Weingut Bischel: Brot und Wasser für Weiberhasser
#KarlHeinzBischel #KlausPeterKeller #ChristianRunkel #JakobStrobel #Geschmackssache #Weingut #Appenheim

Das Weingut Bischel der Gebrüder Runkel in Rheinhessen produziert Tropfen erster Güteklasse. Die Brüder optimierten das Erbe ihres Großvaters. Die Kolumne Geschmackssache.

„Nur von Fleisch reden, hilft nicht weiter“
#BenjaminFischer #AndreasThomas #JakobStrobel #FrankBrennecke #BenBauer #HaraldNeubauer #ChristianBorgelt

Zum Verdruss von Fleischliebhabern wird angesichts schmelzender Polkappen und Hitzewellen über den Verzicht auf tierische Produkte diskutiert․ Doch was denken Sie über den Fleischkonsum und seine Auswüchse: Das sind einige Ihrer Antworten․

Gipfel der Schönheit: Das Matterhorn, der Berg der Berge
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Wer es je leibhaftig gesehen hat, hat keinen Zweifel mehr: Das Matterhorn ist der Berg der Berge․ Und Zermatt ist ein würdiger, aber auch dankbarer Hüter seiner Pracht․

Michelin-Sterne 2020: Die Hauptstadt der Feinschmeckerei
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Der Michelin vergibt seine Auszeichnungen für das Jahr 2020 und krönt Marco Müller vom „Rutz“ als ersten Berliner Koch mit drei Sternen․ Damit ist dem Restaurantführer ein veritabler Coup gelungen․

Auf euch haben wir gewartet! Sieben Krisen-Lieblingsstücke unserer Redakteure
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Die Welt ist klein geworden, dafür betrachten wir das eigene Zuhause umso genauer – und sehen die Dinge um uns herum plötzlich mit anderen Augen․ Sieben Liebeserklärungen an die Krisengewinner in unserer Wohnung․

​​​​​Sommerserie „Ortsmarke“ über Ravensburg
#JakobStrobel #MatthäusMerian #SebastianVettel #MuseumfürStadtgeschichte #KatholischeKirche #Kirche #Reichsstadt

Ravensburg, die alte Reichsstadt am Bodensee, lebt nicht von ihrer Geschichte, sondern mit ihr․ Das ist ein feiner Unterschied mit fundamentalen Folgen․ Die schlechtesten sind es gewiss nicht․

​​​​​In Zeiten der Opfer und des Schmerzes: Mallorcas Zukunft
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Corona hat Mallorca ins Mark getroffen und könnte es für immer verändern․ Das hoffen viele, fürchten manche – und lässt niemanden kalt: Besuch auf einer verwundeten Insel․

​​​​​Winzervisionär aus Rheinhessen: So geht es einfach nicht weiter
#KaiSchätzel #JakobStrobel #Idealismus #Nierstein #Rhein #Wein

Man kann Kai Schätzel aus Nierstein in Rheinhessen einen Idealisten und Utopisten oder auch nur einen Träumer nennen․ Wer seine Weine trinkt, weiß zumindest eines: Dieser junge Winzer meint es ernst․ Die Kolumne Geschmackssache․

​​​​​Futuristische Skistationen: Zurück in die verlorene Zukunft
#SebastianSchels #OlafUnverzart #LudwigXIV #NapoleonI #FranzI #BaronHaussmann #JakobStrobel

Die Retortenskiorte in den französischen Alpen waren einmal ein utopisches Fortschrittsversprechen․ Heute wirken sie auf den Fotografien von Sebastian Schels und Olaf Unverzart wie melancholische Anachronismen․