Никки Сикс — басист и один из основателей рок-группы Mötley Crüe. Сикс прославился своим характерным стилем игры на бас-гитаре, а также ярким имиджем, который стал символом музыки в стиле хард-рок и глэм-рок 80-х годов.
Кроме музыкальной карьеры, Никки также является автором книг и занимается различными проектами, включая работу на радио и участие в документальных фильмах. Он известен своим трудным прошлым, включая проблемы с наркотиками, и вдохновляющей историей о преодолении трудностей и возвращении к жизни.
Никки любит сладости, и один из его любимых десертов — это чизкейк. Вот простой рецепт чизкейка:
Ингредиенты:
Для коржа:
- 200 г песочного печенья
- 100 г растопленного сливочного масла
Для начинки:
- 600 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 1 ст. ложка ванильного экстракта
- 200 г сметаны
Приготовление:
- Подготовка коржа:
- Измельчите печенье в крошку.
- Смешайте с растопленным маслом.
- Уплотните массу в форму для выпечки и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Приготовление начинки:
- В глубокой чаше взбейте сливочный сыр с сахаром до однородной массы.
- Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
- Вмешайте ванильный экстракт и сметану.
- Сборка и выпечка:
- Вылейте начинку на охлажденный корж.
- Выпекайте в разогретой до 160°C духовке 50-60 минут, пока середина не будет немного дрожать.
- Отключите духовку и оставьте чизкейк в ней на 1 час.
- Охлаждение:
- Достаньте чизкейк из духовки и дайте ему полностью остыть.
- Уберите в холодильник на ночь перед подачей
Подавайте с фруктами или соусом по вкусу. Приятного аппетита
Кроме музыкальной карьеры, Никки также является автором книг и занимается различными проектами, включая работу на радио и участие в документальных фильмах. Он известен своим трудным прошлым, включая проблемы с наркотиками, и вдохновляющей историей о преодолении трудностей и возвращении к жизни.
Никки любит сладости, и один из его любимых десертов — это чизкейк. Вот простой рецепт чизкейка:
Ингредиенты:
Для коржа:
- 200 г песочного печенья
- 100 г растопленного сливочного масла
Для начинки:
- 600 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 1 ст. ложка ванильного экстракта
- 200 г сметаны
Приготовление:
- Подготовка коржа:
- Измельчите печенье в крошку.
- Смешайте с растопленным маслом.
- Уплотните массу в форму для выпечки и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Приготовление начинки:
- В глубокой чаше взбейте сливочный сыр с сахаром до однородной массы.
- Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
- Вмешайте ванильный экстракт и сметану.
- Сборка и выпечка:
- Вылейте начинку на охлажденный корж.
- Выпекайте в разогретой до 160°C духовке 50-60 минут, пока середина не будет немного дрожать.
- Отключите духовку и оставьте чизкейк в ней на 1 час.
- Охлаждение:
- Достаньте чизкейк из духовки и дайте ему полностью остыть.
- Уберите в холодильник на ночь перед подачей
Подавайте с фруктами или соусом по вкусу. Приятного аппетита
Ян Гиллан, вокалист группы Deep Purple, известен своим интересом к вкусной и разнообразной пище. Одним из его любимых блюд является ризотто.
Вот простой рецепт ризотто:
- Arborio рис (300 г)
- Овощной бульон (1 л)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Чеснок (2 зубчика, мелко нарезанных)
- Белое вино (150 мл)
- Пармезан (100 г, натёртый)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка для украшения
Приготовление:
- На среднем огне разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте Arborio рис и обжаривайте его 2-3 минуты, помешивая, пока он не станет слегка прозрачным.
- Влейте белое вино и готовьте, пока оно полностью не впитается.
- Постепенно добавляйте горячий овощной бульон , помешивая, и ждите, пока рис впитает жидкость, прежде чем добавлять следующую порцию.
- Когда рис станет мягким, снимите с огня и добавьте натёртый пармезан. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте, украсив свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Вот простой рецепт ризотто:
- Arborio рис (300 г)
- Овощной бульон (1 л)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Чеснок (2 зубчика, мелко нарезанных)
- Белое вино (150 мл)
- Пармезан (100 г, натёртый)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка для украшения
Приготовление:
- На среднем огне разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте Arborio рис и обжаривайте его 2-3 минуты, помешивая, пока он не станет слегка прозрачным.
