Лучшая грузинская доставка по цене-качеству в Чито-Ра (на фото). А просто лучшая - в Казбеке
#продоставку

#инсайд Один из моих любимейших спикизи-баров, Take It Easy, работает на старом месте (в застенках Meat Puppets) до 1 августа. Внутри обычно всего 6-7 гостей, так что если у вас антитела или необоснованная самоуверенность - сходите. А вообще, ребята уже ищут новую локацию, надеюсь на скорейший перезапуск

​Столкнулся с "проблемой белых людей" - так много хороших заведений теперь доставляют еду, что разнообразие вводит в ступор. А организм, зараза, все время просит чего-то необычного. В итоге заказываю в паре любимых мест по седьмому кругу.

Но вспомнил про KU. Кухня японская, не как в Якитории, а именно как в Японии (нет, не был). В оффлайне их главный хит - рамен, но в доставке он для меня теряет шарм. То ли потому что дома нет этой красивой плошки и черпака. То ли это блюдо не для доставки, как фо-бо.

Зато чудо как хороши: рис с жареным яйцом и кимчи, гедза, куриная окономияки и острый ролл с угрем. Было вкусно и необычно - как и хотел. Не испортили вечеринку даже скучноватый блинный матча-торт (в J'pan вкуснее) и печальная креветка темпура. Короче, редакция рекомендует KU и удаляется в закат походкой волка из "Жил был пес".
#продоставку

Неожиданно Пушкинъ в доставке мне понравился больше, чем живьем. В ресторане мне мешал этот наигранный дворянский шик. Да и весь декор, любимый московскими инстаграмщицами - фейковый. Чтобы его возвести, сносили миленькую усадьбу Римского-Корсакова. Ра-си-я! А да, еще эти чересчур учтивые "изволите" и "приятнейшего аппетита" попахивают Теремковским "сударем". Ну ладно, про это все уже писала Татьяна Толстая и лучше не сможет никто.

К доставке. Dellos Delivery пакует все блестяще, ощущение праздника вполне себе присутствует. Но главное - еда. Отбросив всю псевдодворянскую мишуру, понимаешь, что к тебе приехала просто эталонная русская (или русско-французская?) кухня! Уха с имбирной водкой, духовно-скрепная оливьешечка, пельмени с мясом, расстегаи и грибные пирожки по-прежнему абсолютно лучшие в городе. After all this time? - Always.
#продоставку

Лучшие сорбеты из доставляемых на дом.

Дома жарковато и мороженого хочется, но покупать отвратительно сладкий масс-маркет от Nestle и проч - грустный выход. Делюсь паролями и явками ребят, которые делают правильное джелато и сорбеты. В мире поедателей мороженого это сегмент haute couture.

🍨 My Gelato. По вкусности - ну почти как в Италии, умницы! Из минусов - в жару привозят чуть подтаявшим, имейте в запасе час-два на заморозку. Брать любые сорбеты, но особенно манго-имбирь и жимолость
🛒 Продается на собственном сайте и онлайн в Азбуке или Глобус Гурмэ

🍨 Amore. Самое изысканное из "магазинных". Блестящие сорбеты из малины и из маракуйи. Если позволяет КБЖУ - попробуйте джелато с горгонзолой. Главный минус - предательский размер баночек, якобы на 2 скромных порции, но по факту на 1 нескромную.
🛒 Продается во всех приличных супермаркетах и в Яндекс Лавке.

🍨Не вошли в топ-2, но тоже неплохие: смузи-эскимо Paleta из ВкусВилла, пара экзотических вкусов у TimTim и сорбеты IceCro, которые вкусные, но раньше были вкуснее.

​Предпоследний пост #продоставку и вылезаю инспектировать веранды. На очереди Balzi Rossi, который год назад запомнился отличными деликатесами, ярким декором, но бледной итальянской кухней.

✔️ Для перетеста и брал в основном Италию. Но на разогреве был салат с крабом и манго. Зачем там манго, не понял. Видимо, московская традиция. Но краба в 1,5 раза больше, чем на брускетте из Uilliam's за те же деньги. Зачет.
✔️ Лучший способ проверить секцию "паста" - взять пасту без всего: римскую, алио олио и т.д. Без чит-кодов в виде сливок или трюфеля видно истинное лицо пасты. Местная с песто - красавица.
✔️ В каждом московском ristorante italiano есть одна пицца для богачей - трюфель, икра, золото, краска с полотен Вермеера. Здесь это трюфельно-грибная со шпиком. Пицца вкусная. Вот только зачем в ней шпик?
✔️ Встал из-за стола, попрыгал, освободил место для десерта. Ромовая баба (именно итальянская, а не совдеповская) редко бывает правильной в Мск. Тут отличная, вкуснее разве что в Il Pittore.
✔️Overall, Италия тут стала лучше - можно смело идти. Причем советую не на веранду, она обычная, а в зал. Народу мало, а воздуха над головой рекордное количество. Впрочем, про это я уже писал в тот раз.

