🦸♀️ Фрэнк Медрано
– легендарный атлет современности, эксперт в области калистеники и веган-бодибилдер. Френк Медрано не признает применение анаболических стероидов и других гормональных средств для роста мышц. Этот спортсмен является ярким примером того, что можно быть сильным и развивать мышцы на растительной, веганской диете. Питанию Фрэнк вообще отводит очень важную роль и предпочитает есть домашнюю еду, так как только в этом случае может контролировать и понимать, что именно он ест. Основу его рациона составляют: миндальное молоко, арахисовое масло, овсяные хлопья, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, орехи, чечевица, киноа, фасоль, грибы, шпинат, оливковое и кокосовое масло, коричневый рис, овощи и фрукты.
#люди
– легендарный атлет современности, эксперт в области калистеники и веган-бодибилдер. Френк Медрано не признает применение анаболических стероидов и других гормональных средств для роста мышц. Этот спортсмен является ярким примером того, что можно быть сильным и развивать мышцы на растительной, веганской диете. Питанию Фрэнк вообще отводит очень важную роль и предпочитает есть домашнюю еду, так как только в этом случае может контролировать и понимать, что именно он ест. Основу его рациона составляют: миндальное молоко, арахисовое масло, овсяные хлопья, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, орехи, чечевица, киноа, фасоль, грибы, шпинат, оливковое и кокосовое масло, коричневый рис, овощи и фрукты.
#люди
🦸♀️ Арсен Маркарян
– вице-чемпион мира по муай-тай 2011. Многократный призер всероссийских и международных турниров по различным видам единоборств: рукопашный бой, муай тай, кикбоксинг, контактное каратэ, ушу саньда, греплинг, смешанные единоборства, армейский рукопашный бой, кудо.
#люди
– вице-чемпион мира по муай-тай 2011. Многократный призер всероссийских и международных турниров по различным видам единоборств: рукопашный бой, муай тай, кикбоксинг, контактное каратэ, ушу саньда, греплинг, смешанные единоборства, армейский рукопашный бой, кудо.
#люди
👩🍳 Готовим простые блины
Из чего:
2 стакана овсяного Nemoloko,
1.5 стакана муки,
2 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли.
Что-то к блинам, например, веганская сгущёнка или джем.
Как:
Смешать все ингредиенты в одной ёмкости. Я использую блендер, но можно смешать и вилкой. Почему у вас нет блендера? Вы что, не делаете смузи? Муку лучше добавлять постепенно: добавили пару ложек, перемешали, добавили ещё.
Нагреть сковороду с небольшим количеством масла. Вылить половник нашей массы на сковородку, но можно как я лить сразу из блендера. Затвердевающие края немного приподнимать лопаткой, так вы будете контролировать, когда настанет время перевернуть блинчик. Готовый блин можно смазать сгущёнкой или чем угодно, что вы любите.
#рецепты
Из чего:
2 стакана овсяного Nemoloko,
1.5 стакана муки,
2 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли.
Что-то к блинам, например, веганская сгущёнка или джем.
Как:
Смешать все ингредиенты в одной ёмкости. Я использую блендер, но можно смешать и вилкой. Почему у вас нет блендера? Вы что, не делаете смузи? Муку лучше добавлять постепенно: добавили пару ложек, перемешали, добавили ещё.
Нагреть сковороду с небольшим количеством масла. Вылить половник нашей массы на сковородку, но можно как я лить сразу из блендера. Затвердевающие края немного приподнимать лопаткой, так вы будете контролировать, когда настанет время перевернуть блинчик. Готовый блин можно смазать сгущёнкой или чем угодно, что вы любите.
#рецепты
👨💻 Приложение «Ate» – дневник питания, сегодня в рубрике #web.
🎯 При регистрации выбираете цель ведения дневника. Далее фотографируете еду перед тем как съесть и отмечаете, соответствует ли она заданной цели.
🕑 Приложение покажет, сколько времени прошло с последнего приёма пищи и между предыдущими приёмами. Можно настроить объединение фотографий в один приём пищи, например, если вторая добавлена в течение десяти минут после первой.
✍️ Если забыли что-то сфотографировать, что точно будет у вас случаться в первое время, можно добавить карточку с текстом.
🤔 Когда закончите есть, при желании, любую фотографию можно открыть и порефлексировать, отвечая на вопросы: «почему вы ели?», «как вы?», «с кем вы ели?», «как это было?», «где вы ели?», «как это было приготовлено?», «как вы чувствуете себя от этого?». Или просто добавить заметку.
🤩 Даже если никаких целей по питанию у вас нет, уверен, приложение всё равно окажется очень полезным. Ведь часто мы едим просто для удовольствия, или больше, чем нужно, или слишком часто, не задумываясь, как это влияет на процессы в нашем теле и на наше состояние. Эх, всегда думаешь «всё уже придумано», а потом пишешь про что-то новое в рубрике #web. 😅
Ну что, убедил я вас? Будете пробовать?
🎯 При регистрации выбираете цель ведения дневника. Далее фотографируете еду перед тем как съесть и отмечаете, соответствует ли она заданной цели.
🕑 Приложение покажет, сколько времени прошло с последнего приёма пищи и между предыдущими приёмами. Можно настроить объединение фотографий в один приём пищи, например, если вторая добавлена в течение десяти минут после первой.
✍️ Если забыли что-то сфотографировать, что точно будет у вас случаться в первое время, можно добавить карточку с текстом.
