ОГНЕННЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНОМ⁣⁣

- Баклажан 300г(нарезать кубиками обжарить до мягкого состояния)⁣⁣
- Помидор 150г (кубиками)⁣⁣
- Огурец 100г (на терке)⁣⁣
- Курица 200г(обжаренная ,режем кубиками)⁣⁣
- Кинза или любая зелень (20г)⁣⁣
- Чеснок 3зуб.⁣⁣
- Заправка: сок лимона 1ст.л. оливковое масло 2ст.л + травы

Перемешали и можно наслаждаться!⁣⁣ #ПП

#ПП КЕКСЫ без муки и сахара

КБЖУ на 100г 174 ккал 5.4/9.1/22.6
КБЖУ на всю порцию (12 шт) 905 ккал 27.9/47.3/116.7

- 2 банана (спелые и сладкие)
- 2 яйца
- 2 ст.л растительного масла
- 90 г перемолотых овсяных хлопьев
- 1 ч.л корицы
-1 ч.л гашеной соды
- 2 яблока

1. Взбиваю погружным блендером бананы
2. Добавляю яйца, соду (погасить), корицу, растительное масло и овсяные хлопья. Хорошо перемешиваю
3. Разливаю по формочкам (сверху украшаю яблоками) и ставлю в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.

Готовим #ПП «Vолшебную рыбку» 👨🏼‍🍳

- Рыба 1-2 шт
- Лимон 1 шт
- Греческий йогурт 200 гр
- Зелень
- Соленый огурец 1 шт
- Соль, специи по вкусу

Для маринада:
- Соевый соус
- Специи
- Оливковое масло
- Перец

1.Смешиваем прованские травы, соль, молотый перец, немного соевого соуса и оливковое масло. На рыбе делаем надрезы и хорошо смазываем маринадом. Внутрь кладём нарезанный лимон. Маринуем полчаса и отправляем в духовку  запекаться на 40 минут. 160 градусов.
2.Пока запекается рыба готовим соус. Нарезаем мелко укроп, натираем на мелкой тёрке солёный огурец. Смешиваем с греческим йогуртом или сметаной.
3.Достаём рыбу и наслаждаемся вкусной и ароматной рыбкой с замечательным соусом. Приятного аппетита.

Минтай в духовке

Минтай - 3 шт
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Масло растительное - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Чеснок - 4 зуб.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Петрушка – 1 пучок
Соль - по вкусу

#ПП

Вкусное куриное филе🍴 #ПП

#ПП КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ⁣⁣⁣⁣

- Тигровые креветки 1 кг⁣⁣⁣⁣
- Кетчуп чили 2 ст/л⁣⁣⁣⁣
- Кетчуп гриль 1 ст/л⁣⁣⁣⁣
- Соевый соус 2 ст/л⁣⁣⁣⁣
- Лимонный сок 1 ст/л⁣⁣⁣⁣
- Оливковое масло 1 ст/л⁣⁣⁣⁣
- Розмарин 1 веточка⁣⁣⁣⁣

1. Креветки разморозить в кипятке, но не варить. Затем очистить и замариновать на 30 минут.⁣⁣⁣⁣
2. После этого прожарить на гриле или на открытом огне, чтобы было еще вкуснее. Больше 3-х минут не держите или станут резиновыми!⁣⁣⁣⁣
3. Подавать со свежими овощами. Получается невероятно вкусно!⁣⁣⁣⁣

#ПП Баварский салат 🥗
Готовится очень быстро и получается очень вкусно

Сухари - 70 гр
Твёрдый сыр - 70 гр
Жаренная грудка - 200 гр
Помидор - 2 шт
Зелень пучок
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Соевый соус - 2 ч.л.

На видео отварная грудка, а в озвучке автор сказала жаренная потому что в оригинальном рецепте используется жаренная грудка))

#ПП САЛАТ С ГРУШЕЙ И РИКОТТОЙ⁣⁣

- салат листовой⁣⁣
- груша⁣⁣
- рикотта⁣⁣
- грецкий орех⁣⁣
- масло грецкого ореха (можно любое растительное)⁣⁣
- бальзамический уксус (можно любые ингредиенты для заправки, на ваш вкус)⁣⁣
- соль, специи по вкусу⁣⁣

