Hygienemängel in der Gastronomie: Mäusekot jetzt öffentlich
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Lange war das Hygiene-Portal des hessischen Umweltministeriums geschlossen․ Jetzt werden Gastronomiebetriebe, die nicht sauber arbeiten, wieder ins Netz gestellt․ Eine bekannte Frankfurter Institution ist auch dabei․

​​​​​Geht doch! Milch gegen Mehltau
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Ein weißer oder bräunlicher Belag auf den Blättern der Gartenpflanzen ist ein untrügliches Zeichen für Pilzbefall․ Dagegen helfen Milchsäurebakterien․