Как правильно есть каши?
Если мы хотим, чтобы из еды организм получал определённые микроэлементы (цинк или железо), не стоит в этот приём пищи увлекаться цельнозерновыми кашами, которые богаты фитатами, замедляющими всасывание полезных веществ.
Чтобы уменьшить содержание фитиновой кислоты в продуктах, их необходимо замачивать (ферментировать). Это относится к злакам, бобовым, орехам. После ферментирования в тёплой воде в течение 10–12 часов нейтрализуются антиферменты и фитиновая кислота. В итоге мы получаем продукт, из которого лучше всасываются витамины и минералы.
Если мы хотим, чтобы из еды организм получал определённые микроэлементы (цинк или железо), не стоит в этот приём пищи увлекаться цельнозерновыми кашами, которые богаты фитатами, замедляющими всасывание полезных веществ.
Чтобы уменьшить содержание фитиновой кислоты в продуктах, их необходимо замачивать (ферментировать). Это относится к злакам, бобовым, орехам. После ферментирования в тёплой воде в течение 10–12 часов нейтрализуются антиферменты и фитиновая кислота. В итоге мы получаем продукт, из которого лучше всасываются витамины и минералы.
#вопросотподписчика
Просто крик души ,как найти тот волшебный пендель чтобы не срываться?Неделю диета-неделю зажор.Мне всего 30 лет ,а я уже устала так жить .
Просто крик души ,как найти тот волшебный пендель чтобы не срываться?Неделю диета-неделю зажор.Мне всего 30 лет ,а я уже устала так жить .
Серотонин: Почему так хочется сладкого в тревожные времена и что с этим делать
Если уровень серотонина в норме, то вы будете ощущать спокойствие, а также — прилив энтузиазма, желание жить.Также серотонин снижает аппетит, и таким образом способствует нормализации веса: и именно поэтому большинство людей в стрессовых ситуациях начинают больше есть, причем не только сладкого и мучного, а вообще всего, что попадется в поле зрения. Заедание проблем — известный факт. Для того, чтобы серотонин работал, как ему положено, а вы при этом были бы умиротворены и счастливы, нужен ряд веществ, а также их правильное взаимодействие.
А именно: Первичным материалом для выработки серотонина является триптофан (незаменимая аминокислота, которую мы можем получить только из пищи). Далее, при помощи витаминов В6 и В9 (фолиевая кислота) из триптофана мы получаем серотонин. При этом, если у человека нехватка витамина В3 (ниацин), то весь триптофан уходит именно на его производство, приводя к дефициту серотонина.
Если уровень серотонина в норме, то вы будете ощущать спокойствие, а также — прилив энтузиазма, желание жить.Также серотонин снижает аппетит, и таким образом способствует нормализации веса: и именно поэтому большинство людей в стрессовых ситуациях начинают больше есть, причем не только сладкого и мучного, а вообще всего, что попадется в поле зрения. Заедание проблем — известный факт. Для того, чтобы серотонин работал, как ему положено, а вы при этом были бы умиротворены и счастливы, нужен ряд веществ, а также их правильное взаимодействие.
А именно: Первичным материалом для выработки серотонина является триптофан (незаменимая аминокислота, которую мы можем получить только из пищи). Далее, при помощи витаминов В6 и В9 (фолиевая кислота) из триптофана мы получаем серотонин. При этом, если у человека нехватка витамина В3 (ниацин), то весь триптофан уходит именно на его производство, приводя к дефициту серотонина.
#вопросотподписчика
Уважаемые подписчики😊 если несложно,покидайте фото ДО и ПОСЛЕ для мотивации🤗
Уважаемые подписчики😊 если несложно,покидайте фото ДО и ПОСЛЕ для мотивации🤗
Рекомендую проходить мимо обезжиренных молочных продуктов, гордо подняв пачку творога 9% жирности
И на это есть ряд серьезных причин.
Обезжиренные продукты не отличаются хорошим вкусом. Это компенсируют добавлением сахара и других не самых полезных веществ.