- Влейте белое вино и готовьте, пока оно полностью не впитается.
- Постепенно добавляйте горячий овощной бульон , помешивая, и ждите, пока рис впитает жидкость, прежде чем добавлять следующую порцию.
- Когда рис станет мягким, снимите с огня и добавьте натёртый пармезан. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте, украсив свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Панзотти с белым вином – это очень вкусное и ароматное блюдо. Вино можно использовать как в тесте, так и в соусе. Вот рецепт, где белое вино добавляется в соус:
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г муки
- 3 яйца
- Щепотка соли
- 50 мл белого вина (по желанию)
Для начинки:
- 250 г рикоты
- 50 г тертого пармезана
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: свежий шпинат или зелень (базилик, петрушка)
Для соуса:
- 100 мл белого вина
- 200 мл сливок
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Тертый пармезан для подачи
Приготовление:
- Приготовьте тесто:
- В миске смешайте муку и соль.
- Сделайте углубление в муке, добавьте яйца и вино (если используете). Замесите тесто до однородности.
- Оберните тесто пленкой и дайте ему отдохнуть 30 минут.
- Приготовьте начинку:
- В отдельной миске соедините рикоту, тертый пармезан, соль, перец и, если хотите, шпинат или зелень. Перемешайте до однородности.
- Формируйте панзотти:
- Раскатайте тесто в тонкие пласты.
- Вырежьте кружки (или квадраты) теста, положите по порции начинки в центр каждого кружка.
- Закройте тесто, прижимая края, чтобы они хорошо соединились.
- Готовьте панзотти:
- В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду.
- Опустите панзотти в воду и варите, пока они не всплывут (обычно 3-5 минут).
- Приготовьте соус:
- В сковороде нагрейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок (по желанию). Обжарьте до золотистого цвета.
- Влейте белое вино и дайте ему покипеть несколько минут, чтобы алкоголь испарился.
- Добавьте сливки, перемешайте и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
- Подача:
- Подавайте панзотти, полив их белым винным соусом. Украсить тертым пармезаном и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г муки
- 3 яйца
- Щепотка соли
- 50 мл белого вина (по желанию)
Для начинки:
- 250 г рикоты
- 50 г тертого пармезана
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: свежий шпинат или зелень (базилик, петрушка)
Для соуса:
- 100 мл белого вина
- 200 мл сливок
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Тертый пармезан для подачи
Приготовление:
- Приготовьте тесто:
- В миске смешайте муку и соль.
- Сделайте углубление в муке, добавьте яйца и вино (если используете). Замесите тесто до однородности.
- Оберните тесто пленкой и дайте ему отдохнуть 30 минут.
- Приготовьте начинку:
- В отдельной миске соедините рикоту, тертый пармезан, соль, перец и, если хотите, шпинат или зелень. Перемешайте до однородности.
- Формируйте панзотти:
- Раскатайте тесто в тонкие пласты.
- Вырежьте кружки (или квадраты) теста, положите по порции начинки в центр каждого кружка.
- Закройте тесто, прижимая края, чтобы они хорошо соединились.
- Готовьте панзотти:
- В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду.
- Опустите панзотти в воду и варите, пока они не всплывут (обычно 3-5 минут).
- Приготовьте соус:
- В сковороде нагрейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок (по желанию). Обжарьте до золотистого цвета.
- Влейте белое вино и дайте ему покипеть несколько минут, чтобы алкоголь испарился.
- Добавьте сливки, перемешайте и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
- Подача:
- Подавайте панзотти, полив их белым винным соусом. Украсить тертым пармезаном и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
др, у моррисоновича Джима,,,по этому случаю рецепт его любимого блюда
Джим Моррисон действительно имел свои кулинарные предпочтения, хотя, как правило, он не был известен своими кулинарными увлечениями. Одним из его любимых блюд считалась индийская кухня, особенно вегетарианские блюда или карри.
Вот рецепт одного из популярных индийских блюд – Кари с цветной капустой:
Ингредиенты:
- 1 головка цветной капусты (разобранная на соцветия)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка семян горчицы
- 1 ч. ложка кумина (зира)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 см корня имбиря, натертого
- 1-2 ч. ложки карри порошка (по вкусу)
- 1/2 ч. ложки куркумы
- 400 мл кокосового молока
- Соль и перец по вкусу
- Свежая кинза для украшения
Приготовление:
- Обжарьте специи:
- В глубокой сковороде нагрейте растительное масло.
