Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Melbourne Cup: Wie ein Pferderennen Australien still stehen ließ
#TigerMoth #Champagner #Pferdesport #Pferderennen #Handicaprennen #Melbourne #Australien

Der Melbourne Cup ist eigentlich „the race that stops a nation“․ Doch das höchstdotierte Handicaprennen der Welt fand diesmal wegen Corona ohne Publikum statt․ In Perth feiern trotzdem 20․000 Menschen, als wäre nie etwas gewesen․
Champagner-Ernte
#RaphaëlPiconnet #OliverMariaSchmitt #Coronavirus #Traube #Champagner #Erntehelfer #Champagne

Noch nie wurden die Trauben für den Champagner so früh geerntet wie in diesem Corona-Sommer․ Unser Autor hat alles mitgeschnitten․
Ferrari-Sekt: Immer auf dem Siegertreppchen
#GiulioFerrari #MatteoLunelli #TobiasPiller #Formel1 #Siegertreppchen #Siegerpodium #Champagner

Für „Ferrari Trento“ ist die Ankunft auf dem Siegertreppchen die Erfüllung eines langgehegten Traums: Bei den Siegesfeiern der Formel 1 gibt es jetzt Ferrari-Sekt․ Das ist ein Triumph über den Champagner – aber erklärungsbedürftig․
„Alternative“ Tour: Radprofi Morton mit Champagner auf dem Champs-Élysée
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5510 Kilometer, über 65․000 in nur 18 Tagen: Lachlan Morton hat Paris lange vor dem Peloton erreicht․ Und das ganz alleine, ohne Teamverpflegung, Mechaniker und Hotelunterkünfte․ Die Alpen fuhr der Rad-Romantiker mit Sandalen hinauf․
Ein Kellermeister über die „Magie“ des Champagners
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Gosset ist das älteste Weinhaus in der ­Champagne․ Wir haben mit ­Kellermeister Odilon de Varine über die Herstellung des perfekten Geschmacks von Champagner gesprochen – und einige seiner feinen Tropfen verkostet․
Klassische Musik und Wein: „Zum Champagner lege ich Brahms auf“
#Champagner #Wein

Wenn man Champagner trinkt und dabei klassische Musik hört, schmeckt er einem besser․ Wie viel besser, hängt von den einzelnen Stücken ab, verrät eine Sommelière, die auch Musikwissenschaftlerin ist․
Sekthaus Raumland: Wir wollen unseren eigenen Champagner!
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Kaum jemand wird bezweifeln wollen, dass Volker Raumland den besten Sekt Deutschlands keltert․ Und genauso unzweifelhaft ist, dass kein anderer Winzer so viel für den deutschen Schaumwein getan hat wie er․ Die Kolumne Geschmackssache․
Champagner: Vereint gegen Moët & Chandon
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Winzer in der Champagne wollen dem Marktführer LVMH Paroli bieten․ Die Schaumweine von rund 5700 Winzern werden künftig unter dem Dach einer neuen Genossenschaft vertrieben․