Фантастический торт без духовки и печенья

Ингредиенты:

Крем:

сметана 500г
2 яйца
сахар 150г
ванильный сахар 5г
2 ст.л крахмала ⠀
50г сливочного масла ⠀

Коржи: ⠀
⠀
сахар 70г
мука 250г
сливочное масло 150г

Приготовление: ⠀
1. смешать сахар,муку и сливочное масло и перетереть в крошку ⠀
2. обжарить крошку на сухой сковороде до золотистой корочки ⠀
3. крем:смешать все ингредиенты кроме масла и поставить на медленный огонь варить до загустения .Снять с огня и жаловать сливочное масло хорошо перемешать ⠀
4. собираем торт как показано на видео и отправляем в холодильник минимум на 4часа.

#десерт #торт