ОМЛЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 🍽

Понадобится:
✅️ репчатый лук 1шт
✅️ грудинка варено-копченая 100гр
✅️ картофель отварной 1 шт
✅️ помидор 1 шт
✅️ яйца 5шт
✅️ зелень
✅️ сыр 60гр
✅️ соль, перец по вкусу
✅️ сливочное масло 25гр для обжарки

Приготовление:
Обжариваем до полупрозрачности лук нарезанный полукольцами.
К луку добавляем грудинку + картофель + помидоры обжариваем 2 мин.
Яйца взбить и вливаем к овощам, присыпаем сыром и зеленью жарим до готовности яиц ( 2 мин) под крышкой.
Приятного аппетита😉
#завтрак

СКРЭМБЛ С БЕКОНОМ НА ТВОРОЖНОЙ БУЛОЧКЕ 🍽

Для булочек понадобится:
✅️ творог 5% 200гр
✅️ яйцо 1 шт
✅️ сыр 60гр
✅️ кунжут для посыпки 1-2 ч.л.
✅️ 1 ст.л. рисовой муки
Для скрэмбла:
✅️ 4 яйца
✅️ 1 ст.л. сметаны
Дополнительно:
✅️ авокадо 1шт
✅️ бекон 3 полоски
✅️ помидор 1шт по желанию

Приготовление:
Смешиваем творог + яйцо +сыр + муку и формируем шарики.
Шарики приминаем, присыпаем кунжутом и ставим выпекаться при 180С на 20-25 мин.
Когда булочки остынут сверху выкладываем начинку.
1.авокадо размять и выкладываем на булочку
2. Помидор нарезать на пластике и также выложить на булочку
3.яйца подсолить и взбить со сметаной, выливаем на горячую сковороду и быстро собираем лопаткой. Выкладываем на булочку.
4. Бекон немного прижарить и выложить сверху.
Приятного аппетита😉
#завтрак