Ресторан "Positano" — уголок солнечной Италии в центре Москвы на Садовой-Триумфальной улице.

В пространстве заведения — два этажа с классической кирпичной кладкой, красивой винтовой лестницей, обилием растений и естественным светом из арочных окон. В теплое время года здесь открывается летняя терраса.

Шеф-повар ресторана Маурицио Романьоли привез из Италии домашние рецепты, по которым готовили ещё его отец и дед. Среди них: вителло тоннато, баклажан пармеджано, ризотто с белыми грибами, паста собственного приготовления, тонкая пицца с идеальными бортиками, домашнее мороженное и вкуснейшие классические десерты.

Негласный хит меню — свежая паста, которую здесь готовят буквально у вас на глазах в сырной голове пармезана или пекорино! Если вы хотите удивить кого-то за ужином — вам это точно удастся.

В барной карте предлагают авторские чаи (попробуйте имбирь-цитрус или чёрная смородина-базилик), домашние лимонады, смузи, коктейли, и крепкие алкогольные напитки.

📍Москва, ул. Садовая-Триумфальная, 4/10
Бронь: +7 (495) 728-00-00

"Садко" — уютный ресторан итальянской и русской кухни на берегу Среднего пруда.

Ресторан предлагает уникальную атмосферу с двумя залами, верандой, где работает дровяная печь, и летней террасой прямо на деревянной ладье у пруда.

Средиземноморский стиль интерьера отражает итальянскую часть концепции заведения, в то время как национальные кулинарные традиции представлены декоративными элементами, вдохновленными русским зодчеством.

В меню ресторана "Садко" представлено обширное разнообразие блюд: десяток классических вариаций пиццы, традиционные итальянские брускетты, прошутто, капрезе и спагетти рядом с русской сельдью под шубой, оливье с креветками, шашлыками и наваристыми супами.

Среди интересных авторских напитков на первом плане безалкогольные коктейли: например, "Шмель" с апельсиновым соком, карамельным сиропом и эспрессо. Также попробуйте ягодные напитки — "Облепиховый" и "Марокканский".

📍Посёлок Совхоза имени Ленина, 21Б
Бронь: +7(901)365-85-38

Мода на греческую кухню в Москве докатилась до фудкортов, что означает совершенное народное признание и любовь.

На Центральном Рынке на Рождественском бульваре открылось кафе Greeks Pita&Souvlaki!

Сытное застолье, как в таверне на Крите — главная специализация нового корнера Greeks Pita&Souvlaki. На закуску здесь предлагают — хориятики с фетой; салат с халуми на гриле и рукколой; и обязательно мезе: дзадзыки с питой, хариса с грецкими орехами, кальмары фри.

Главные позиции меню — это мериды и гирос. Мерида — щедрое комбо, в котором солируют сувлаки (то есть шашлычки), в дополнении с питой, картофелем фри, дзадзыки и томатами. Есть варианты с сувлаки из ягненка, говядины, с креветками или фалафелем.

Гирос-сувлаки, завернутые в теплую питу, придуманы для перекусов на ходу. С ягненком, с креветками и харисой, с говядиной и чеддером. Также для быстрых перекусов хороши картофель фри с фетой и орегано и креветки в кляре. А мусаку можно взять с собой и запечь дома в духовке за 13 минут.

Так же в корнере всё предусмотрено для неспешных посиделок с друзьями: большое блюдо мезе, ассорти сувлаки и огромная тарелка гиросов.

📍Москва, Рождественский бульвар, д. 1

Osteria by Mandy’s — новая образцовая остерия с традиционной итальянской кухней от команды Mandy’s Group.

Проект занял небольшое двухэтажное здание (памятник архитектуры) на Чистопрудном бульваре, а также пространство уютного внутреннего дворика, которое с первых же дней жизни проекта оборудовано летней верандой. Главной задачей основателей остерии было создать вайб спокойствия и уединения, что им несомненно удалось.

«Домашняя» концепция интерьера неразрывно связана и с кухней проекта. В меню от бренд-шефа Mandy’s Group Андрея Зеленкова — понятная классическая кухня Италии: от каноничных вителло тоннато и телятины миланезе до совершенных сицилийских канноли и нежнейшей панна-котты. Пасту делают сами на месте, пиццу готовят по-неаполитански, собирают бургер в компании с бататом фри, а тирамису подают прямо у стола.

Гостям предлагают вовлечь себя в процесс zero waste — для корочек от пиццы, которые часто остаются без внимания, подготовили несколько фирменных соусов. На этом эксперименты с пиццей не заканчиваются. В меню стоит обратить внимание на местный специалитет: неаполитанский пицца-сэндвич panuozzo, тесто для которого сначала запекают в печи, а уже потом добавляют начинку.

В барном меню Osteria by Mandy’s акцент сделан на вино — тихое и игристое по приятным ценам с хорошей выборкой бокальных позиций, а вермут и вовсе здесь разливают из крана.

Для ценителей коктейлей в остерии смешивают вечную классику: Беллини, Россини, несколько вариаций Негрони, а также готовят Lemoncello Spritz на домашнем ликере.

📍Москва, Чистопрудный б-р, 12ст6
Бронь: +7(916)563-62-22