​​​​​Kochen für Anfänger: „Nudelwasser muss richtig nach Meer schmecken“
#MatthiasMangold #ChristineFrischke #Nudelwasser #Spargel #Kamera #Kochkurs #Dosentomate

Matthias Mangold gibt virtuelle Kochkurse für Anfänger․ Unsere Autorin hat teilgenommen – und mit dem Kochbuchautoren über den Mut zum Salz, die Vorzüge von Dosentomaten und Sachen gesprochen, die immer falsch gemacht werden․

​​​​​Kochkurs bei der Drei-Sterne-Legende Dieter Müller
#DieterMüller #Michelin #Kochkurs #Küchengeschichte #Freudenfest

Kann ein Hobbykoch zum Dreiviertelsternekoch werden? Bei Dieter Müller, einer Legende der deutschen Küchengeschichte, lernt man, wie es funktioniert – und längst nicht nur das․