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Nachhaltig und umweltbewusst kochen? Ein neues Kochbuch von Anna Jones versucht es
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Kann man nachhaltig und umweltbewusst kochen? Und schmeckt das dann auch? Ein neues Kochbuch der britischen Köchin Anna Jones versucht genau das․
Übersetzen von Kochbüchern: Was ist denn bloß „Stardust Candy“?
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Kochbücher müssen genauso präzise übersetzt werden wie Romane․ Das erfordert viel Hintergrundwissen – und wird schon bei „whole-grain mustard“ kompliziert․