ГНЕЗДА ИЗ ФАРША С СЫРОМ⁣
⠀⁣
Ингредиенты (6 шт.):⁣
⠀⁣⁣⁣⁣⁣
- 450 грамм фарша (у меня из куриного бедра),⁣
- 1 головка лука,⁣
- 1 яйцо,⁣
- 50 грамм хлебцев (у меня ржаные)/панировочные сухари,⁣
- соль, перец, чеснок, хмели-сунели по вкусу,⁣
- 60 грамм сыра,⁣
- 12 перепелиных яиц.⁣
⠀
1. Лук нарезать на мелкие кубики.⁣
2. К фаршу добавить яйцо,лук, и хорошо перемешать.⁣
3. Хлебцы смолоть блендером в крошку и также добавить к фаршу (можно заменить на панировочные сухари).⁣
4. Добавить к мясу соль, перец, сушеный чеснок и другие любимые приправы, перемешать и убрать в холодильник на полчаса.⁣
5. Разделить на 6 равных частей, сформировать из каждой гнездо, выложить на противень, застеленный фольгой и запекать при 180 градусов до готовности (25-30 минут).⁣
6. Готовые гнезда посыпать сыром, вбить в каждое по 2 перепелиных яйца и убрать снова в духовку на 5-7 минут (белок должен схватиться).⁣
7. Сверху по желанию посыпать приправами, украсить свежей зеленью и подавать к столу.⁣
⠀⁣
#ПП

Нереально вкусный #ПП салат из простых продуктов.

Сколько в мире хозяек, столько и рецептов 😉

Пикинская капуста - 250 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 3 шт
Тунец - 1 банка
Горошек - 1 банка
Сметана - 2 ст.л.

Картошки по-деревенски, супер быстро и вкусно

КБЖУ на 100г: 123kkal 1.6/4.7/18.8
Кол-во порций: 2
Когда кушать: Обед

- Картофель 400г
- Масло сливочное 5г
- Масло растительное 6г/1ст.л.
- Соль, специи (смесь перцев, куркума, суш.чеснок, копч.паприка, суш.зелень)

Картофель выбираем не крупный, промываем и очищаем по желанию (у меня картофель молодой готовил в мундире), нарезаем на не слишком тонкие дольки. Смешиваем в ёмкости соль, специи, масло и картофельные дольки, перемешиваем, оставляем на 5 минут. Выкладываем на противень (застелить пергаментной бумагой, фольгой или силиконовым ковриком), готовим при 180° в течение 30-35 минут, ориентируйтесь на свою духовку (время приготовление картофеля зависит от сезона, хранения, сорта, поэтому проверяем зубочисткой). Можно кушать как гарнир или с соусом

#ПП

#ПП - Шоколадная ватрушка

✔️ 6 порций
⏱ 30 минут

КБЖУ на 100 гр с 5% творогом: 186/14/8/15
КБЖУ на 100 гр с 0% творогом: 166/15/5/15

Ц/з мука - 135 гр (кукурузная + рисовая)
Какао - 15-20 гр
Желтки - 2 шт
Сливочное масло - 27 гр
Подсластитель - по вкусу
Творог - 550 гр
Белки - 2 шт
Подсластитель - по вкусу
Ванилин

1. Смешать муку, какао, подсластитель
2. Добавить растопленное слив масло и желтки
3. Перемешать до крошки
4. Для начинки все ингредиенты перебить блендером
5. Выложить в кольцо 1/3крошки, затем 1/2 творожной начинки, 2/3 крошки, 2/2 творожной начинки и оставшуюся крошку
6. Выпекать в разогретой до 180С духовке 45 минут
7. Готовую ватрушки охладить

Тёплый салат с баклажанами
⠀
• Баклажаны нарезаем кубиками
• Поливаем оливковым маслом
• Приправляем солью, перцем, орегано (травами на свой вкус)
• Выпекаем в разогретой до 200С духовке, примерно 10 мин. режим верх низ (можно с конвекцией)
• В чаше смешиваем помидоры, баклажаны, зелень, зубчик чеснока
• Для соуса смешиваем оливковое масло, горчицу, соль, перец, уксус виноградный (бальзамический, яблочный)

#ПП

#ПП САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ЗАПЕЧЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Это простой вариант греческого салата. Меню греков багато на блюда из овощей, и баклажаны и кабачки у них в почете. Я тоже люблю эти овощи, делюсь рецептом.

РЕЦЕПТ:
🔸1/4 цветная капуста
🔸1 баклажан
🔸1 цуккини
🔸Соль гималайская (я естествено ем без соли)
🔸Травы и специи по вкусу (если для себя, то я готовлю этот салат без специй)
Соус по вкусу и по желанию.

1. Баклажан очистить и нарезать вместе с кабачком, как на салат оливье, кубиками. Запечь в духовке до готовности.
2. Цветную капусту отварить почти до готовности. Разобрать на соцветия разрещать каждое соцветие напополам т запечь в духовке минут 10 при 180-190 градусах.
3. Перемешиваем все овощи и салат готов. Запеченые овощи вкуснее вареных. На гарнир к такому салату у меня картофель или кукукузная каша. Подача такого салата на ваше усмотрение.

