Очень вкусно и не очень дёшево.

Сад — ресторан современной рустикальной кухни с цветущим яблоневым садом на Петроградской стороне.

Место точно не для тех, кто смотрит в кошелек, и хочет поскорее утолить голод. Это на ступеньку выше по пирамидке Маслоу.

На террасе сидишь, как будто где то в саду за городом, а не в центральном районе Питера. Наслаждаешься эстетикой этого места и ублажаешь вкусовые рецепторы. Очень приятно здесь находиться, проводить беседы за трапезой.

1.Пита только из печи (390) с дзадзики (350) идеальное сочетание. Невероятно вкусно

2.Гребешок, клубника, кимчи (1350) - очень вкусно. Интересное сочетание

3.Карпачо из говядины, фермерский чедер (1750) - вкусно, но не грандиозно.

4.Баклажан, тахини, зелень, томаты (1200) бомбическое сочетание, мне кажется в восторге останется каждый.

5.Осьминог, картофель, молодая фасоль (2500) - думаю на любителя, лично я как раз любитель. Осьминог с соусом идеально

6.Брауни, херес, пекан (650) Грандиозно, потрясающе. Идеальное сочетание.

Какой сначала рецепт выкладывать?😎 Шашлык или пикантная закуска к шашлыку ?

Шашлык в рассоле

Свиная шея 3кг
Луковый сок 1 стакан
Огуречный рассол(у меня рассол маринованных огурцов) 1 стакан
Сладкая паприка
Смесь перцев
Соль по вкусу

#мангал_иван_выкуси

Попробуйте, это не пранк!
Главное, брать квас максимально не сладкий.

Обед чемпиона