Чем обычно заменяют жир? Рафинированным сахаром, который дает дополнительную калорийность, сахарозаменителем — веществом, «обманывающим» нашу эндокринную систему и увеличивающим тягу к простым углеводам.
КЕТО | #инфа
И на это есть ряд серьезных причин.
Обезжиренные продукты не отличаются хорошим вкусом. Это компенсируют добавлением сахара и других не самых полезных веществ.
Чем обычно заменяют жир? Рафинированным сахаром, который дает дополнительную калорийность, сахарозаменителем — веществом, «обманывающим» нашу эндокринную систему и увеличивающим тягу к простым углеводам.
КЕТО | #инфа
#вопросотподписчика
Дорогие участники ,нахожусь на питании 16/8 ,в период голода дикие головные боли,как только открываю окно и поем боль проходит.Что делать,может кто то сталкивался?По здоровью все ок ,кроме как низкое давление ,но оно у меня всю жизнь.
Дорогие участники ,нахожусь на питании 16/8 ,в период голода дикие головные боли,как только открываю окно и поем боль проходит.Что делать,может кто то сталкивался?По здоровью все ок ,кроме как низкое давление ,но оно у меня всю жизнь.
❌Опасные диеты❌
Если вы решили поддерживать собственное здоровье на достойном уровне, то откажитесь от диет. Ибо они таят в себе большие опасности.
Бессолевые (так называемые японские) диеты
Отказавшись от соли, вы можете нарушить водно-солевой баланс в организме, что приведет к снижению нейронной проводимости головного мозга. Также подобные диеты чреваты перебоями в работе сердца, снижением мозговой деятельности, сонливостью, слабостью.
Диеты с ограничением жиров
В результате такой диеты повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также увеличивается риск образования камней в желчном пузыре.
🔵А какие диеты вы пробовали?
Если вы решили поддерживать собственное здоровье на достойном уровне, то откажитесь от диет. Ибо они таят в себе большие опасности.
Бессолевые (так называемые японские) диеты
Отказавшись от соли, вы можете нарушить водно-солевой баланс в организме, что приведет к снижению нейронной проводимости головного мозга. Также подобные диеты чреваты перебоями в работе сердца, снижением мозговой деятельности, сонливостью, слабостью.
Диеты с ограничением жиров
В результате такой диеты повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также увеличивается риск образования камней в желчном пузыре.
🔵А какие диеты вы пробовали?
Вопреки мнению о том, что натуральное вредным быть не может, бÓльшая часть статьи о ягодах годжи с точки зрения доказательной медицины посвящена их побочным эффектам. Они категорически не рекомендуются при беременности и грудном вскармливании. Они могут вызывать перекрестную аллергию и нарушать метаболизм некоторых лекарств в печени.
Для людей с гипертонией и диабетом подобные продукты только оттягивают обращение за квалифицированной помощью, их действие совершенно непредсказуемо. Супер-еду придумали маркетологи, а мы им поверили.
Для людей с гипертонией и диабетом подобные продукты только оттягивают обращение за квалифицированной помощью, их действие совершенно непредсказуемо. Супер-еду придумали маркетологи, а мы им поверили.
Газировка с сахарозаменителями более полезна, чем с сахаром?
Скорее менее вредна. Сегодня многие производители добавляют вместо сахара его заменители: такие напитки содержат меньше калорий и продаются под эмблемой «лайт». Увы, и они достаточно опасны для нашего организма.
Ксилит и сорбитол, являющиеся сахарозаменителями, способны провоцировать мочекаменную болезнь.
Сахарин и цикломат являются канцерогенами, которые способствуют развитию раковых опухолей. Аспартам способен вызывать аллергию и негативно действует на сетчатку глаза, что может привести к снижению зрения.
Стоит отказаться от любых видов газировок.
🔵А вы пьёте газировку?
Скорее менее вредна. Сегодня многие производители добавляют вместо сахара его заменители: такие напитки содержат меньше калорий и продаются под эмблемой «лайт». Увы, и они достаточно опасны для нашего организма.
