Geschmackssache: Douce Steiner kocht im „Hirschen“
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Zwei Michelin-Sterne, die Familie mit am Herd und ein blendend laufendes Restaurant: Douce Steiner scheint im Sulzburger „Hirschen“ ihr Glück gefunden zu haben․ Man gönnt es ihr sehr․ Die Kolumne Geschmackssache․

​​​​​Weihnachtsmenü: Das könnte Ihr Mahl zum Fest sein!
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Drei Gänge, exklusiv für Sie kreiert: In diesem Jahr hat Douce Steiner vom „Hirschen“ in Sulzburg, die höchstdekorierte deutsche Köchin, das F․A․S․-Weihnachtsmenü komponiert․

​​​​​Bart-Iris: Staude für den Klimawandel
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Sie wirkt ein wenig aus der Zeit gefallen․ Doch ausgerechnet die Bart-Iris ist der Zukunft gewachsen und hat das Potential, ganz groß rauszukommen․