​​Пряности от депрессии ✅

Хотите справиться со стрессом быстрее? Пряности – это то, что вам нужно! У специй много замечательных свойств, и одно из них – улучшать настроение.

👉🏼 Добавьте немного перца чили в суп;

👉🏼 Приправьте жаркое зирой (кумином) и кориандром – и вы ощутите прилив сил.

Экспериментируйте с блюдами и специями, подходите к процессу готовки творчески, радуйте себя вкусной и полезной пищей – и депрессия исчезнет.

#депрессия #пряности #специи

​​Польза куркумы ✌🏼

Куркума содержит эфирные масла и куркумин (желтый краситель). Растение богато фосфором, железом, йодом, кальцием, холином, а также группой витаминов В (В1, В2, В5), С и К.

Куркума выводит из организма токсины и вредные вещества, так как имеет в своем составе антиоксиданты, которые «убивают» свободные радикалы.

Ученые считают, что пряность карри благотворно влияет при болезни Альцгеймера, выводит лишнюю воду из организма, уменьшает отеки при артрите. Также куркума блокирует раковые клетки, предупреждает рак молочной железы.

Острый привкус куркумы помогает бороться с вирусами и плохими бактериями, поэтому приправа полезна при всеразличных воспалениях. Куркума нормализует работу пищеварительной системы, почек, желчного пузыря. Улучшает аппетит.

#куркума #специи

​​Разжигаем, но в меру 🔥

Хрен, горчица, перец, мускатный орех, корень имбиря, корица, гвоздика, кориандр, шафран, кардамон — все они отличные термодженики. Это вещества, которые согревают нас за счёт ускорения обмена веществ.
Но это не единственное достоинство специй.

Например, в горчичном масле есть жирные кислоты, которые ускоряют обмен веществ, а значит, препятствуют появлению лишних килограммов. Имбирный корень улучшает кровоснабжение мозга и память, помогает сконцентрироваться, усиливает работоспособность. Но слишком налегать на такую еду не стоит, употребляйте пряные и острые продукты умеренно: специи разжигают аппетит.
Кроме того, не стоит щедро сдабривать продукты горчицей непосредственно перед выходом на улицу. Острая приправа вызывает прилив крови к коже и увеличивает теплоотдачу, и вы можете быстро переохладиться.
Не нужно употреблять большое количество специй вечером, так как избыток тепла помешает заснуть и может привести к ночной потливости.

#правильноепитание #пп #специи