Ксилит и сорбитол, являющиеся сахарозаменителями, способны провоцировать мочекаменную болезнь.
Сахарин и цикломат являются канцерогенами, которые способствуют развитию раковых опухолей. Аспартам способен вызывать аллергию и негативно действует на сетчатку глаза, что может привести к снижению зрения.
Стоит отказаться от любых видов газировок.
🔵А вы пьёте газировку?
Что происходит с вашим телом, если у вас дефицит белка
Вы не можете избавиться от жира на животе
Вы добросовестно ходите в спортзал и даже выполняете упражнения, специально разработанные для вашего живота. К сожалению, сколько бы вы ни работали над этой проблемной зоной, у вас все равно будет некрасивый живот. Причина может быть в том, что у вас дефицит белка.
После любой тренировки вам необходим белок, который поможет восстановить и укрепить напряженные мышцы. Во время длительной тренировки в тренажерном зале вы доводите свои мышцы до предела. Вместо того, чтобы иметь нужное количество белка для их восстановления, ваш белок расщепляется. Вы не сможете похудеть на животе, если ваше тело забирает всю энергию, которую оно может собрать, чтобы поддерживать работу ваших систем. К сожалению, ваше тело будет удерживать этот жир.
КЕТО | #инфа
Вы не можете избавиться от жира на животе
Вы добросовестно ходите в спортзал и даже выполняете упражнения, специально разработанные для вашего живота. К сожалению, сколько бы вы ни работали над этой проблемной зоной, у вас все равно будет некрасивый живот. Причина может быть в том, что у вас дефицит белка.
После любой тренировки вам необходим белок, который поможет восстановить и укрепить напряженные мышцы. Во время длительной тренировки в тренажерном зале вы доводите свои мышцы до предела. Вместо того, чтобы иметь нужное количество белка для их восстановления, ваш белок расщепляется. Вы не сможете похудеть на животе, если ваше тело забирает всю энергию, которую оно может собрать, чтобы поддерживать работу ваших систем. К сожалению, ваше тело будет удерживать этот жир.
КЕТО | #инфа
Топ 5 вредных продуктов.
1.Чипсы и Сухарики
2.Лапша
3.Консервы
4.Кетчуп и Майонез
5.Бургеры, хот-доги и т.п
Эти продукты очень вредны для организма, так как содержат глутамат натрия(Е621). Ведётся достаточно много споров о вреде добавки Е621, и есть ли вообще от неё вред. Но одно отрицать нельзя. Она маскирует продукты не лучшего качества и вызывает привыкание, заставляя съесть ещё больше вредной пищи.
🔵А что из вредных продуктов позволяете вы себе?
1.Чипсы и Сухарики
2.Лапша
3.Консервы
4.Кетчуп и Майонез
5.Бургеры, хот-доги и т.п
Эти продукты очень вредны для организма, так как содержат глутамат натрия(Е621). Ведётся достаточно много споров о вреде добавки Е621, и есть ли вообще от неё вред. Но одно отрицать нельзя. Она маскирует продукты не лучшего качества и вызывает привыкание, заставляя съесть ещё больше вредной пищи.
🔵А что из вредных продуктов позволяете вы себе?
Для тех, кто хочет при помощи этой техники не только выпрямить спину и скинуть сантиметры в талии, но и реально похудеть, есть вариант:
делайте данное упражнение стоя!
Сразу после каждого приема пищи (должно пройти не больше 15 минут после еды, по-другому это будет неэффективно), подходите к стене, становитесь спиной к ней. Стены должны касаться ваши пятки, икры, ягодицы, лопатки и ладони вытянутых над головой рук. Ноги ставим вместе. Если ладони касаются стены, то вы почувствуете, как все мышцы тянутся вверх. Это значит, вы все делаете верно. Простоять так нужно 5 минут. При этом сжигаются все лишние калории, полученные при приеме пищи. Если делать это упражнение регулярно, то, как обещают японские специалисты, вес будет снижаться 💯%.
🔵Вы будете пробовать?
