Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Fernsehkoch Johann Lafer änderte wegen starker Arthrose seine Ernährung
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Ein paar Gläser Rotwein gehörten für Johann Lafer zum Abend dazu․ Doch gesundheitliche Probleme haben den Starkoch dazu gezwungen, seine Essgewohnheiten zu ändern․ Dadurch habe er neue Lebensqualität gewonnen․
Klimawandel und Ernährung: Die Tomate ist besser als ihr Ruf
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Sie soll dem Klima schaden und den Spaniern das Wasser wegnehmen․ Doch so schlimm ist die Tomate gar nicht․
Ungesunde Ernährung: Die süße Krise
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Viele meinen, sich gesund zu ernähren, doch die Deutschen werden immer dicker․ Sie können gar nicht anders․
Laufen, Training und Ernährung: Diese Tipps sollte jeder beim Marathon beachten
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Ein Marathon ist besonders – für Dauerläufer und Debütanten․ Für alle gilt: Wer ins Ziel kommen will, braucht eine kluge Vorbereitung und ein paar Tricks, die am großen Tag weiterhelfen․
Gesunde Ernährung für Kinder: „Verbote bringen gar nichts“
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Viele Eltern legen inzwischen Wert darauf, ihre Kinder komplett zuckerfrei zu ernähren․ Warum das gar nicht nötig ist und worauf es stattdessen ankommt, erklärt eine Forscherin im Interview․
Studie zur Ernährung: Machen Softdrinks depressiv?
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Wer viel Fertignahrung und süße Getränke konsumiert, scheint ein höheres Risiko für Depressionen zu haben․ Ein bestimmte Ernährung kann aber auch zufriedener machen․
Tipps für Sportler-Ernährung: So esse und trinke ich richtig beim Laufen
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Nur wer seinen Körper wirklich versteht, kann die volle Leistung bringen․ Ein optimaler Lauf beginnt mit gefüllten Speichern․ Dabei gibt es einiges zu beachten․
Im Säuglings- und Kindesalter: Kinderärzte warnen vor veganer Ernährung
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Kindern sowie Erwachsenen fehlen wichtige Nährstoffe, wenn sie sich vegan ernähren․ In besonderen Lebensphasen reagieren die Organe jedoch besonders empfindlich darauf․ Das kann langfristige Folgen haben․
Was uns ungesunde Lebensmittel und Ernährung wirklich kosten
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Wie und was wir essen, führt nach Angaben der Welternährungsorganisation FAO zu „versteckten Kosten“․ Fett und Zucker haben demnach einen hohen Preis․
Wie man mit der richtigen Ernährung seine Lebensqualität verbessern kann
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Warum Kalorienzählen nicht die beste Methode zum Abnehmen ist und man Orangensaft weglassen sollte: Ein Ernährungswissenschaftler erklärt, wie man mit der richtigen Ernährung seine Gesundheit und Lebensqualität verbessern kann․