🎄Вчера немножко рассказали о себе и о нашей любви к праздничным рецептам

🥞Нас часто запитують, де взяти веганські рецепти
🥞Раді відповісти на запитання цим постом і презентувати тим, хто ще не знайомі, проект Інді Сінді
✔️ bit.ly/2Q6fTFf
🖤Якщо ви помітили, ми ввели навігацію каналом, тепер подібні матеріали можна знайти за тегом #vegans_ua_рекомендує
🥞Смачного і веселих свят!

Финальное видео нашей новогодней серии в этом году - это не столько рецепты, сколько варианты подачи. Для этих чудо-ёлочек подойдет любой зеленый паштет, вы можете сделать его из любых зеленых овощей (например из авокадо) или светлых бобовых с зеленью (например белая фасоль плюс шпинат).

Оба варианта, которые мы предлагаем в сегодняшнем видео - это простые рецепты на скорую руку, которые мы готовим очень часто и без повода, на завтрак или на закуску.

https://youtu.be/dXqUy-t4Qpc

Нам надо:

Гороховый паштет:

Горошек (замороженный, разморозить) - 250 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соль
Мята
Сухой чеснок
Черный перец
Кориандр

Так как сейчас зима, то горошек берём замороженный. Консервированный не подойдёт - не тот цвет.

Мы слегка тушим горошек с небольшим количеством воды или готовим на пару, так он выходит сочнее. Если масса выходит слишком сухой, в процессе измельчения можно добавить несколько ложек воды или растительного молока.

Паштет из тофу:

Тофу - 250 г
Шпинат - 100 г
Оливковое масло - 3 ст.л.
Лимонный сок - 3 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль
Перец

Наш любимый паштет на все времена, вот честно.

Если вы ещё не придумали, что будете готовить на Новый год, то мы не знаем, чего вы ждёте, скорее смотрите наш плейлист с новогодними рецептами, которых уже под 30! Есть из чего выбрать: https://tinyurl.com/vz9vsq7

С наступающим!

С наступающим!

Мы, как обычно, заранее закончили все приготовления, сидим смотрим французский рождественский фильм и наслаждаемся заслуженным отдыхом.

В новогоднюю ночь мы всегда предпочитаем минимализм, так как уже 4-й год мы весь декабрь только и занимаемся тем, что тестируем и снимаем разнообразные веганские праздничные вкусняшки, так что у нас праздничный стол длиной в месяц, а у вас каждый год свежие идеи для ваших столов без насилия.

В этом году у нас классический веганский оливье с сейтановой колбасой, шуба с баклажанами, которые мы летом специально замораживаем, так как знаем, что в праздники они будут очень на руку, а потом особенным образом маринуем, и роскошный протеиновый пирог с вялеными томатами по рецепту от Sereda Vegan point , который мы еще в прошлом году раздобыли для вас. Еще за кадром шведская икра в тюбике, очень любим ее, и уже стало традицией оставлять пару тюбиков на Новый год.

Хороших всем праздников без продуктов жестокости на столах!

Раньше мы часто бывали в Швеции, до того как у нас случился flugskam. Вместе с нашими друзьями, шведскими веганами, мы веганизировали некоторые популярные блюда шведской кухни, так что, не выезжая из дому и не используя продукты убийства и эксплуатации, вы теперь можете совершить кулинарное путешествие в Швецию.

https://goindiecindy.blogspot.com/2020/01/blog-post.html

Последние события в мире веганства: образ жизни, еда, развлечения, этика, здоровье, экология и др.

Подписывайся 👉🏻 @vegnewsru , чтобы быть в курсе, как меняется мир🌍😌