Гуакамоле с помидорами🤤

КЕТО | #рецепты

Ингредиенты:
✅Авокадо - 1 шт. (200 г с косточкой)
✅Помидор - 1 шт. (120 г)
✅Чеснок - 2 зубчика
✅Лук репчатый - 1/2 шт. (40 г)
✅Оливковое масло - 2 ст.л.
✅Сок лайма - 1 ст.л.
✅Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
✅Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)
✅Свежий укроп и свежий базилик - 10 г

Приготовления🧑‍🍳
🔴Помидор крестообразно надрежем и в миске зальем кипятком на 20 секунд, затем с легкостью снимем кожицу.
🔴Мякоть помидора нарежем мелкими кусочками.
🔴Мелко нашинкуем лук, укроп и базилик.
🔴Снимем кожицу с авокадо, удалим кожицу, мякоть перебьем погружным блендером в миске до желаемой консистенции измельчения.
🔴В просторной миске соединим пюре из авокадо, измельченные помидоры, укроп, базилик, лук, выдавим чеснок через чеснокодавилку, добавим оливковое масло, сок лайма, соль, черный молотый перец. Все перемешаем.
🔴Сразу же подаем гуакамоле с помидорами к столу. Приятного аппетита!


👉КЕТО  для начинающих

👉Наш чат

👉Кето библиотека

🍖Сочные и супер нежные рёбрышки на мангале с салатом

КЕТО | #рецепты
⠀
👨‍🍳Ингредиенты:
⠀
▪️свиные рёбрышки 1,5 кг
▪️лук 3 шт.
▪️чеснок 2-3 зубчика
▪️сухая аджика
▪️чёрный перец
▪️соль
▪️айран 1 литр
⠀
Мариновать лучше минимум 12 часов, так будет вкуснее
⠀
Жарить на углях около 20 минут! Ребрышки получились очень сочными и вкусными
⠀

👉КЕТО  для начинающих

👉Наш чат

👉Кето библиотека

Бараньи ребра, тают во рту

КЕТО | #рецепты
⠀
Нам понадобится:
Бараньи ребра
Масло или курдючный жир для обжаривания
Лук
Соль, черный перец

👉КЕТО  для начинающих

👉Наш чат

👉Кето библиотека

🥩Идеально для мясной нарезки

КЕТО | #рецепты

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Корейка св 1.5кг
▪️Соль 15гр
▪️Соль нитритная 15гр
▪️Паприка 1.5чл
▪️Чеснок сухой 1чл
▪️Перец ч/м 1чл
▪️Приправа для мяса 1чл

После семи дней соль.  Мяса необходимо смыть проточной водой!

👉КЕТО  для начинающих

👉Наш чат

👉Кето библиотека

✅ Кето ДЕТОКС

🏆НАШИ ПОБЕДИТЕЛИ

1️⃣🔠🔠🔠🔠🔠- @Mariya91ples -6 номер

2️⃣🔠🔠🔠🔠🔠-Тарасова Людмила @TarasovaLyudmila
- 7 номер

❤️ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!❤️

🥩Шашлык рулет из говядины

КЕТО | #рецепты

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Говядина-1,5кг
▪️Курдюк-600/700г
▪️Зира-2ч.л
▪️Кориандр-2ч.л
▪️Соль крупная -2ч.л
▪️Перец-1ч.л

👉КЕТО  для начинающих

👉Наш чат

👉Кето библиотека

✅ Кето ДЕТОКС

😋Думба-джигар, шашлык из печени

КЕТО | #рецепты

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Говяжая печень 1 кг.
▪️Курдюк 0.5 кг.
▪️Соль, перец, зира, сладкая паприка, сумах.
▪️Красный лук 1 головка.
▪️Болгарский перец 1 шт.
▪️Кинза.
▪️Лимон.
▪️Сумах.

Чтобы печень осталась сочной, жарьте на умеренном жаре 10-15 минут.👌

👉КЕТО  для начинающих

👉Наш чат

👉Кето библиотека

✅ Кето ДЕТОКС

😋Говяжья печень в жировой сетке

КЕТО | #рецепты

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️1 кг печени
▪️Баранья жировая сетка
▪️Соль и специи по вкусу

🔪Приготовление:

▪️Нарезаем печень на порционные кусочки
▪️Добавляем специи, солим
▪️Заворачиваем печёнку в сетку
▪️Отправляем жариться нашу печень на умеренных углях-это очень важно, иначе она будет подгорать
▪️Жарим по 7-8 минут с каждой стороны


👉КЕТО  для начинающих

👉Наш чат

👉Кето библиотека

✅ Кето ДЕТОКС

🥩Шашлык «Наполеон»

КЕТО | #рецепты

Ниже пару рекомендаций, которые помогут вам в его приготовлении.

▪️В этом рецепте можно использовать абсолютно любое мясо или фарш

▪️Такой шашлык можно жарить на сковороде или запекать в духовке , только предварительно нарежьте мясо на более маленькие кубики и нанизайте на шпажки

▪️Рекомендуется перед нарезкой мяса его слегка подморозить – так будет легче его пластовать.

▪️Не бойтесь экспериментировать – используйте любимые специи, которые посчитаете уместными в шашлыке

👉КЕТО  для начинающих

👉Наш чат

👉Кето библиотека

✅ Кето ДЕТОКС