На углу Цветного и Садового открылось итальянское бистро Sono.
Меню предсказуемое, но от такого небольшого местечка вовсе не ждёшь откровений. А вот качество еды оказалось неожиданностью. Пицца в неаполитанском стиле с тонким тестом и пышными бортами оказалась хрустящей и не промокла через пять минут - редкое свидетельство того, что правильным рукам дровяная печь не нужна. Нисуаз готовят с жареным в семечках тунцом. Неожиданно новые краски добавили в салат из печеной свеклы вяленые томаты. Сибас со сливочным соусом с белыми грибами приготовлен так, что подать его позволят даже самым высоким функционерам.
Интерьер как на Патриках, все еще трехзначные цены в меню и отличная пицца - такой Италии явно не хватает району, где все или слишком дорого или чересчур неформально. Вишенка на торте - пока еще не запущенный в полную меру бар Herbarium в цокольном этаже.
С 9 утра завтраки, с 12 до 16 обеденные скидки 20%. Успевайте, пока другие не засидели здешние на редкость удобные диваны.
@foodiscovery #новоеместо
Меню предсказуемое, но от такого небольшого местечка вовсе не ждёшь откровений. А вот качество еды оказалось неожиданностью. Пицца в неаполитанском стиле с тонким тестом и пышными бортами оказалась хрустящей и не промокла через пять минут - редкое свидетельство того, что правильным рукам дровяная печь не нужна. Нисуаз готовят с жареным в семечках тунцом. Неожиданно новые краски добавили в салат из печеной свеклы вяленые томаты. Сибас со сливочным соусом с белыми грибами приготовлен так, что подать его позволят даже самым высоким функционерам.
Интерьер как на Патриках, все еще трехзначные цены в меню и отличная пицца - такой Италии явно не хватает району, где все или слишком дорого или чересчур неформально. Вишенка на торте - пока еще не запущенный в полную меру бар Herbarium в цокольном этаже.
С 9 утра завтраки, с 12 до 16 обеденные скидки 20%. Успевайте, пока другие не засидели здешние на редкость удобные диваны.
@foodiscovery #новоеместо
877: не юбилей, но приятно
В эти выходные москвичи отмечают день города. В некоторых ресторанах обнаружены бонусы к дате.
Пивная банка как предмет искусства, специальный мексиканский лагер, 877 коллекционных экземпляров - ко Дню Города «Ян Примус» выпустил партию пива с фантазийными фотопортретами москвичей, живших на рубеже XIX-XX веков. Все они могли бы быть гостями ресторана, если б он существовал 150 лет назад. В продаже только в эти выходные.
Дом российской кухни на ВДНХ проводит серию кулинарных мастер-классов, дегустацию сосисок от разных производителей, шоу казаков, лотерею, а вечером поднимает настроение зажигательными сетами.
Ruski устраивает праздничную программу с кавер-группой и тортом «Москва».
7 и 8 сентября во всех ресторанах Раппопорта дают скидку 877Р при заказе от 5000 рублей. В праздничный уикенд можно отправиться на завтрак в ресторан «Воронеж» с видом на ХХС, попробовать легендарную утку по-пекински в «Китайской грамоте» или хитовую шаурму с камчатским крабом в «КрабыКутабы», любоваться панорамой Красной площади в «Зарядье» и «Восходе» или расположиться на летней веранде в сердце Патриарших в «Erwin Pavilion».
В Peach придумали особый десерт к дню рождения Москвы: ароматная малина под облаком кокосовых сливок за 877Р.
@foodiscovery
В эти выходные москвичи отмечают день города. В некоторых ресторанах обнаружены бонусы к дате.
Пивная банка как предмет искусства, специальный мексиканский лагер, 877 коллекционных экземпляров - ко Дню Города «Ян Примус» выпустил партию пива с фантазийными фотопортретами москвичей, живших на рубеже XIX-XX веков. Все они могли бы быть гостями ресторана, если б он существовал 150 лет назад. В продаже только в эти выходные.
Дом российской кухни на ВДНХ проводит серию кулинарных мастер-классов, дегустацию сосисок от разных производителей, шоу казаков, лотерею, а вечером поднимает настроение зажигательными сетами.
Ruski устраивает праздничную программу с кавер-группой и тортом «Москва».
7 и 8 сентября во всех ресторанах Раппопорта дают скидку 877Р при заказе от 5000 рублей. В праздничный уикенд можно отправиться на завтрак в ресторан «Воронеж» с видом на ХХС, попробовать легендарную утку по-пекински в «Китайской грамоте» или хитовую шаурму с камчатским крабом в «КрабыКутабы», любоваться панорамой Красной площади в «Зарядье» и «Восходе» или расположиться на летней веранде в сердце Патриарших в «Erwin Pavilion».
В Peach придумали особый десерт к дню рождения Москвы: ароматная малина под облаком кокосовых сливок за 877Р.
@foodiscovery
К дню города "Шоколадница" дарит всем бесплатный шоколадный напиток в ретро-стиле.
Приносят его в граненом стакане с шоколадной спиралью внутри. На вкус - как напиток из меню 1974 года: мороженое, молоко, фирменный горячий шоколад. Приятный бонус для тех, кто хочет окунуться в историю и в прямом смысле попробовать ее на вкус.