🤔 Когда закончите есть, при желании, любую фотографию можно открыть и порефлексировать, отвечая на вопросы: «почему вы ели?», «как вы?», «с кем вы ели?», «как это было?», «где вы ели?», «как это было приготовлено?», «как вы чувствуете себя от этого?». Или просто добавить заметку.
🤩 Даже если никаких целей по питанию у вас нет, уверен, приложение всё равно окажется очень полезным. Ведь часто мы едим просто для удовольствия, или больше, чем нужно, или слишком часто, не задумываясь, как это влияет на процессы в нашем теле и на наше состояние. Эх, всегда думаешь «всё уже придумано», а потом пишешь про что-то новое в рубрике #web. 😅
Ну что, убедил я вас? Будете пробовать?
👨💻 Приложение «+1Город» – удобная эко-карта, сегодня в рубрике #web.
🗺 Покажет, где сдать батарейки, градусники, технику, лампы, пакеты, макулатуру, шины, ёлку, крышки, вторсырьё и мусор.
📍 Подскажет как стать волонтёром, участником субботника, членом поискового отряда. Сможешь посадить дерево, помочь инвалидам и пожилым людям.
🗺 Расскажет, где можно стать донором крови и костного мозга.
📍 Также на карте можно найти: где сдать ненужную одежду, книги и многое другое.
🗺 А ещё там есть челенджи, выполняя которые ты получаешь баллы, а баллы можно обменять на призы.
🗺 Покажет, где сдать батарейки, градусники, технику, лампы, пакеты, макулатуру, шины, ёлку, крышки, вторсырьё и мусор.
📍 Подскажет как стать волонтёром, участником субботника, членом поискового отряда. Сможешь посадить дерево, помочь инвалидам и пожилым людям.
🗺 Расскажет, где можно стать донором крови и костного мозга.
📍 Также на карте можно найти: где сдать ненужную одежду, книги и многое другое.
🗺 А ещё там есть челенджи, выполняя которые ты получаешь баллы, а баллы можно обменять на призы.
👩🏫 Так всё-таки за какой процент от общего числа выбросов парниковых газов ответственно животноводство?
В посте я рассказывал, что за 51%. Почти через год я сделал викторину по постам канала и тогда админ Веган чата заметил, что цифра должна быть меньше. В этом посте разберёмся, откуда взялись эти цифры.
Цифра в 51% взялась из Woldwatch Institute в 2009 году (я бы сделал гиперссылку, но у них не работает сайт 🙃). Столь высокий показатель из-за того что при подсчёте учитывали дыхание животных и обезлесение, выбросы при расчистке земель для выпаса скота и выращивания кормов, а также cжигание ископаемого топлива (т.е. также перевозка и само производство продукции) – по их оценке, в США на отрасль приходится более 1/3 всего ископаемого сырья.
2009 был давно, а с пересмотром показателя с учётом топлива согласны не все исследователи. Какие цифры сейчас?
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) за 2013 год – 14.5%.
То есть не всё так плохо?
Мне не нравится подход, при котором, если число не пугающее, то всё нормально. Если вы из тех кто любит пугаться цифр, у меня есть для вас кое-что. Если ничего не изменится, к 2030 году на животноводство будет приходиться уже 49% выбросов, и только эта отрасль будет ответственна за увеличение температуры планеты на 1-5 градусов. С такими цифрами учёные обратились для изменения положений Парижского соглашения.
Спасёт ли веганство от таких реалий?
Веганское мясо не является углеродно-нейтральным – производство наносит меньше вреда, однако он присутствует. Beyond Meat говорит, что на изготовление одного стейка уходит на 99% меньше воды, на 93% меньше земли, а также на 90% меньше выбросов углекислого газа от сжигания ископаемого топлива. Burger King при изготовлении Impossible Whopper использует на 87% меньше воды, на 96% меньше земли и на 89% меньше углекислого газа. Панацея – нет, минимизация ущерба – да.
#полезнознать
В посте я рассказывал, что за 51%. Почти через год я сделал викторину по постам канала и тогда админ Веган чата заметил, что цифра должна быть меньше. В этом посте разберёмся, откуда взялись эти цифры.
Цифра в 51% взялась из Woldwatch Institute в 2009 году (я бы сделал гиперссылку, но у них не работает сайт 🙃). Столь высокий показатель из-за того что при подсчёте учитывали дыхание животных и обезлесение, выбросы при расчистке земель для выпаса скота и выращивания кормов, а также cжигание ископаемого топлива (т.е. также перевозка и само производство продукции) – по их оценке, в США на отрасль приходится более 1/3 всего ископаемого сырья.
2009 был давно, а с пересмотром показателя с учётом топлива согласны не все исследователи. Какие цифры сейчас?
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) за 2013 год – 14.5%.
То есть не всё так плохо?
Мне не нравится подход, при котором, если число не пугающее, то всё нормально. Если вы из тех кто любит пугаться цифр, у меня есть для вас кое-что. Если ничего не изменится, к 2030 году на животноводство будет приходиться уже 49% выбросов, и только эта отрасль будет ответственна за увеличение температуры планеты на 1-5 градусов. С такими цифрами учёные обратились для изменения положений Парижского соглашения.
Спасёт ли веганство от таких реалий?
Веганское мясо не является углеродно-нейтральным – производство наносит меньше вреда, однако он присутствует. Beyond Meat говорит, что на изготовление одного стейка уходит на 99% меньше воды, на 93% меньше земли, а также на 90% меньше выбросов углекислого газа от сжигания ископаемого топлива. Burger King при изготовлении Impossible Whopper использует на 87% меньше воды, на 96% меньше земли и на 89% меньше углекислого газа. Панацея – нет, минимизация ущерба – да.
#полезнознать