делайте данное упражнение стоя!
Сразу после каждого приема пищи (должно пройти не больше 15 минут после еды, по-другому это будет неэффективно), подходите к стене, становитесь спиной к ней. Стены должны касаться ваши пятки, икры, ягодицы, лопатки и ладони вытянутых над головой рук. Ноги ставим вместе. Если ладони касаются стены, то вы почувствуете, как все мышцы тянутся вверх. Это значит, вы все делаете верно. Простоять так нужно 5 минут. При этом сжигаются все лишние калории, полученные при приеме пищи. Если делать это упражнение регулярно, то, как обещают японские специалисты, вес будет снижаться 💯%.
🔵Вы будете пробовать?
Пояс для похудения и тонкая талия.
Красивый пресс за 5 дней, 4 пояса за цену 1-го. Можно ли этому верить?
Естественным путем убрать жир ЛОКАЛЬНО невозможно. Он равномерно расщепляется по всему организму.
Локально жир сжигается иньекционным введением метилксантинов и альфа-2 адреноблокаторов, которые запускают процесс расщепления жиров.
📌Не стоит повторять это дома.
Пояс для похудения может лишь слегка повысить пототделение. А «крутейший пояс с миостимуляцией» повысит затраты энергии всего лишь на 3-11 ккал\час.
🔵Как вы относитесь к таким поясам?
Красивый пресс за 5 дней, 4 пояса за цену 1-го. Можно ли этому верить?
Естественным путем убрать жир ЛОКАЛЬНО невозможно. Он равномерно расщепляется по всему организму.
Локально жир сжигается иньекционным введением метилксантинов и альфа-2 адреноблокаторов, которые запускают процесс расщепления жиров.
📌Не стоит повторять это дома.
Пояс для похудения может лишь слегка повысить пототделение. А «крутейший пояс с миостимуляцией» повысит затраты энергии всего лишь на 3-11 ккал\час.
🔵Как вы относитесь к таким поясам?
Сахарозаменители лучше обычного сахара?
Продукты с сахарозаменителями позиционируются, как помощники при похудении, но они воздействуют на тело совершенно противоположным образом.
Это происходит потому, что такие продукты, как сукралоза, сахарин, аспартам и другие не содержащие калории искусственные подсластители убивают микробиом кишечника и создают благоприятную атмосферу для размножения плохих микробов.
Хотите верьте, хотите нет, но исследователи доказали, что один пакетик сахарозаменителя убивает 50 процентов нормальной микрофлоры кишечника!
🔵А вы используете сахарозаменители?
КЕТО | #инфа
Продукты с сахарозаменителями позиционируются, как помощники при похудении, но они воздействуют на тело совершенно противоположным образом.
Это происходит потому, что такие продукты, как сукралоза, сахарин, аспартам и другие не содержащие калории искусственные подсластители убивают микробиом кишечника и создают благоприятную атмосферу для размножения плохих микробов.
Хотите верьте, хотите нет, но исследователи доказали, что один пакетик сахарозаменителя убивает 50 процентов нормальной микрофлоры кишечника!
🔵А вы используете сахарозаменители?
КЕТО | #инфа
Способ легко предотвратить набор
Употребляйте больше белка
Поскольку с возрастом вы теряете мышечную массу, становится все более важным включать белки в свой рацион. Белок играет важную роль в создании (и поддержании) мышц, поэтому его увеличение поможет сохранить ваше тело в лучшем состоянии.
Кроме того, продукты с высоким содержанием белка могут помочь ускорить обмен веществ. В то время как переваривание богатой белком пищи сжигает 30 процентов потребляемых вами калорий, только 5 процентов сжигается жиров и углеводов. Попробуйте добавить в свой рацион больше здоровых, богатых белком продуктов, таких как яичные белки, нежирное мясо и нежирные молочные продукты, орехи, семена и бобовые.
🔵А вы сколько белка едите?
Употребляйте больше белка
Поскольку с возрастом вы теряете мышечную массу, становится все более важным включать белки в свой рацион. Белок играет важную роль в создании (и поддержании) мышц, поэтому его увеличение поможет сохранить ваше тело в лучшем состоянии.
Кроме того, продукты с высоким содержанием белка могут помочь ускорить обмен веществ. В то время как переваривание богатой белком пищи сжигает 30 процентов потребляемых вами калорий, только 5 процентов сжигается жиров и углеводов. Попробуйте добавить в свой рацион больше здоровых, богатых белком продуктов, таких как яичные белки, нежирное мясо и нежирные молочные продукты, орехи, семена и бобовые.
🔵А вы сколько белка едите?
Вред сахара сопоставим с курением
Чрезмерное употребление сахара, как и курение, влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает риск инсульта и даже может способствовать развитию некоторых видов рака.
Опасность заметно снижается, если потреблять его не более 6–8 ложек в сутки, но кто этим ограничивается?
Вы можете, например, не класть сахар в чай и кофе, но по-прежнему потреблять огромные его дозы, включая в свой рацион различные напитки, соусы, сладости и другие продукты с высоким его содержанием.
🔵А вы едите сахар ?
Чрезмерное употребление сахара, как и курение, влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает риск инсульта и даже может способствовать развитию некоторых видов рака.
Опасность заметно снижается, если потреблять его не более 6–8 ложек в сутки, но кто этим ограничивается?
Вы можете, например, не класть сахар в чай и кофе, но по-прежнему потреблять огромные его дозы, включая в свой рацион различные напитки, соусы, сладости и другие продукты с высоким его содержанием.
🔵А вы едите сахар ?
🔷Свежевыжатый фруктовый сок — польза или вред?
🔷Прежде всего, фруктовый сок – это обилие сахара и отсутствие клетчатки. Да и калорийность сока гораздо больше самого фрукта, т.к. на 1 стакан сока уйдет не 1 яблоко или апельсин. А натощак – вообще смерть желудку из-за фруктовых кислот, да и организм сок за еду не воспринимает.
🔷Выход – есть целые фрукты. А если уж так хочется соку, то минимум через 30 минут после еды, а не на голодный желудок.
🔵Как вы относитесь к сокам?
🔷Прежде всего, фруктовый сок – это обилие сахара и отсутствие клетчатки. Да и калорийность сока гораздо больше самого фрукта, т.к. на 1 стакан сока уйдет не 1 яблоко или апельсин. А натощак – вообще смерть желудку из-за фруктовых кислот, да и организм сок за еду не воспринимает.
🔷Выход – есть целые фрукты. А если уж так хочется соку, то минимум через 30 минут после еды, а не на голодный желудок.
🔵Как вы относитесь к сокам?
Что такое гликемический индекс?
В сущности, гликемический индекс — это то, что определяет быстрые и медленные углеводы.
Быстрые углеводы мгновенно усваиваются организмом, но не дают ему толком «питания», и поэтому после булочки с чаем или сладкого фрукта через полчаса хочется опять есть. Медленные углеводы ведут себя куда лучше: они отдают организму энергию гораздо дольше, а значит, и чувство насыщения у нас остаётся надолго.
Гликемический индекс — это значение, характеризующее скорость распада углевода до глюкозы. Чем продукт дольше распадается — тем лучше.
Например, при сильном и резком выбросе сахара (то есть когда вы съедаете что-то с высоким гликемическим индексом) организм выделяет инсулин, чтобы утилизировать этот сахар. Инсулин параллельно способствует депонированию (то есть запасанию) жиров в организме. Как следствие — набор веса.
🔵Как часто проверяете уровень сахара в крови?
КЕТО | #инфа
В сущности, гликемический индекс — это то, что определяет быстрые и медленные углеводы.
Быстрые углеводы мгновенно усваиваются организмом, но не дают ему толком «питания», и поэтому после булочки с чаем или сладкого фрукта через полчаса хочется опять есть. Медленные углеводы ведут себя куда лучше: они отдают организму энергию гораздо дольше, а значит, и чувство насыщения у нас остаётся надолго.
