Музей «Кижи»
2.28K subscribers
17.8K photos
457 videos
17 files
3.81K links
📰 Новости музея-заповедника "Кижи" (остров Кижи и Петрозаводск).

🐾 Есть вопросы о посещении острова Кижи? Онлайн-консультант: @vkKIZHIcom_bot
Навигация: t.me/vkKIZHIcom_bot/kizhi_ptz

🧐 Администрирование канала: @cybersquatter ᓚᘏᗢ
Download Telegram
🥞До 4 февраля в Музее«Кижи» продолжается прием заявок на третий онлайн-конкурс «Народная кухня как искусство».

🏆Для вдохновения размещаем семейный рецепт Александровых Татьяны, Дамира и бабушки Ольги, который был получен организаторами второго онлайн-конкурса в 2024 году.

💥 Розанцы (хворост) Rozančikku
Розанцы – это наше семейное традиционное блюдо, которое всегда было украшением стола на каждом празднике.
Для приготовления крутого теста понадобится:
5 яичных желтков, один белок, 1 ст.л. водки, сода на кончике ножа, 2-3 ч.л. сахара, щепотка соли.
💫 Раскатать сканцы. Сделать несколько разрезов. На скалку или палочку надеть через отверстия сканцы и опустить в кипящее масло, вращая сканец в масле, чтобы он принял форму цветка. Жарить до 1 минуты.
💫Готовые сканцы посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Подробнее о Третьем онлайн-конкурсе "Народная кухня как искусство" в положении.

#готовимвместе #народнаякухня #розанцы #кижи #конкурс
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#ЗаМУРчательноеПутешествие

Ну, что друзья, сегодня пятница, а это значит, что можно отдохнуть, почитать или посмотреть что-то неординарное...
В 2023 году сотрудники российских музеев объединились и запустили проект #ЗаМУРчательноеПутешествие. Музейный кот Музик отправился из Музея-заповедника "Сталинградская битва" по городам и весям. Проехав более 10 тыс. км, кот посетил 12 музеев и познакомился с десятками интересных людей.

В этом году Музик снова отправился в путешествие по России, но не один. В Год семьи кот обзавелся подругой Музой. И по воле случая начал своё путешествие именно с Бородинского поля.

Итак, мы встретили парочку и заселили в нашу музейную гостиницу. Для тех, кто не знает, на территории музея-заповедника есть Культурно-исторический центр "Бородино" - это прекрасная гостиница с номерами на любой вкус и кошелек. Вы всегда можете там остановиться и комфортно отдохнуть.
В прошлый приезд Музик приехал в Бородино как раз в период самого крупного военно-исторического фестиваля "День Бородина". Общался с реконструкторами, посетил исторические площадки русской и французской армии и насладился грандиозной военно-исторической реконструкцией.
📷Посмотреть, как это было можно здесь.

А в этом году путешествие выпало на январь - время, когда Бородинское поле покрыто снегом, когда можно наслаждаться прогулками по полю, катанием на лыжах, походами по музейным экспозициям.
В Бородино тишина, покой и благодать...

🏛️В этот приезд музейная парочка снова отправилась в главную экспозицию, чтобы увидеть особенно полюбившиеся в прошлый раз экспонаты. Макет поля сражения произвел на Котов просто неизгладимое впечатление! Миниатюрные деревни, леса, укрепления, многотысячные войска, пехота, кавалерия - это что-то невероятное. Словом, в этот раз было не менее интересно узнать детали одного из самых известных сражений XIX века.

Но 2025 год только начался, впереди у путешественников более 30 российских музеев, интересных встреч и знакомств.
А у вас - возможность путешествовать вместе с Музиком и Музой и следить за ними по хештегу #ЗаМУРчательноеПутешествие.

Но самое главное, в Бородино у наших Котов произошло радостное событие - уезжали они от нас уже не одни. С кем? Смотрите наше видео😊

Хороших выходных, друзья и позитивного настроения!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро! ☀️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍 Кижи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, приглашаю всех подписчиков к участию в онлайн-конкурсе "Народная кухня как искусство", который организует и проводит Музей «Кижи»!

Прием заявок до 4 февраля. Вся информация в Положении о конкурсе. Для вдохновения размещаем рецепт участницы онлайн-конкурса в 2024 году.

🐟 Рыба по-карельски. Автор - Костина Елена из карельского с.Ведлозеро Пряжинского района Карелии. Мой отец заядлый рыбак и у нас на столе часто была рыба. В 90-е годы, в начале лета, когда картошка уже почти закончилась, в огороде пока ничего не выросло, мы почти каждый день ели рыбу: окуней, плотву, а когда начинался сезон - ряпушку.

🐟 1. Рыбу чистим и промываем.
🐟 2. Картофель чистим, моем и режем на кружочки.
🐟 3. Лук чистим, моем и режем на кольца.
🐟 4. На дно глубокой сковороды выкладываем картофель, сверху рыбу, солим, кладём перец горошком и лавровый лист, сверху - лук.
🐟 5. Заливаем горячей водой так, чтобы чуть закрыло рыбу и лук. Сверху кладём хороший кусочек сливочного масла (можно налить и постного). Ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и готовим минут 30-40 под крышкой.
🐟 6. Подаем блюдо горячим с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!

#готовимвместе #ряпушка #ведлозеро #народнаякухня #кижи
👍 Фондовый предмет – в интернет! Подсвечник Русского Севера ручной лепки конца XIX – начала XX века.

✍️ Предмет приобретён музеем у коллекционера Максима Максимова в 2024 году. Место бытования – Каргопольский район Архангельской области.

💡 Старинные керамические подсвечники встречаются редко. Более разнообразно в коллекциях представлены подсвечники из металла, наиболее распространённые во второй половине XIX – первой трети XX веков.

🌘 В качестве источника света в крестьянском (помимо лучины), городском быту, чаще использовались лампады и металлические подсвечники, которые прочней глиняных.

📁 Ручной лепки подсвечник состоит из поддона в виде блюдца с высоким бортом и подставки под свечу в виде чаши на массивной цилиндрической ножке, плавно переходящей в поддон. Ножка дополнена С-образной ручкой. Чаша подставки округлой формы, с тремя открытыми носиками для сливания воска. Поверхность коричневого цвета, частично покрыта глазурью: поддон и чаша – внутри, ножка – у основания. Основание в центральной части заглублено.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро! ☀️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍 Январь. Кижи.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM