Драгоценности, красные туфли, балет и тайны Калмыкии - есть чем заняться 25 июля
В Jacqueline пройдет ужин с экспертом по драгоценным камням. Знакомимся с азами ювелирного этикета, изучаем основы коллекционирования под вина, обсуждаем сходства игристого с огранкой алмазов в компании вин от женщин-виноделов. Начало в 15.15.
В баре «Молодость» устраивают день памяти Владимира Высоцкого с квартирником (с 21.00), а заодно празднуют Международный день красных туфель. Всех в красной обуви, угостят специальным коктейлем и не важно, в туфлях вы, кроссовках или мокасинах.
«Кочевники» представляют гастрономический сет, созданный по мотивам выставки «Дикое поле» в Историческом музее. Погрузиться в мир кочевых народов через гастрономию предлагают с пельменями по-калмыцки, томленой телятиной с домашней лапшой нойц, печенью ягненка и езидской халвой. 5500Р, 19.30.
Дворцовые интерьеры ресторана «Турандот» станут идеальной сценой для постановки «Жизель». Музыку Адана оживят артисты ведущих московских театров, аккомпанементом станет специальное сет-меню от Дмитрия Еремеева. С 19.30.
@foodiscovery
В Jacqueline пройдет ужин с экспертом по драгоценным камням. Знакомимся с азами ювелирного этикета, изучаем основы коллекционирования под вина, обсуждаем сходства игристого с огранкой алмазов в компании вин от женщин-виноделов. Начало в 15.15.
В баре «Молодость» устраивают день памяти Владимира Высоцкого с квартирником (с 21.00), а заодно празднуют Международный день красных туфель. Всех в красной обуви, угостят специальным коктейлем и не важно, в туфлях вы, кроссовках или мокасинах.
«Кочевники» представляют гастрономический сет, созданный по мотивам выставки «Дикое поле» в Историческом музее. Погрузиться в мир кочевых народов через гастрономию предлагают с пельменями по-калмыцки, томленой телятиной с домашней лапшой нойц, печенью ягненка и езидской халвой. 5500Р, 19.30.
Дворцовые интерьеры ресторана «Турандот» станут идеальной сценой для постановки «Жизель». Музыку Адана оживят артисты ведущих московских театров, аккомпанементом станет специальное сет-меню от Дмитрия Еремеева. С 19.30.
@foodiscovery
Во сколько завтракают Патрики?
Самые ранние #завтраки на районе, с 8 утра – в Grace Bistro. И они – совершенно новые. К французскому картофельному гратену – яйцо, трюфель и сабайон, к слоеным индийским лепешкам роти – лосось и авокадо, и даже любимый бутерброд с красной икрой – на итальянской чиабатте с ливанским лабне.
Главная премьера утра – два сборных завтрака. Первый быстрый, идеальное дополнение к чашке кофе или любимого чая: яйцо всмятку, тартин, маасдам и ростбиф с соусом вителло тоннато. Второй сытный и размеренный: глазунья из двух яиц, поджаренная домашняя ветчина из бедра индейки, крем из базилика, салат из пророщенных бобов маш, зеленого горошка и огурца и кенийская фасоль.
Зожникам - крабкейк с цукини, скрембл с креветками и спаржей и кабачковые оладьи с лососем. Сладкоежкам – шоколадное печенье со стаканом молока, оладьи с ягодами, кремом шантильи и карамелью и сэндвич из френч тостов с шоколадом, ванильным кремом и ягодами. С таким и сфоткаться не грех.
@foodiscovery
Самые ранние #завтраки на районе, с 8 утра – в Grace Bistro. И они – совершенно новые. К французскому картофельному гратену – яйцо, трюфель и сабайон, к слоеным индийским лепешкам роти – лосось и авокадо, и даже любимый бутерброд с красной икрой – на итальянской чиабатте с ливанским лабне.
Главная премьера утра – два сборных завтрака. Первый быстрый, идеальное дополнение к чашке кофе или любимого чая: яйцо всмятку, тартин, маасдам и ростбиф с соусом вителло тоннато. Второй сытный и размеренный: глазунья из двух яиц, поджаренная домашняя ветчина из бедра индейки, крем из базилика, салат из пророщенных бобов маш, зеленого горошка и огурца и кенийская фасоль.
Зожникам - крабкейк с цукини, скрембл с креветками и спаржей и кабачковые оладьи с лососем. Сладкоежкам – шоколадное печенье со стаканом молока, оладьи с ягодами, кремом шантильи и карамелью и сэндвич из френч тостов с шоколадом, ванильным кремом и ягодами. С таким и сфоткаться не грех.
@foodiscovery
27 июля отмечается международный день крем-брюле. Не стал ждать даты, чтобы рассказать о самых ярких вариантах десерта в Москве.
@foodiscovery
@foodiscovery
Пиво, вино, игристое: где наливают безлимитно по фиксированной цене?
«Игристый»
Каждые субботу и воскресенье с 12.00 до 17.00 в гастробаре проходят бранчи с безлимитным игристым. Его наливают безлимитно при заказе 3 блюд из меню бранча. 3500Р.