Гликемический индекс — это значение, характеризующее скорость распада углевода до глюкозы. Чем продукт дольше распадается — тем лучше.
Например, при сильном и резком выбросе сахара (то есть когда вы съедаете что-то с высоким гликемическим индексом) организм выделяет инсулин, чтобы утилизировать этот сахар. Инсулин параллельно способствует депонированию (то есть запасанию) жиров в организме. Как следствие — набор веса.
🔵Как часто проверяете уровень сахара в крови?
КЕТО | #инфа
Напитки, которые так же вредны для вас, как и газировка
Какао
Глоток этого напитка практически необходим в холодный зимний день, но имейте в виду, что если вы его покупаете в ближайшее кафе, то это скорее десерт, чем полдник, говорят диетологи. Типичная кружка какао со взбитыми сливками содержит 400 калорий и более 4о грамма сахара – это больше, чем банка колы. Так что прежде чем баловать себя таким напитком, подумайте об альтернативе.
Энергетические напитки
Несмотря на то, что они обычно не содержат тонны калорий, одна порция в может дать вам более 25 граммов сахара. И нет, они не вредны для здоровья только потому, что обогащены витамином B. Лучше полностью откажитесь от этого, чтобы не разрушать свой организм.
Какао
Глоток этого напитка практически необходим в холодный зимний день, но имейте в виду, что если вы его покупаете в ближайшее кафе, то это скорее десерт, чем полдник, говорят диетологи. Типичная кружка какао со взбитыми сливками содержит 400 калорий и более 4о грамма сахара – это больше, чем банка колы. Так что прежде чем баловать себя таким напитком, подумайте об альтернативе.
Энергетические напитки
Несмотря на то, что они обычно не содержат тонны калорий, одна порция в может дать вам более 25 граммов сахара. И нет, они не вредны для здоровья только потому, что обогащены витамином B. Лучше полностью откажитесь от этого, чтобы не разрушать свой организм.
Сколько нужно ежедневно ходить, чтобы похудеть?
Потеря веса - трудная, но достижимая цель.
Существует простая формула для похудения, которая всегда работает - ешьте меньше и больше двигайтесь.
Ходьба - это самый простой и легкий способ сохранить хорошую форму и похудеть.
Большинство людей, однако, не знают, сколько нужно ежедневно ходить, чтобы оказать какое-либо серьезное влияние на сжигание калорий.
Вот что говорят эксперты:
В среднем один человек делает 1250 шагов на километр, в результате чего сжигается около 100 калорий.
Около килограмма лишнего жира равняется 7000 калорий.
Чтобы потерять один фунт (0,45кг. ) в неделю, вам нужно сжигать 1000 калорий в день.
Короче говоря, вам нужно делать не менее 10 000 шагов в день, что эквивалентно 8 километрам ходьбы.
И хотя это число выглядит ужасающе большим, имейте в виду, что эти 10000 шагов также включают в себя возвращение домой, поход в магазин и т. д.
🔵А сколько вы в день ходите ?
Потеря веса - трудная, но достижимая цель.
Существует простая формула для похудения, которая всегда работает - ешьте меньше и больше двигайтесь.
Ходьба - это самый простой и легкий способ сохранить хорошую форму и похудеть.
Большинство людей, однако, не знают, сколько нужно ежедневно ходить, чтобы оказать какое-либо серьезное влияние на сжигание калорий.
Вот что говорят эксперты:
В среднем один человек делает 1250 шагов на километр, в результате чего сжигается около 100 калорий.
Около килограмма лишнего жира равняется 7000 калорий.
Чтобы потерять один фунт (0,45кг. ) в неделю, вам нужно сжигать 1000 калорий в день.
Короче говоря, вам нужно делать не менее 10 000 шагов в день, что эквивалентно 8 километрам ходьбы.
И хотя это число выглядит ужасающе большим, имейте в виду, что эти 10000 шагов также включают в себя возвращение домой, поход в магазин и т. д.
🔵А сколько вы в день ходите ?