Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Weshalb viele Gastwirte trotz Öffnungen schwarz sehen
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Nach zwei Monaten dürfen Restaurants wieder öffnen und Gäste empfangen – zumindest unter strengen Auflagen․ Die meisten Gastwirte sind trotzdem verzweifelt
Gaststättenverband: Dehoga fordert Klarheit über Nutzung von Corona-Gästelisten durch Polizei
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In der Coronakrise müssen Restaurants persönliche Daten ihrer Gäste erfassen․ Der Gaststättenverband Dehoga hält das für „hochgradig sensibel“ und fordert mehr Transparenz über die Nutzung der Informationen․
Folgen der Corona-Krise: Aus Hotels werden Wohnungen
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Die Corona-Krise trifft das Hotelgewerbe hart․ Branchenkenner erwarten, dass aus einigen Betrieben jetzt Eigentumswohnungen entstehen․
Neues Image in der Krise: Ein Pilz als Restaurant-Retter?
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Weil er zu viel Kohlendioxid in die Luft bläst, ist der Heizpilz bislang in vielen Städten verboten․ Doch jetzt werden viele Verbote aufgehoben, denn der Heizpilz soll die Gastronomie retten․