​​​​​Salate und Kräuter aus Indoor Farmen sind besonders umweltfreundlich
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Etliche Nutzpflanzen lassen sich umweltfreundlicher und ressourcenschonender erzeugen, wenn sie nicht draußen wachsen, sondern in Industriehallen oder Supermärkten․ Ein neuer Trend der urbanen Landwirtschaft․