​​​​​Datenschutz: Erste Bußgeldverfahren wegen offener Corona-Kontaktlisten
#Coronavirus #Datenschutz #Gastronomie

Im Rahmen einer Nachkontrolle entdeckte der Hamburgische Datenschutzbeauftragte, dass noch immer nicht alle Wirte Gastinformationen vertraulich behandeln․

​​​​​Konferenz RO-MAN: Essen und trinken mit dem Roboter
#Gastronomie #Inventur #Roboter

Roboter können in Supermärkten Regale prüfen und in der Gastronomie helfen․ In Gesellschaft eines Roboters soll das Essen sogar besser schmecken․

​​​​​Marktmacht: Lieferando verdrängt Webseiten der Partner-Restaurants
#Gastronomie #Kartellrecht #Lieferando #Lieferdienste #Monopol #Restaurants #Schattenwebseiten

Lieferando, Plattform für Essensbestellungen, hat zehntausende Domains registriert, die Restaurant-Adressen ähneln․ Dürfen die das?

​​​​​Brötchen oder Semmel? So isst und trinkt Deutschland
#Datenbanken #Essen #Gastronomie #Leben #Nahrung #Orderbird #Restaurant

Wo befindet sich die Tee-Grenze und wo liegt bitte die Brötchen-Semmel-Scheide? Daten aus dem Bestellsystem des Gastrodienstleisters Orderbird geben Auskunft․

​​​​​Wie Telepräsenz-Roboter in einem Café für neue Jobs sorgen
#Behinderung #Café #Gastronomie #Infotech #PostausJapan #Roboter #Telearbeit #Telepräsenz #TelepräsenzRoboter

Mehr als zehn Jahre suchte der japanische Roboterentwickler OryLab ein Geschäftsmodell․ Im Roboter-Café in Tokio können nun bettlägerige Menschen arbeiten․

​​​​​Corona-Warn-App kopiert gescannte Impfzertifikate
#CoronaApps #Coronavirus #CovPass #CovPassCheckApp #Gastronomie #Sicherheitslücke #WDR #digitalerImpfpass

Impfkontrolle mit der Corona-Warn-App statt der CovPass-Check-App: So hat ein Gastronom irrtümlich digitale Impfzertifikate seiner Gäste auf sein Handy kopiert․

​​​​​Umfrage: Kaum Akzeptanz von Robotern jenseits von Produktion und Logistik
#Akzeptanz #Arbeitswelt #Bildung #Gastronomie #Logistik #Pflege #Roboter #Studie #yougov

Nicht in allen Arbeitsbereichen befürworten Menschen in Deutschland den Einsatz von Robotern, hat eine repräsentative Umfrage ergeben․

​​​​​Mindestlohn für Restaurant-Lieferung: Uber & Co verklagen New York City
#Arbeitswelt #DoorDash #Gastronomie #GigEconomy #Grubhub #Lieferung #Mindestlohn #NewYorkCity #Recht #Restaurant #Sozialrecht #Speisen #USA #Uber #UberEats #Wettbewerb #Zustellung #eCommerce

New York City schreibt eine Mindestvergütung für Zustellfahrer vor, die Apps wie Uber Eats nutzen․ Der Teufel steckt wieder einmal im Detail․​

​​​​​Hühnchen aus dem Labor im Michelin-Restaurant
#Fleisch #Fleischersatz #Gastronomie #Leben #Restaurant #Vegan #Vegetarisch #Wissenschaft

Verbraucher erhalten erste Kostproben von im Labor hergestelltem Fleisch – auch in der hohen Gastronomie․

​​​​​Roboter erobern Südkoreas Alltag
#Gastronomie #Infotech #Korea #PostausJapan #Roboter #Südkorea

Südkorea hat den Einsatz von Lieferrobotern erlaubt․ Ein Start-up nutzt das, um sein Modell vorzuführen․ Automatisierung gibt es auch bei Grillbars․