ценились в Нидерландах и стали символом богатства и престижа.

🌀В Россию тюльпаны в конце XVIII в. привез Петр I. Император создал компанию, занимавшуюся экспортом цветов из Нидерландов.

🌷Цветок тюльпана имеет идеальную форму – она симметрична. Каждый бутон имеет по 3 внутренних и внешних лепестка, 6 тычинок и завязь из 3-х симметричных долей.

🌀Первое упоминание о тюльпанах в литературе встречается в XII в.

🌀А. Дюма вдохновился необычным сортом растения и назвал свое новое произведение «Черный тюльпан».

🌀Голландский цветовод-селекционер был настолько впечатлен постановкой «Лебединое озеро» с Г. Улановой, что вывел 2 новых сорта: «Большой театр» и «Галина Уланова»

🇧🇾Ботанический сад (☝️17 апреля ему исполнилось 92 года) в начале мая всегда радует минчан коллекциями цветущих тюльпанов.
#люблюжизнь🌷
#добрыхвыходных

💡#ХОЧУ_ВСЁ_ЗНАТЬ — интересные факты обо всем, о чём мы могли и не могли подумать.

🤔 Куда сходить в воскресенье?

🪴 Ботанический сад 21 апреля приглашает в закрытый коллекционный фонд красивоцветущих пеларгоний.

В коллекции представлены
около 150 видов растений, разнообразных по окраске и форме. В их числе самые красивые и модные сорта пеларгонии зональной, душистой, королевской, плющелистной, звездчатой, тюльпановидной, розебудной, формозум.

🔝 Экспонаты представлены в фондовой оранжерее (вход через выставочный павильон).

Пеларгония — род семейства Гераниевые, насчитывает более 250 дикорастущих видов. Это многолетние травянистые или полукустарниковые растения с цветками разнообразной окраски, собранными в мало- или многоцветковые зонтиковидные соцветия.

Из листьев извлекают душистое эфирное масло, называемое гераниевым, экстракт корней применяется в медицине при инфекционных заболеваниях ЛОР-органов.
#люблюжизнь
#добрыхвыходных

🌿🌀МАЙ: #ИНТЕРЕСНЫЕ_ФАКТЫ

🌀Месяц май был назван в честь греческой богини Майи, которая отождествлялась с римской богиней плодородия Bona Dea (Добрая Богиня), чей праздник приходился на это время.

🌀Пятый месяц в году назывался в древней Руси — «травень» или травный, в этот месяц зеленеет трава. В народных месяцесловах — травник, цветень.

🌀Язык богат пословицами и поговорками. Рассказывается в основном о погоде и посевных приметах: «Коли в мае дождь — будет и рожь»; «Ай, ай, месяц май — и тепел, да холоден!»; «Март сухой, да мокрый май, будет каша и каравай».

🇧🇾🌀В современном белорусском языке есть слова "май" и "травень".

🌀Из-за того, что существительное «май» созвучно с глаголом «маяться», появилось поверье, что в мае не стоит жениться. Есть у этого народное объяснение: играли свадьбу на Руси обычно осенью, когда заканчивались все полевые работы. А перед летом все активно трудились на посевной, потому и говорили: «В май добрые люди не женятся».
#люблюжизнь🌿
#добрыхвыходных

🤓☝️ Хороший у нас канал — нужный, добрый, интересный, информативный, полезный!

И кстати, приветствуем 3⃣0⃣0⃣0⃣-го подписчика! Будьте с нами — будьте в курсе новостей образования Ленинского!
#образованиеЛенинского
#добрыхвыходных