Говяжьи рулетики

Нам понадобится:
Говядина
Лук 1 шт.
Кинза
Укроп
Болгарский перец
Жировая говяжья сетка

КЕТО | #рецепты

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Сочная индейка

КЕТО | #рецепты

Нам понадобится для маринада:
Оливковое масло 100 мл
Паприка с дымком 1 ч.л.
Паприка сладкая 1 ч.л.
Чёрный перец 1/2 ч.л.
Адыгейская соль 1 ч.л.

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Спасибо вам за отзывы🙏

КЕТО | #отзывы

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Варёная колбаска

КЕТО | #рецепты

Курица -1 шт
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Соль-1 ст.л
Перец горошком-10 шт
Лавровый лист-3-4 шт
Желатин-40гр
Свекольный сок-2 ст.л


▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Спасибо вам за отзывы🙏

КЕТО | #отзывы

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

🥩Ветчина из рульки

КЕТО | #рецепты

Вам понадобится:
- Свиная рулька 1 кг
- Соль 18 гр 50/50 (9 гр соль нитритная 0,6 % и 9 гр соль поваренная)
- Мускатный орех – 1 гр
- Сушёный чеснок – 2 гр
- Сухая аджика - 1 ч.л.

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

🙏Спасибо вам за отзывы !
(Из обучающего канала)
КЕТО | #отзывы

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Мраморный рулет

КЕТО | #рецепты

Нам понадобится:
Филе бёдра индейки или куры 400 гр
Филе куриной грудки 300 гр
Чеснок 2-3 зубчика (по вкусу)
Пучок зелени (любой)
Приправа Хмели-Сунели 1 ч.л.
Желатин 20 гр
Соль, перец по вкусу

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Лазанья

КЕТО | #рецепты

Нам понадобится:
Капуста 1 кг
Фарш 800 гр
Лук 1 шт.
Морковь 2 шт.
Томаты протертые 500 гр
Сметана 200 гр
Сыр 150 гр
Вода 500 мл
Зелень 20 гр
Соль и специи по вкусу

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

🙏Спасибо вам за отзывы !
(Из обучающего канала)
КЕТО | #отзывы

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Томлёная баранья нога

КЕТО | #рецепты

Нам понадобится:
Нога барашка - 1 шт. (2-3 кг)
Лук - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Сливочное масло - 50 гр

Маринад:
Соль - 1 ст.л.
Аджика - 1 ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Сухой чеснок - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л
Мята, розмарин, тимьян - по 3 веточки
Оливковое масло - 3 ст.л.
Чёрный и красный перец

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

🍱Роллы

КЕТО | #рецепты

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Свиная вырезка в сочном одеяле

КЕТО | #рецепты

Нам понадобится:
Вырезка 600 гр
Масло сливочное 100 гр
Соль 1 ч.л.
Перец по вкусу
Приправа 2 ст.л.
Орегано 1/2 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Укроп 30 гр

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Соус Сацебели (походит к шашлыку, жареному мясу,  колбаскам на гриле и т.д.)

КЕТО | #рецепты

Нам понадобится:
Томатная паста 2 ст.л. (должна быть не кислой)
Острая аджика 1/2 ст.л.
Кинза 1 ст.л. с горкой
Соль (по вкусу)
Черный перец (по вкусу)
Хмели Сунели 1 ч.л.
Чеснок 2 зуб.
Вода ~ 3 ст.л.
Уксус 6% 1 ч.л.

Смешиваем все ингредиенты и даём настояться 30 минут

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Говядина с луком на сковороде

КЕТО | #рецепты

Нам понадобится:
Говядина 1 кг
Лук 3 шт.
Морковь 2 шт.
Чеснок 4-5 зубчика
Соль, перец и любимые специи для мясо по вкусу
Масло сливочное 150 гр
Лавровый лист 2-3 шт.
Вода 100 мл
Зелень

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат

Домашняя тушенка

КЕТО | #рецепты

Нам понадобится:
На 2 банки по 0,5 л:
Говядина 600 гр
Чеснок 5-6 зубчиков
Лук 50 гр
Лавровый лист 2 шт.
Перец 4-6 горошин
Соль 1/2 ст.л.
Сливочное масло или жир 30 гр

▶️ КЕТО  для начинающих

▶️ Наш чат