​Завтра на Плющихе открывается нео-бистро Hands на 56 посадок. С первого дня будут завтраки, свой хлеб и винная карта на 150 этикеток (см. винный шкаф сзади на фото). В меню понятный comford food из сезонных продуктов с легким уклоном во все экологичное и фермерское. Адрес: Погодинская, д. 2/3

Желаю ребятам удачи - в радиусе километра нет ни крутых завтраков, ни свежих современных заведений. Дойду в ближайшие недели и расскажу, как вышло в итоге - в теории обед или завтрак там должен отлично сочетаться с прогулкой по Усадьбе Трубецких и золотой осенью.
#анонс

​Внеочередной пост с большим гастрогидом. Нет, не по Азии (он скоро выйдет), а по Нижнему Новгороду, куда корреспондент Кудаеда дважды сгонял по работе.

Это не гид "зачем ехать в Нижний?". Незачем, когда есть Лондон, Стамбул, Питер или Суздаль. Тут скорее про "ну вот я в Нижнем, а куда идти?". Спойлер: классных мест на пару дней точно хватит.

​Пришедший в Россию Go dragons я заказывал без особых ожиданий, просто из любви к китайскому фастфуду. По горькому опыту и за эти деньги ожидал, что будет терпимо, а в итоге прям вкусно!

Битые огурцы на 8/10, салат с баклажанами бодрый. Куча вкусной жареной и панированной курицы в клевых соусах, приятный рис. И даже соус карри похож на правильный. Жареное молоко порядок. Короче, при чеке в 500-1000р это прям тот концепт, которого Москве не хватало - ну, вот эти коробочки с азиатской едой из американского кино. Так что смело рекомендую!

Единственная претензия - нет опции сделать поострее. И острых соусов тоже нет. Надеюсь, исправятся, а пока советую иметь хороший сычуаньский соус под рукой. За уровень фото прошу простить.
#продоставку

​В по-европейски симпатичном Novaya Riga Outlet Village открылось Williams Et Oliver Cafe. До этого из внятной еды там была только Кофемания и средненький фудкорт, так что новость хорошая.

Формат московский: cвоя пицца, своя паста, своя выпечка, завтраки целый день. И прекрасная посуда из соседнего магазина Williams Et Oliver. Команда говорит, что если дело пойдет, кафе откроются во всех 12 магазинах.
#анонс

Внезапно появилось два повода зайти на пропащий Центральный рынок, который я все еще не люблю.

✔️Корнер с идеальными пашотиками Pa’Shoot спасает локация на -1 этаже, где не слышно мерзкой музыки. Jokes aside, яйца правда убойные: правильные, нежные и клевые. Я брал большущий пастрами брискет, Оливье с крабом на бриоше и горячего палтуса с овсянкой - все топ. Порции огромные, подача клевая, идеально для плотного завтрака и умеренно зожного ужина.

✔️Фобия от Раппопорта на 1 этаже — эталонно вкусная, но непривычная. Меня, конечно, после месяцев в Азии любые московские вьетнамцы вгоняют в гастроуныние, но тут вдруг находишь в полуторалитровом Фо карри, а в холодных роллах мяту. Ожидаемо вкуснее, чем в Сайгоне и всяких Лао Ли, но как привыкать есть эту прелесть пластиковой вилочкой в толпе — непонятно.

Кудаеда стал инфопартнером гастрономической части Patriki Film Festival - фестиваля киносетов "Ешь! Смотри! Люби!". Хорошие рестораны на Патриках выбирают любимый фильм и придумывают к нему гастросет из 2-4 блюд, а вы это едите и думаете о прекрасном.

Заранее советую сеты в Tilda, The Bix и Рыбном Базаре. Детали на сайте www.patrikifest.ru . Буду ходить сам и держать вас в курсе, про киношную часть тоже. В общем, хорошее напоминание, что мой канал (помимо жратвы) еще и про духовную пищу, а Патрики (помимо понтов) еще и про творчество.
#анонс

​С утра пораньше убедился, что пицца из La Bottega Siciliana заслужила своё 12 место в рейтинге 50 лучших пицц Европы.

Одна из самых вкусных в городе и точно самая похожая на ту пиццу из вашей первой поездки в Италию: удивительно мягкая, нежная и легкая.