🚫 530 калорий или 330 калорий - разница существенная #ПП
⠀
Наглядный пример того, что не важен размер порции( ведь он тут одинаковый) а важны КАЛОРИИ, которые вы в неё заложите. Поэтому не надо спрашивать «какая должна быть порция, чтобы худеть».
⠀
🍴Разбираем состав тарелок:
▫60г макароны, 150г филе, томатная паста 20г, обжарка на масле, салат 100г с маслом - 530 калорий
▫40г макароны, 100г филе, томатная паста 10г, обжарить без масла, 200г салат с маслом - 330 калорий
⠀
❗️Изменив содержимое порции, способ приготовления, но сохранив ее объём, вы можете легко уменьшить калории.
Не говоря уже о том, как полезны овощи и клетчатка, и как часто многие этим пренебрегают.
⠀
▫ макароны допустимы. Их можно даже вечером. Это сложные углеводы.
▫ заменив филе на голень или филе бедра прибавятся ещё калории, это надо учитывать
▫и САМОЕ важное, даже порция слева допустима, если вы вписываетесь в свои калории за день

Что съесть на завтрак
Рекомендации по питанию,
возьми на заметку👌

#ПП

​Фитнес-меню на целую неделю!🍴🍑🍋🍏🍇

🔸 Понедельник:
1. 200 г овсяной каши полить одной столовой ложкой меда
2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан
3. 200 г отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей
4. 150 г творога с жирность не более 5% и два апельсина
5. Пол-литра кефира с жирностью не более 2.5%

🔸 Вторник:
1. 200 г гречневой каши с овощами
2. Употребляем два больших яблока
3. 200 г отварной говядины + салат из овощей
4. 200 г морской рыбы + один грейпфрут
5. 300 г простокваши

🔸 Среда:
1. 200 г отварного риса с овощами
2. 50 г грецкого ореха + столовая ложка меда
3. 200 г отварной телятины + овощной салат
4. Три отварных яйца + две помидоры
5. 300 г йогурта с жирностью не более 2.5%

🔸 Четверг:
1. 200 г макарон из грубых сортов пшеницы перемешать с 50 г творога
2. Одно яблоко и банан
3. 200 г отварной говядины + овощной салат
4. 200 г морепродуктов
5. 300 г молока

🔸 Пятница:
1. 200 г гороховой каши + 100 г отварной рыбы
2. Две столовые ложки меда
3. Большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом
4. 200 г куриного филе + три огурца
5. Три вареных яйца

🔸 Суббота:
1. 200 г отварной фасоли с овощами
2. 200 г фруктового салата + столовая ложка меда
3. 200 г отварной телятины с овощами
4. 150 г сыра небольшой жирности
5. 0.5 литра кефира

🔸 Воскресенье:
1. 200 г отварного картофеля + овощной салат
2. 200 г любых фруктов
3. 200 г отварной говядины + цитрусовые фрукты
4. 150 г творога
5. 400 г простокваши

#ПП #рацион

ГНЕЗДА ИЗ ФАРША С СЫРОМ⁣
⠀⁣
Ингредиенты (6 шт.):⁣
⠀⁣⁣⁣⁣⁣
- 450 грамм фарша (у меня из куриного бедра),⁣
- 1 головка лука,⁣
- 1 яйцо,⁣
- 50 грамм хлебцев (у меня ржаные)/панировочные сухари,⁣
- соль, перец, чеснок, хмели-сунели по вкусу,⁣
- 60 грамм сыра,⁣
- 12 перепелиных яиц.⁣
⠀
1. Лук нарезать на мелкие кубики.⁣
2. К фаршу добавить яйцо,лук, и хорошо перемешать.⁣
3. Хлебцы смолоть блендером в крошку и также добавить к фаршу (можно заменить на панировочные сухари).⁣
4. Добавить к мясу соль, перец, сушеный чеснок и другие любимые приправы, перемешать и убрать в холодильник на полчаса.⁣
5. Разделить на 6 равных частей, сформировать из каждой гнездо, выложить на противень, застеленный фольгой и запекать при 180 градусов до готовности (25-30 минут).⁣
6. Готовые гнезда посыпать сыром, вбить в каждое по 2 перепелиных яйца и убрать снова в духовку на 5-7 минут (белок должен схватиться).⁣
7. Сверху по желанию посыпать приправами, украсить свежей зеленью и подавать к столу.⁣
⠀⁣
#ПП

Вкуснейший пирог с курицей и овощами без вреда для фигуры😍
⠀
КБЖУ на 100 гр.:160/10/5/17

🥗 Яйцо - 2 шт
🥗 Молоко - 50 мл
🥗 Рисовая мука - 80 г
🥗 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🥗 Соль, специи - по вкусу
Для начинки:
🥗 Болгарский перец - 70 г
🥗 Помидор - 70 г
🥗 Зелень - по вкусу
🥗 Куриное филе - 70 г
🥗 Сыр - 20 г

#ПП