#کیک شکلاتی #رژیمی 😍😍

مواد لازم
سفیده تخم مرغ یک عدد
تخم مرغ یک عدد
خرما ده عدد
گردو به میزان دلخواه
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر قند
۲ قاشق سوپخوری سر خالی
آرد سبوس دار
۲۰ گرم یا ۳ قاشق سوپخوری
پودر کاکائو
۱ قاشق سوپخوری
شیر کم چربی
۲ قاشق سوپخوری

طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی با خرما و گردو : فر را روشن کنید و روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. داخل یک قالب کیک کوچک را کمی چرب کنید و یک قطعه کاغذ روغنی به اندازه ته قالب بریده در آن قرار دهید. خرما و گردوهای خرد شده را با هم مخلوط کرده.
*. روی کاغذ روغنی داخل قالب به صورت لایه ای یکنواخت بریزید. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده را با وانیل و پودر قند در یک ظرف کوچک گود بریزید و با همزن برقی خوب بزنید.
*. تا به صورت کرمی غلیظ در آید. بهتر است هنگام زدن زرده و پودر قند ظرف حاوی آنها را درون ظرفی محتوی آب داغ قرار دهید و هم بزنید تا زودتر به یکنواختی مورد نظر برسید.آرد و پودر کاکائو را الک کنید.

*. به این مخلوط اضافه کرده، با یک قاشق خوب هم بزنید. شیر را اضافه کنید و مخلوط نمایید. سفیده تخم مرغ ها را در ظرف گودی ریخته با همزن برقی خوب بزنید تا کاملاً سفید و سفت شود و سپس به مخلوط بالا اضافه کنید.

*. مایه کیک را در قالب بریزید و آن را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه یا تا زمانی که پف کرده و مغزپخت شود در فر بپزید. کیک را از فر خارج کنید و با یک کارد دیواره دور کیک را از قالب جدا کرده و آن را برگردانید. کاغذ روغنی زیر کیک را جدا کنید و کیک را بلافاصله و گرم سرو نماید.

@ghazaymahaly

يك غذاى پر از خاصيت😍🤩 با #سبزیجات
کاملا #رژیمی
راحت وخوشمزه
#غذای_نونى هم به بحساب میاد😎
🆔
#کلیپ
بهترینهاهرروز↙️
@ghazaymahaly

#سالاد_بروکلی_وکلم_بنفش
#رژیمی


بچه ها این سالاد معرکست حتما درست کنید و لذت ببریید👌
اول سه ليوان بروكلي بدون ساقه رو سه تا پنج دقيقه داخل آب و نمك بجوشونيد بعد آبكش كنيد و روش آب سرد بگيريد.
حالا سس رو آماده كنيد: سه چهارم ليوان ماست خامه اي يا يوناني+نمك و فلفل و پودر سير(يا سير رنده شده)+يك و نيم ق غذاخوري سركه سفيد+دو ق مرباخوري شكر
سالاد:بروكلي+يدونه پياز بنفش خرد شده+نصف ليوان ژامبون خرد و سرخ شده(قابل حذف)+نصف ليوان مغز تخمه آفتابگردان يا گردو يا تركيب هردو+دو قاشق كشمش پلويي
بعد سس رو با سالاد تركيب و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد و بعد هم نوش_جان بفرماييد 😋

‍ #مرغ_سوخاری
#فینگرفود
#فست_فود
#رژیمی



• 3 تکه سینه مرغ بدون پوست و استخوان
• نصف قاشق چایخوری پودر سیر
• نصف قاشق چایخوری نمک
• نصف قاشق چایخوری فلفل
• نصف قاشق چایخوری پاپریکا
• 60 گرم آرد
• 2 عدد تخم مرغ زده شده
• پودر سوخاری

1. دمای فر را بر روی 177 درجه سانتی گراد تنظیم کنید
2. مقداری روغن درون ظرف فر اسپری کنید
3. سینه مرغ را به تکه های باریک تر ببرید
4. به آرد، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل اضافه کرده و خوب ترکیب کنید
5. تکه های سینه مرغ را درون آرد قرار دهید
6. سپس آنها را درون تخم مرغ زده شده قرار دهید
7. آنها را درون پودر سوخاری قرار دهید
8. آنها را درون فر قرار دهید و پس از ده دقیقه از فر خارج کرده و به طرف دیگر قرار دهید وسپس اجازه دهید ده دقیقه دیگر در فر بمانند

#غذای_فوری
#گوشت_قلقلی_باسیب_زمینی_تنوری
#رژیمی


گوشت و سيب زمينى تنورى
البته تنور نبود داخل فر تنوريش كردم
يه غذاى تنبلونه شيك
سيب زمينى هارو خرد كرده با كمى روغن زيتون و سبزى خشك معطر و نمك فلفل و آويشن مخلوط كرده داخل ظرف پيركس ريختم ، گوشتاى قلقلى رو هم با مخلوط گوشت چرخكرده و پياز رنده شده و جعفرى و كمى نمك و فلفل درست كردم ، اول سيب زمينى هارو يك ربع داخل فر ٢٠٠ درجه گذاشتم بعد قلقلى هارو هم روش ريختم و دوباره يك ربع ديگه توى فر اجازه پخت دادم
يك غذاى بسيار خوشمزه و رژيمى
اون سالاد پايينش هم مخلوطى از كدوى سبز تنورى و هويج و خيارشور و لوبياى پخته شده است

#غذای_نونی
#خوراک_عدس_و_ذرت
#رژیمی

عدس ۳/۴ فنجان
ذرت ۲ فنجان
آب مرغ ۲ فنجان
گوجه فرنگی رنده شده (من خورد کردم) ۴۰۰ گرم
سیر له شده ۳ حبه
پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد
فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۱ عدد
ادویه مخلوط ۱/۴ ق چ
زیره ۱/۲ ق چ

همه مواد را بجز ذرت ، داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاد بعد از بجوش آمدن، شعله را کم کنید تا نیم ساعت پخته شود
ذرت رو اضافه کنید.
یک ربع دیگه اجازه بدید بپزه. نمک و فلفلشو اندازه کنید
حالا با جعفری تازه و خرد شده تزئین کرده و سرو کنید.
(من توش یکم هویجم زدم و کنارش سیب زمینی هم سرخ کردم)

#سوپ_ماهیچه_رژیمی
#رژیمی
مواد لازم :
گوشت ماهیچه گوسفندی :100 گرم
پیاز متوسط : 1 عدد
هویج : 1 عدد
ورمیشل 2 پیمانه
جعفری خرد شده 2 پیمانه
نخود : 1 پیمانه

طرز تهیه :
ابتدا گوشت را با پیاز خرد شده و نخود و دو کاسه بزرگ آب از صبح بگذارید تا 2-3 ساعت کاملا بپزد. در نیم ساعت آخر پخت هویج را نگینی درشت خرد کرده به گوشت اضافه کنید تا بپزد . هویج که پخت ورمیشل را همراه نصف قرص استاک مرغ به سوپ اضافه کنید و بعد از 15-20 دقیقه جعفری خرد شده را اضافه کنید. پس از یکی دوجوش سوپ را سرو کرده با آبلیموی تازه
@ghazaymahaly