​В подвале распрекрасного Subzero открыли "секретную" изакаю. Не прилизанную вроде Lucky, а трушно обшарпанную с фонариками и фанерой. Барная карта пока скромная, но есть саке, хайболлы и спритцы (не такие сладкие, как наверху). Обстановочка шикарная: в пятницу биток, в субботу пусто. Отличные закуски приносят сверху.

Единственный минус — в пятницу выпивают все запасы, в субботу половину не попробуете. Обещали поправить, но вы лучше не рискуйте и сходите в будние. Если вы прям богема, приходите к открытию, в 15-00

​Круглый шар, в отличие от соседнего Энтузиаста, мне понравился. Модный бар плюс 4 цветных стола со смешными именами. Владельцы сказали, что серьезные дядьки их игнорируют, обзывая «хипстерами». Ну и отлично.

Я катал на зелёном «зануде», попивая вишневый сауэр, рядом модники с пивом рубились на песчаном сукне aka «секс на пляже». Смело можно идти и просто болтать за баром, а если пришли в одиночку, с вами сыграют владельцы. Будни до 18:00 - 600 рублей в час, вечером 1000. Все забито на неделю вперёд, но в обед после 15:00 как раз бывают окошки.

Короче, бильярд в 2020 - это не про бандитов из фильмов Балабанова и бухого батю, а телепорт в Америку 90-х с ностальгическим флером капковской Москвы.

Удивительная усадьба 19го века находится всего в 4км к северу от МКАД. Там успел пожить Сталин, поэтому под главным домом бункер с лифтами на -5 этажей. Но туда точно не попасть - затоплен.

А вот на территорию - легко. В заборе комфортная дырка, охрана легко коррумпируется. Если очень повезёт, даже окажетесь внутри дома. Локацию по этикету не сообщаю, но все подсказки в посте.

Выжимка из всех обзоров сентября для самых деловых в ежемесячном журнале "Идеальный День"

Красиво cтартуйте с завтрака в AQ. Мчитесь покорять усадьбы, пока не ушло солнце. За пробежки наградите себя пиццей из La Bottega Siciliana или мидиями в Mollusca. Перейдите реку, встретьте друзей и закат во дворике Рихтера. Начните бар-хоппинг в The Nest, Bolshoy или в секретной изакае. Ну или к черту бары - забронируйте стол в Круглом Шаре. А там и Коробок недалеко.
#кудапойти

​Пока все кругом не замерзло, летите в Underdog — лучший бар Китай-города (а вовсе не Сюр, где невкусно). Он абсолютно крошечный внутри, поэтому лучше и безопаснее тусить снаружи. Да, придётся сидеть на ящике у помойки и прятать стаканчики от полиции, но это все становится неважным с первым укусом бургера с джемом из бекона, карривурста и сухого сидра от DADA. Такое вот московское постлето.

​Доставку завтраков от Eggsellent я уже хвалил, но могу и еще разок: сайт похорошел, а новые блюда типа сырников-бомбочек и шримп-тоста даже вкуснее старых. Им бы еще всяких смузи и шейков добавить и будет просто доставка мечты. В общем, жду оффлайн-открытия на Маяковке, которое по слухам в конце октября.

​А на что рассчитывает команда ресторана Mozza, открывая в 2020 очередной итальянский ресторан с трюфельной пиццей вот такого стыдного размера по 1200 рэ? На то, что это будет лучшая в городе пицца? Так вот, она просто вкусная, но не самая-самая ни разу: в La Bottega Siciliana, Probka или Bro&N пицца вкуснее и больше.

Смотрите, я не люблю собирать охваты на негативных рецензиях. К тому же фанатею от других проектов Лялина и Мартыненко: Boston и Torro - гастроклассика, новая Krevetka тоже вкусная. Да и в Mozza симпатичная еда, а для сотрудников Белой Площади это удобное место для встреч. Но конкретно эта пицца за 1200 - плохая инвестиция.

​Вот такую красоту прямо сейчас поймал за 1300р в SimpleWine на Неглинной. Кто не узнал, это Pfefferer - лучший мускат сегмента 1-3к и по всяким рейтингам, и по моему мнению. Плюс получил мини-лекцию про бокалы от местных кавистов и ушел с набором Spiegelau Winelovers. Вот это, в отличие от мини-пиццы из прошлого поста, хорошая инвестиция.