- Добавьте семена горчицы и кумина. Обжаривайте до появления аромата.
- Добавьте овощи:
- Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок и имбирь, готовьте еще 1 минуту.
- Приготовьте цветную капусту:
- Добавьте соцветия цветной капусты, карри и куркуму. Перемешайте, чтобы овощи покрылись специями.
- Влейте кокосовое молоко и перемешайте. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 15-20 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.
- Подача:
- Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.
Это простое и вкусное блюдо может быть подано с рисом или лепешками наан. Наслаждайтесь индийским вкусом, который мог бы понравиться Джиму Моррисону!
Вот рецепт одного из популярных индийских блюд – Кари с цветной капустой:
Ингредиенты:
- 1 головка цветной капусты (разобранная на соцветия)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка семян горчицы
- 1 ч. ложка кумина (зира)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 см корня имбиря, натертого
- 1-2 ч. ложки карри порошка (по вкусу)
- 1/2 ч. ложки куркумы
- 400 мл кокосового молока
- Соль и перец по вкусу
- Свежая кинза для украшения
Приготовление:
- Обжарьте специи:
- В глубокой сковороде нагрейте растительное масло.
- Добавьте семена горчицы и кумина. Обжаривайте до появления аромата.
- Добавьте овощи:
- Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок и имбирь, готовьте еще 1 минуту.
- Приготовьте цветную капусту:
- Добавьте соцветия цветной капусты, карри и куркуму. Перемешайте, чтобы овощи покрылись специями.
- Влейте кокосовое молоко и перемешайте. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 15-20 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.
- Подача:
- Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.
Это простое и вкусное блюдо может быть подано с рисом или лепешками наан. Наслаждайтесь индийским вкусом, который мог бы понравиться Джиму Моррисону!
Джон Леннон был убит 8 декабря 1980 года.
хотя по мнению Коли Васина(R.I.P) первого битломана СССР, Ленон скрывался или скрывается по сей день в итальянском монастыре.
хотя по мнению Коли Васина(R.I.P) первого битломана СССР, Ленон скрывался или скрывается по сей день в итальянском монастыре.
чикиряу! вочи канаду ..=) йоу йоу.
рецепт из калифорнии 90х!
от свидетелей Тупака Шакура=)
рецепт из калифорнии 90х!
от свидетелей Тупака Шакура=)
Тупак Шакур, известный американский рэпер, не оставил детализированных записей о своих любимых блюдах. Однако, согласно некоторым источникам, он любил блюда, отражающие его калифорнийское коренное происхождение и блюда южной кухни. Одним из популярных блюд, связанной с его культурой, можно считать жареную курицу с вафлями.
Вот простой рецепт жареной курицы с вафлями:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для курицы:
- 1 курица (разделанная на куски)
- 1 чашка buttermilk (кислое молоко)
- 1 чашка муки
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Для вафель:
- 2 чашки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 1 3/4 чашки молока
- 1/2 чашки растопленного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Мариновать курицу: Замочите куски курицы в buttermilk на несколько часов или на ночь.
- Приготовить курицу: Смешайте муку, паприку, соль и перец. Обваляйте маринованные куски курицы в мучной смеси и жарьте в горячем масле до золотистой корочки и готовности.
- Приготовить вафли: В одной миске смешайте сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель и соль). В другой — яйца, молоко и растопленное масло. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.
- Выпекать вафли: Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли
- Подача: Подавайте горячую курицу с вафлями, можно добавить сироп
Приятного аппетита!
Вот простой рецепт жареной курицы с вафлями:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для курицы:
- 1 курица (разделанная на куски)
- 1 чашка buttermilk (кислое молоко)
- 1 чашка муки
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Для вафель:
- 2 чашки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 1 3/4 чашки молока
- 1/2 чашки растопленного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Мариновать курицу: Замочите куски курицы в buttermilk на несколько часов или на ночь.
- Приготовить курицу: Смешайте муку, паприку, соль и перец. Обваляйте маринованные куски курицы в мучной смеси и жарьте в горячем масле до золотистой корочки и готовности.
- Приготовить вафли: В одной миске смешайте сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель и соль). В другой — яйца, молоко и растопленное масло. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.
- Выпекать вафли: Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли
- Подача: Подавайте горячую курицу с вафлями, можно добавить сироп
Приятного аппетита!