Kohlenhydratarme Ernährung hilft überwichtigen Menschen beim Abnehmen
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Eine Kohlenhydratarme Ernährung sorgt bei derselben Kalorienmenge für weniger Fetteinlagerungen und einen höheren Energieumsatz․

Eiszeitmenschen aßen Kohlenhydrate aus unerwarteter Quelle
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In Europa gab es während der Eiszeit kaum Kohlenhydratquellen․ Nun wurde eine unerwarteter Nahrungsquelle der frühen Europäer entdeckt․