ОПЯТЬ О КОФЕ?
Не тренер, не врач. Только личный опыт.
Укореняем полезные привычки
Да. Думаю, не все знают о кое-каких тонкостях в его приготовлении…
В дебаты о пользе и вреде кофе втянуты врачи и диетологи, торгаши и маркетологи, а также мы – любители, «пушечное мясо» в этой битве без конца и края. Итог на сегодняшний день – кофе полезен, две-три чашки в день. Авторитетное заключение.
Оказалось не всякий. В своё время полмиллиона норвежцев приняли участие в масштабном двадцатилетнем научном эксперименте, целью которого было определение влияния кофе на организм человека. Выяснилось, что нефильтрованный кофе повышает уровни плохого холестерина и триглицеридов в крови. Практически у всех, кто его пил, незначительно, но вырос риск преждевременной смерти от сердечных заболеваний.
А в той группе, участники которой пили фильтрованный кофе, были показаны следующие результаты: снижение на 15% риска смерти от любой причины, на 12% – от сердечно-сосудистых болячек у мужчин и на 20% у женщин. И это по сравнению с теми, кто вообще кофе не пил. Кстати, из всех участников в зоне бОльшего риска оказались мужчины старше 60 лет.
Теперь но. Всё так, но надо понимать, что это мини колебания вокруг нормы. И, если придерживаться правила умеренности, надеюсь, ничего страшного не случиться.
Тем не менее. Более полезен кофе фильтрованный. Готовится он в капельной кофеварке или с помощью специальной воронки (пуровер) с бумажным фильтром. Пью такой кофе уже более двух лет и доволен. Не очень мне раньше нравились крупинки кофе из турки на зубах 🙂. Перешёл на воронку без малейших колебаний.
Прочитали. Делайте выводы, товарищи. Думаю, фанатизм здесь неуместен, но вдруг это может стать хорошей здоровой привычкой – фильтрованный кофе. Почему бы и нет?
@fitover60
#фильтрованныйкофе
Не тренер, не врач. Только личный опыт.
Укореняем полезные привычки
Да. Думаю, не все знают о кое-каких тонкостях в его приготовлении…
В дебаты о пользе и вреде кофе втянуты врачи и диетологи, торгаши и маркетологи, а также мы – любители, «пушечное мясо» в этой битве без конца и края. Итог на сегодняшний день – кофе полезен, две-три чашки в день. Авторитетное заключение.
Оказалось не всякий. В своё время полмиллиона норвежцев приняли участие в масштабном двадцатилетнем научном эксперименте, целью которого было определение влияния кофе на организм человека. Выяснилось, что нефильтрованный кофе повышает уровни плохого холестерина и триглицеридов в крови. Практически у всех, кто его пил, незначительно, но вырос риск преждевременной смерти от сердечных заболеваний.
А в той группе, участники которой пили фильтрованный кофе, были показаны следующие результаты: снижение на 15% риска смерти от любой причины, на 12% – от сердечно-сосудистых болячек у мужчин и на 20% у женщин. И это по сравнению с теми, кто вообще кофе не пил. Кстати, из всех участников в зоне бОльшего риска оказались мужчины старше 60 лет.
Теперь но. Всё так, но надо понимать, что это мини колебания вокруг нормы. И, если придерживаться правила умеренности, надеюсь, ничего страшного не случиться.
Тем не менее. Более полезен кофе фильтрованный. Готовится он в капельной кофеварке или с помощью специальной воронки (пуровер) с бумажным фильтром. Пью такой кофе уже более двух лет и доволен. Не очень мне раньше нравились крупинки кофе из турки на зубах 🙂. Перешёл на воронку без малейших колебаний.
Прочитали. Делайте выводы, товарищи. Думаю, фанатизм здесь неуместен, но вдруг это может стать хорошей здоровой привычкой – фильтрованный кофе. Почему бы и нет?
@fitover60
#фильтрованныйкофе