آكادمي ايران شف تاسيس ١٩٩٧
788 subscribers
1.87K photos
545 videos
44 files
643 links
World Master Chefs Farhood Zafari
فرهود زعفري عضو رسمي انجمن جهاني وورلد مسترشف
مؤلف ، محقق غذا و مدرس دانشگاه
مدير عامل آكادمي ايران شف I.C.A
09121490154-88663551
Download Telegram
خدا را شاكرم
نام زيباي كشور ايران به همراه فرهود زعفري هشجين براي اولين بار با افتخار در انجمن جهاني
World Master Chefs ثبت شد
WMCS Farhood zafari Hashjin
عضو رسمي انجمن جهاني وورلد مستر شف WORLD MASTER CHEFS SOCIETY Farhood zafari Hashjin




https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy
World Master Chef farhood Zaafari Hashjin

With over 40 years of extensive experience spanning across 5-star hotels, restaurants, catering, fast food establishments, and coffee shops, He is a seasoned expert in the field of hospitality and culinary arts. He is renowned as an accomplished author, having penned specialized books focusing on cooking and hospitality. Additionally, he serves as a dedicated food researcher and holds positions as a lecturer at various universities, imparting his wealth of knowledge to students in hotel and culinary departments.

He is notably recognized for his role as the Managing Director of Sadaf restaurant chain cafe and as the Managing Director of the International Academy of Iran chef. His expertise extends to consultancy services, where he provides invaluable guidance in establishing hotels, restaurants, halls, coffee shops, and fast-food ventures.

Throughout his illustrious career, He has been honored with six prestigious diplomas from esteemed institutions and universities affiliated with the food and beverage industry. He is actively involved in international culinary circles, serving as a jury member and judge at food and gastronomy festivals.

Furthermore, he has forged partnerships with hotel universities, facilitating training initiatives and fostering collaboration in the culinary education sector. Notably, he has made significant contributions to the culinary profession by authoring the world's first culinary oath.

For more information, please visit:
Website: iranchef.com
Instagram: iranchef.academy
شهر سيسيان كشور ارمنستان
هيئت ژوري جشنواره فرهود زعفري هشجين
MWMCS: farhood Zafari Hashjin
نمايشگاه بين المللي تهران سالن خليج فارس
سومین رویداد ایران و گردشگری خوراک در سده نو با حضور برندهای گردشگری خوراک کشور در نمايشگاه بین‌المللی گردشگری تهران
Forwarded from Sahar Asadollahi
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
فرهود زعفري هشجين داور بين المللي و هيئت ژوري از كشور ايران
كشور ارمنستان شهر زيباي سيسيان
World Master Chefs Farhood Zafari Hashin
عضو رسمي انجمن جهاني وورلد مسترشف

https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy
World Master Chef
MWMCS: farhood Zaafari Hashjin

With over 40 years of extensive experience spanning across 5-star hotels, restaurants, catering, fast food establishments, and coffee shops, He is a seasoned expert in the field of hospitality and culinary arts. He is renowned as an accomplished author, having penned specialized books focusing on cooking and hospitality. Additionally, he serves as a dedicated food researcher and holds positions as a lecturer at various universities, imparting his wealth of knowledge to students in hotel and culinary departments.

He is notably recognized for his role as the Managing Director of Sadaf restaurant chain cafe and as the Managing Director of the International Academy of Iran chef. His expertise extends to consultancy services, where he provides invaluable guidance in establishing hotels, restaurants, halls, coffee shops, and fast-food ventures.

Throughout his illustrious career, He has been honored with six prestigious diplomas from esteemed institutions and universities affiliated with the food and beverage industry. He is actively involved in international culinary circles, serving as a jury member and judge at food and gastronomy festivals.

Furthermore, he has forged partnerships with hotel universities, facilitating training initiatives and fostering collaboration in the culinary education sector. Notably, he has made significant contributions to the culinary profession by authoring the world's first culinary oath.

For more information, please visit:
Website: iranchef.com
https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy/albums#!/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
گلفود دبي ٢٠٢٤ بزرگترين چالش صنعت غذا
نمایشگاه Gulfood بزرگترین نمایشگاه جهان در زمینه غذا و نوشیدنی می باشد که در تاریخ 19 الی 23 فوریه 2024 مصادف با 30 بهمن الی 4 اسفند 1402 برگزار می شود. این رویداد از متخصصان F&B از سراسر جهان در طی 5 روزنمایشگاه استقبال می کند. این رویداد تجارت F&B را در میان بیش از 120 کشور دنیا گسترش داد و میزبان 5000 تامین کننده مواد خام و مواد اولیه را برای نمایش طعم ها و آخرین فناوری ها که آینده غذا و نوشیدنی جهان را شکل می دهند
مثل سالهاي گذشته آكادمي ايران شف حضور پر رنگي دارد و جهت مذاكره با موسسات و بازرگانان اروپایی و آمريكايي در گلفود دبي شركت ميكند.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
گلفود دبي بزرگترين نمايشگاه مواد غذايي جهان در سال ٢٠٢٤
در دنیای پویای صنعت غذا که همواره در حال تغییر و تحول است، نمایشگاه گلفود دبی به عنوان یک اتفاق بسیار مهم و برجسته مطرح است که به عنوان نقطه عطفی برای نوآوری، ارتباطات فراگیر و فرصت‌های تجاری برگزار می‌شود. این رویداد فراگیر تجاری، بزرگترین رویداد در زمینه مواد غذایی و نوشیدنی در منطقه خاورمیانه، آفریقا و آسیا به شمار می‌آید که هر سال به میزبانی بیش از ۵۵۰۰ شرکت از ۱۲۷ کشور جهان می‌پردازد. این رویداد، فرصتی فراتر از معرفی محصولات است؛ بلکه یک فرصت برای ایجاد تلاقی ایده‌ها، گسترش شبکه ارتباطات و ایجاد تعاملات تجاری بین‌المللی فراهم می‌سازد. گالفود دبی، به عنوان یک جشنواره بین‌المللی غذا، سالانه شرکت‌کنندگان را با جدیدترین اتفاقات و تحولات صنعت غذا آشنا می‌سازد و این امکان را به ارمغان می‌آورد که در فرآیند رونق جهانی غذا و نوشیدنی نقشی فعّال داشته باشند.آكادمي ايران شف به مديريت فرهود زعفري هرساله جهت مذاكره با موسسات و كارخانه هاي مواد غذايي مثل سالهاي گذشته كماكان جزو شركت كنندگان ميباشد
چهارمين روز از بزرگترين نمايشگاه مواد غذايي گلفود ٢٠٢٤ مركز تجارت جهاني دبيTOP TABLE
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آخرین دوره های آموزشی آکادمی ایران شف در سال ۱۴۰۲ با ظرفیت محدود.
🍔دوره آشپزی ملل ۱۵ اسفند
🥤دوره باریستا ۱۹ اسفند
🧇دوره صبحانه و برانچ ۲۲ اسفند
🍡دوره کبابهای ایرانی و ملل ۲۳ اسفند
🛎️دوره مدیریت رستوران با همکاری دانشگاه ام اچ کالج در حال رزرو ثبت نام
دوره استاندارد ایزو HACCP مخصوص مدیران ، سوپر وایزرها و سرآشپزان
کلیه دوره با مدرک معتبر دارای کد رجیستری
رزرو ثبت نام : ۸۸۶۶۳۵۵۱-۸۸۶۶۳۶۴۴
www.iranchef.com