💟:👉 @ghazaymahaly
#ژله_لیوانی_مورب 🍷 به همراه مراحل کار به صورت تصویری 👇👇
✍مواد لازم:
ژله بلوبری دو بسته ژله آلوورا یک بسته شیر پرچرب یک
لیوان
💟:👉 @ghazaymahaly
♨️طرز تهیه:
هر کدوم از ژله ها رو جداگونه در یک لیوان آب جوش حل کردم و روی سماور در حال جوش گذاشتم به یکی از ژله های حل شده بلوبری یک
💟:👉 @ghazaymahaly
خوشرنگتر بشه و برای قسمت شفاف استفاده کردم و ژله بلوبری بعدی رو که در آب جوش حل کرده بودم گذاشتم خنک شد بعد بهش نصف لیوان شیری که به دمای محیط رسیده اضافه کردم و برای قسمت آبی کمرنگ استفاده کردم و به ژله آلوورایی که خنک شده هم نصف لیوان شیری که به دمای محیط رسیده اضافه کردم و برای قسمت سفید استفاده کردم. دو لیوان هم اندازه انتخاب کردم و اول ژله شفاف آبی توش ریختم و توی قالب مافین بصورت کج یا مورب گذاشتم توی یخچال تا خودشو گرفت بعد ژله ی سفید رو در طرف مقابل ژله آبی ریختم و دوباره کج توی یخچال گذاشتم تا خودشو گرفت بعد دوباره در طرف مقابل ژله سفید ژله آبی کمرنگ ریختم و کج توی یخچال گذاشتم و به همین صورت ادامه دادم تا لیوانها پر شد، ورق بزنید عکس مراحلشم براتون گذاشتم تا بهتر متوجه بشین. من مقداری از ژله هام اضافی اومد قالب ژله تخم مرغی رو از وسط جدا کردم و چرب کردم و در یک طرفش اول کمی ژله سفید ریختم اون که نیم بند شد کمی ژله آبی کمرنگ ریختم و اون که نیم بند شد ژله آبی شفاف ریختم و گذاشتم تا خودشو کامل گرفت بعد با چاقو دور تا دورشو آزاد کردم و با کمک دست خارج کردم.
@ghazaymahaly
#ژله_لیوانی_مورب 🍷 به همراه مراحل کار به صورت تصویری 👇👇
✍مواد لازم:
ژله بلوبری دو بسته ژله آلوورا یک بسته شیر پرچرب یک
لیوان
💟:👉 @ghazaymahaly
♨️طرز تهیه:
هر کدوم از ژله ها رو جداگونه در یک لیوان آب جوش حل کردم و روی سماور در حال جوش گذاشتم به یکی از ژله های حل شده بلوبری یک
💟:👉 @ghazaymahaly
خوشرنگتر بشه و برای قسمت شفاف استفاده کردم و ژله بلوبری بعدی رو که در آب جوش حل کرده بودم گذاشتم خنک شد بعد بهش نصف لیوان شیری که به دمای محیط رسیده اضافه کردم و برای قسمت آبی کمرنگ استفاده کردم و به ژله آلوورایی که خنک شده هم نصف لیوان شیری که به دمای محیط رسیده اضافه کردم و برای قسمت سفید استفاده کردم. دو لیوان هم اندازه انتخاب کردم و اول ژله شفاف آبی توش ریختم و توی قالب مافین بصورت کج یا مورب گذاشتم توی یخچال تا خودشو گرفت بعد ژله ی سفید رو در طرف مقابل ژله آبی ریختم و دوباره کج توی یخچال گذاشتم تا خودشو گرفت بعد دوباره در طرف مقابل ژله سفید ژله آبی کمرنگ ریختم و کج توی یخچال گذاشتم و به همین صورت ادامه دادم تا لیوانها پر شد، ورق بزنید عکس مراحلشم براتون گذاشتم تا بهتر متوجه بشین. من مقداری از ژله هام اضافی اومد قالب ژله تخم مرغی رو از وسط جدا کردم و چرب کردم و در یک طرفش اول کمی ژله سفید ریختم اون که نیم بند شد کمی ژله آبی کمرنگ ریختم و اون که نیم بند شد ژله آبی شفاف ریختم و گذاشتم تا خودشو کامل گرفت بعد با چاقو دور تا دورشو آزاد کردم و با کمک دست خارج کردم.
@ghazaymahaly
#ژله_لیوانی
#دسرتک_نفره
یه ژله به رنگ دلخواه درست میکنید که اینجا بلوبری استفاده شده یک سوم لیوان را پر میکنیم بعد از نیم بند شدن ژله بستنی( یک بسته ژله بلوبری رو با یه لیوان آبجوش حل کنید بعد یه لیوان بستنی بریزیید) روی اون آروم میریزیم .از همون رنگ ژله ی زیر ژله بستنی که اینجا بلوبری در یه ظرف معمولی جدا ژله درست کنید و بزارید یخچال ببنده .
وقتی ژله بستنیمون کامل بست ژله ی داخل یخچال رو برمیداریم و با قاشق هم میزنیم روی هر لیوان میریزیم
با یه پره نارنگی و یه برگ نعنا تزیین میکنیم
@ghazaymahaly
#دسرتک_نفره
یه ژله به رنگ دلخواه درست میکنید که اینجا بلوبری استفاده شده یک سوم لیوان را پر میکنیم بعد از نیم بند شدن ژله بستنی( یک بسته ژله بلوبری رو با یه لیوان آبجوش حل کنید بعد یه لیوان بستنی بریزیید) روی اون آروم میریزیم .از همون رنگ ژله ی زیر ژله بستنی که اینجا بلوبری در یه ظرف معمولی جدا ژله درست کنید و بزارید یخچال ببنده .
وقتی ژله بستنیمون کامل بست ژله ی داخل یخچال رو برمیداریم و با قاشق هم میزنیم روی هر لیوان میریزیم
با یه پره نارنگی و یه برگ نعنا تزیین میکنیم
@ghazaymahaly