​​​​​Servicekräfte in der Gastronomie: „Kellnern klingt für viele nach dienen“
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Der Gastronomie fehlen Fachkräfte, gerade der Service hat einen schlechten Ruf․ Hier erzählen eine Kellnerin und ein Kellner, warum sie ihren Beruf lieben – und wie man mit unverschämten Gästen umgeht․