@foodiscovery
Приносят его в граненом стакане с шоколадной спиралью внутри. На вкус - как напиток из меню 1974 года: мороженое, молоко, фирменный горячий шоколад. Приятный бонус для тех, кто хочет окунуться в историю и в прямом смысле попробовать ее на вкус.
@foodiscovery
Матча-бар Touch of matcha - ВСË!
Матча-кафе Touch of Matcha объявляет о своем закрытии. В Москве было два заведения: на Пресненской набережной и в центре, на Красина.
В социальных сетях бренд заявляет, что это не конец, а начало нового масштабного и амбициозного проекта. Ну, раз новый, значит, все же, не продолжение, а свежий старт. А мы пока будем пить матчу в других местах.
@foodiscovery
Матча-кафе Touch of Matcha объявляет о своем закрытии. В Москве было два заведения: на Пресненской набережной и в центре, на Красина.
В социальных сетях бренд заявляет, что это не конец, а начало нового масштабного и амбициозного проекта. Ну, раз новый, значит, все же, не продолжение, а свежий старт. А мы пока будем пить матчу в других местах.
@foodiscovery
По вашим ответами на викторину понял, что далеко не все знают что такое канеле. Не удивительно, в Москве они появились относительно недавно, года три назад.
Это французский десерт, он появился примерно в XVII веке в Аквитании. Производители бордоских вин осветляли их яичными белками, а желтки местные жители использовали для этих небольших пирожных, которые одинаково хороши и чаем, и с шампанским.
Привлекательность похожих на приземистые колонны канеле держится на контрасте нежного мякиша и плотной вощеной корочки. В классическом рецепте для этого используется пчелиный воск и медные формы, только так получается корочка, хрустящая и карамельная одновременно. Попробовать канеле можно, например, в La Poste и пекарне Zhirnova. Последняя часто добавляет в тесто разные начинки - это забавно, но, на мой вкус, делает десерт менее выразительным.
@foodiscovery
Это французский десерт, он появился примерно в XVII веке в Аквитании. Производители бордоских вин осветляли их яичными белками, а желтки местные жители использовали для этих небольших пирожных, которые одинаково хороши и чаем, и с шампанским.
Привлекательность похожих на приземистые колонны канеле держится на контрасте нежного мякиша и плотной вощеной корочки. В классическом рецепте для этого используется пчелиный воск и медные формы, только так получается корочка, хрустящая и карамельная одновременно. Попробовать канеле можно, например, в La Poste и пекарне Zhirnova. Последняя часто добавляет в тесто разные начинки - это забавно, но, на мой вкус, делает десерт менее выразительным.
@foodiscovery
Самый дорогой новый завтрак в городе
Его подают в Bluefin в Москва-Сити с 8 утра, и делают это явно с расчетом на публику обеспеченную и с повышенным градусом вкуса к жизни. В целом, ничего особенного – черная икра, хрустящий хлеб с трюфельным маслом, десять устриц, бутылка французского шампанского и чек на 49990Р.
Для более привычного начала дня предлагают сэндвич с говядиной за 3790Р и поленту с креветками 1190Р. Впрочем, можно взять и овсянку с фруктами з 590Р и даже мисо-суп за 550Р, но разве это класс на фоне устриц с шампанским?
@foodiscovery #завтраки
Его подают в Bluefin в Москва-Сити с 8 утра, и делают это явно с расчетом на публику обеспеченную и с повышенным градусом вкуса к жизни. В целом, ничего особенного – черная икра, хрустящий хлеб с трюфельным маслом, десять устриц, бутылка французского шампанского и чек на 49990Р.
Для более привычного начала дня предлагают сэндвич с говядиной за 3790Р и поленту с креветками 1190Р. Впрочем, можно взять и овсянку с фруктами з 590Р и даже мисо-суп за 550Р, но разве это класс на фоне устриц с шампанским?
@foodiscovery #завтраки
15000Р на ужин в «Пафос»
Объявляю обещанный розыгрыш депозита в место с атмосферой праздника. На этот раз дарю подписчикам @Foodiscovery сертификат на 15000Р в греческий ресторан Пафос на Тверском бульваре. Настоящая гастрономическая элегия на тему греческой кухни, образа жизни и отдыха в модном двухэтажном особняке.
Условия простые:
• Проверить подписку на @Foodiscovery (если ее нет – подпишись)
• Поделиться постом с тем, кого возьмешь с собой на ужин (депозита хватит на двоих)
• Нажать кнопку участия под постом
• Ждать результатов 18 сентября
Всем удачи! ❤️
@foodiscovery
🎉 Результаты розыгрыша:
Победитель:
1. Pter (@pter_ef)
Объявляю обещанный розыгрыш депозита в место с атмосферой праздника. На этот раз дарю подписчикам @Foodiscovery сертификат на 15000Р в греческий ресторан Пафос на Тверском бульваре. Настоящая гастрономическая элегия на тему греческой кухни, образа жизни и отдыха в модном двухэтажном особняке.
Условия простые:
• Проверить подписку на @Foodiscovery (если ее нет – подпишись)
• Поделиться постом с тем, кого возьмешь с собой на ужин (депозита хватит на двоих)
• Нажать кнопку участия под постом
• Ждать результатов 18 сентября
Всем удачи! ❤️
@foodiscovery
🎉 Результаты розыгрыша:
Победитель:
1. Pter (@pter_ef)