Хочется еще раз похвалить ребят из Taco Project, которых упоминал подборке лучших take-away, актуальной как никогда.

Маленьких локальных мест с коротким и очень вкусным меню Москве всегда не хватало. Taco Project из таких: буррито и тако отличные, соусы - вышка, гуакамоле правильный, ну а десерты - так вообще блеск, возьмите анасовый кобблер или шоколадный торт без муки.

Очень рад, что ребята пережили карантин и не свернули собственную доставку. Ей и советую воспользоваться, потому что агрегаторы с их 30-35% комиссией для таких милых несетевых мест - это зло.

Дождались! Последний пост из цикла #продоставку. Буду краток: долго искал в доставках вок хотя бы условно как в Азии, не находил. И тут случайно обнаружил вьетнамское кафе с незапоминающимся названием Ma Mi.

Берите лапшу с говядиной или индейкой с блестящим соусом "вишневый терияки". Вок правильный со всех сторон: лапша, соус, овощи, размер порции. Кто хочет совсем как в Азии, закажите на соусе "ханойский карри". А еще тут гениальные битые огурцы, по вкусности ну почти Китайская Грамота.

​Пробежался я по этим вашим верандам и вот что скажу. То ли карантинные флешбеки, то ли предпенсионное настроение, но никак не получилось расслабиться на гудящих верандах Стрелки или Blanc. Совсем другое дело - камерная Тринашка (aka винный бар 13) или интеллигентный дворик Дома-12. Этим ребятам за тенистые липы и усадебную атмосферу "Неоконченной пьесы.." можно простить даже вахтёрские повадки охранника и лимонады почти полностью из сока "Добрый".

Легенда винного масс-маркета, Pfefferer, наконец-то появился в Москве еще и в розовом цвете. Его белый брат - один из бронебойных хитов в цене 1-2к с рейтингом 4.3 на Vivino. А уж сколько бокалов этого муската было выпито на лужайке у 32:05..

До варианта Rose я еще не добрался, но собираюсь. С надеждой, что он тоже будет летним и цветочно-фруктовым. Пока продается только в SimpleWine по 2к, но, думаю, рано или поздно появится побокально на всем известных верандах.
#анонс

Для всех, кому обзоры доставок надоели еще в марте, сделал краткую выжимку из 5 лучших доставок за 3 месяца домоседства.

Варламов.Есть - тропический и крабовый поке. И острые крылья!
Рыбторг - белая паста с крабом, севиче из гребешков
ХочуХычин - хычин с сыром и зеленью и пельмени-курзе
Техникум - пинса с пастрами, перцы с фета, манго-хинкали
Русалочка Суши - любые роллы, гункан с крабом, хенд-ролл спайси лосось
#продоставку

Remy, как и все заведения г-на Оганезова, получает кучу положительных рецензий. Я напишу очередную, но с щепоточкой критики. Критика будет елезаметной, как трюфель в трюфельной картошке фри.

Во-первых, идите не на Патрики, а в Депо (это такая большая парковка с ресторанами). И там, и там от веранды до машин два метра, но в Депо они хотя бы стоят, а не едут. Плюс на Патриках сложность щщей у гостей зашкаливающая, а в Депо - терпимая.

Еда блестящая. Не только трюфельный бургер, но и почти все остальное. Гипнотический хлеб, нежная тыква-гриль с миндальным муссом, правильный картофель фри, прекрасный кофе и круассаны. Обслуживание не супер внимательное, но добродушное. Декор - вышка. Вид с веранды на чистые и красивые автомобили - на других в Депо приезжать моветон.
#еда

Блестящий бар "Антикварный" (который в карантин сообщал о закрытии) не закрывается, ура! Прекрасные коктейли и паштеты, неплохая еда и по-снобски хорошая винная комната остаются на старом месте.

А вот Take It Easy уже закрылся на старом месте, а на новом еще не появился. Такой вот барный лимб. Маракуевый Spritz по их рецепту льют на кранах в Camorra на Китайке. Пицца на четверочку, шпритц твердая 5.