Midsummer
Каждую субботу в ресторане действует винный и пивной безлимит: 1490Р и 990Р соответственно. Вина Европы и России, белые, красные и игристое. Оптимален и выбор пива: от бельгийской светлой классики до насыщенного красного эля.
Nome
Ресторан объявил винный безлимит по понедельникам. За 1500Р можно в неограниченном количестве дегустировать белое, розовое и игристое. Вина из специального предложения меняют каждые две недели.
Joi Izakaya
Каждую субботу и воскресенье с 12.00 до 17.00 в Joi Izakaya при заказе бранч-сета из трех блюд (2590Р) нон-стопом льют пиво Lucky Buddha, а для бодрого утра следующего дня дарят японскую маску для лица с плацентой.
@foodiscovery
«Игристый»
Каждые субботу и воскресенье с 12.00 до 17.00 в гастробаре проходят бранчи с безлимитным игристым. Его наливают безлимитно при заказе 3 блюд из меню бранча. 3500Р.
Midsummer
Каждую субботу в ресторане действует винный и пивной безлимит: 1490Р и 990Р соответственно. Вина Европы и России, белые, красные и игристое. Оптимален и выбор пива: от бельгийской светлой классики до насыщенного красного эля.
Nome
Ресторан объявил винный безлимит по понедельникам. За 1500Р можно в неограниченном количестве дегустировать белое, розовое и игристое. Вина из специального предложения меняют каждые две недели.
Joi Izakaya
Каждую субботу и воскресенье с 12.00 до 17.00 в Joi Izakaya при заказе бранч-сета из трех блюд (2590Р) нон-стопом льют пиво Lucky Buddha, а для бодрого утра следующего дня дарят японскую маску для лица с плацентой.
@foodiscovery
Сегодня завтракаем в Казани.
Прямо с утра отправляемся в Кремль и в 9 утра уже занимаем места в кофейне «Аулак». По-татарски это слово означает посиделки, на которых парни и девушки работают, а в перерывах играют, танцуют, разгадывают шарады, слушают сказки – развлекаются как могут. «Аулак» про все татарское, традиционное, но живущее и сейчас. И завтрак тут его подают весь день – тоже татарский, большой и сытный.
В сете на двоих (2500Р) все, чем вкуснее всего завтракать, и за чем хочется возвращаться: яичница с томатами и печеными перцами, колбаски из индейки, дачный салат, мягкий молодой сыр и теплая лепешка, кабачковая икра и запеченный баклажан с каймаком. На сладкое - оладьи из печи с каймаком, взбитым с медом маслом бал май и красным творогом корт, пончики кабартма и татарский чай из душистых трав. Кстати, татарский чай не заваривают, а именно варят, говорят, так он вкуснее.
@foodiscovery
Прямо с утра отправляемся в Кремль и в 9 утра уже занимаем места в кофейне «Аулак». По-татарски это слово означает посиделки, на которых парни и девушки работают, а в перерывах играют, танцуют, разгадывают шарады, слушают сказки – развлекаются как могут. «Аулак» про все татарское, традиционное, но живущее и сейчас. И завтрак тут его подают весь день – тоже татарский, большой и сытный.
В сете на двоих (2500Р) все, чем вкуснее всего завтракать, и за чем хочется возвращаться: яичница с томатами и печеными перцами, колбаски из индейки, дачный салат, мягкий молодой сыр и теплая лепешка, кабачковая икра и запеченный баклажан с каймаком. На сладкое - оладьи из печи с каймаком, взбитым с медом маслом бал май и красным творогом корт, пончики кабартма и татарский чай из душистых трав. Кстати, татарский чай не заваривают, а именно варят, говорят, так он вкуснее.
@foodiscovery
Интерьер в розовом от Натальи Белоноговой, форма от Дмитрия Логинова, кухня от Луиджи Маньи и Масухаро Хориике – Илья Тютенков открыл на Малой Никитской японский ресторан и чайную Fullmoon.
И это мгновенный успех. Ничего более современного и созвучного духу Японии в Москве сейчас нет. Округлые глянцевитые нигири (Масухаро-сан по ним спец), неожиданные закуски в японском ключе, но со считываемой точкой зрения на кухню не изнутри, а извне, забавная перекличка Италии и Японии в разделе пасты – все это уже точно стало хитами новенького ресторана.
В цокольном этаже – чайная с атмосферной курильни опиума и спонтанными вечеринками под эзотерический бит. Давно не было таких классных продуманных открытий. Позже напишу о ресторане подробнее.
@foodiscovery #новоеместо
И это мгновенный успех. Ничего более современного и созвучного духу Японии в Москве сейчас нет. Округлые глянцевитые нигири (Масухаро-сан по ним спец), неожиданные закуски в японском ключе, но со считываемой точкой зрения на кухню не изнутри, а извне, забавная перекличка Италии и Японии в разделе пасты – все это уже точно стало хитами новенького ресторана.
В цокольном этаже – чайная с атмосферной курильни опиума и спонтанными вечеринками под эзотерический бит. Давно не было таких классных продуманных открытий. Позже напишу о ресторане подробнее.
@foodiscovery #новоеместо