​Корреспондент @kudaeda обедает лучшим в городе хот-потом в полусекретном китайском ресторане «Золотая Лошадь» в здании Ипподрома. Бросаешь мясо, овощи и не пойми что в бульон, соусы делаешь сам, от остроты спасает кокосовое молочко. Восторг!

Свеженькая Мама Тута на Патриках - не Pinch. И слава богу! Люди сидят не на головах друг у друга (кроме веранды), цены честные, центр концепции - вкуснющая еда, а не какой-то особый богемный шик. Его (пока что) нет. Может, к лучшему?

Берите салат со сладенькими помидорами + кахетинское масло, ломайте хрустящую полупрозрачную лодочку. Потом можно и хинкалек, хотя тех самых мини с говядиной временно нет. На третье - цыплёнок и горку долмы или жгучие перцы, которых всего 3 шт. в порции.

Переваривайте все это под Битлз и бутылочку мукузани, расслабляйтесь! Тем более весь пафос переехал наверх в Maritozzo. А в Мама Тута индекс мужиков в тапках Gucci всего 1 из 10, что для Патриков просто победа.

В пролетарской локации в метре от Маяковки внезапно нашлись два клевых места для позднего ужина джанкфудом или пре-пати перед бар-хопингом, андерстенд ми?

Барчик Babes never die со вкусной едой типа спайси шавермы с кальмаром или хот-дога с осьминогом. Начинки много, кусайте внимательно, у меня все щупальца попадали на собянинскую плитку. Пейте Herak Herak из розового вина и джина или приличное Ламбруско за 190 рэ. Столиков ровно 4, но можно и нужно стоять на улице.

В метре гастрорюмочная ШестьYouШесть с самогоном и закусками (330 р. порция, самый ок — вишнёвый). Для сытости — большой печёный баклажан или дорадо с ризотто. Говорят, в выходные давка, но в будни за баром встретил только скучающего парня с FFP3 на носу. Кухня работает до трёх, хвала богам.

Заведения типа дружат, поэтому, если хотите зайти с шаурмой в рюмочную, никто не будет сильно против. Кроме вашей печени.

​Новая рубрика #поулице - гид по значимым московских улицам. Для старожилов - это некий перезапуск триптихов #еда #маршрут #история, с которых и начинался канал.

#поулице Лесная

⌛Что было?
В 18-19 веке тут были лесные склады, отсюда и нейминг. Потом дореволюционные дома, зелень, трамвай, троллейбус и Бутырка. Дома, зелень и трамвайный разворот снесли ради БЦ Белая Площадь. Получилось на удивление прилично. Троллейбусное депо подвинулось ради фудмолла Депо. Получилось ожидаемо колхозно. Вместо Бутырки тоже что-то будет. Надеюсь, не БЦ или фудкорт.

❗Новейшая история
В квартирке на Лесной со своей девушкой жил диджей на радио из песни группы Бандерос. В другой квартирке жила журналистка Политковская, застреленная в своем подъезде. Заказчика так и не нашли, но все все понимают. В конструктивистском ДК им. Зуева теперь обитает Квартет И, которые наполовину талантливые, а наполовину для бумеров-мещан, любящих песни Слепакова и инстаграм Шнурова.

👣 Куда зайти
Бостон и Торро Гриль хороши, но надоели. Кофемашка тем более. Поэтому на обед или ужин советую настоящую китайскую стряпню из ЧанЧан или что-то грузинское из Чито-Ра. На завтрак в будние - Remy, на субботний бранч - Magnum. Хорошие бары на Лесной отсутствуют, сорри Котельня. Лучше прогуляйтесь до Бутырки - через арку с Новослободской даже можно зайти в тюремно-церковный магазинчик . А ближайшее приличное место для выпивки - винный бар 13, там и финишируйте.

​На чуть устаревшем Флаконе сделали drive-in кинотеатр «как в Берлине», где крутят Линча и Джармуша под грохот электричек.

Можно смотреть кино из авто, но из низких тачек обзор не идеален. Для пешеходов перед машинами стоят икеевские столы и стулья (в билетах названные шезлонгами, вранье). В кинобаре унылое пиво и холодный попкорн, но можно взять классный бургер и сидр в траке “Ребро Адама». Другой вкусной еды на всем Флаконе нет.

Обещанные наушники пешим зрителям пока не раздают, поэтому по выходным мешает музыка из баров. Итого: репертуар чудесный, все остальное с мелкими косяками. Но это в любом случае лучше, чем переполненный Garage Screen или полное отсутствие автокинотеатров. Команде желаю удачи!