​​​​​Vegane Fleischalternativen können die hohen Erwartungen nicht ganz erfüllen
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Fleischalternativen gelten als Zukunftsmarkt, denn Klima- und Tierschutz werden für Verbraucher immer wichtiger․ Aber jetzt hat der Branchenpionier Beyond Meat für eine herbe Enttäuschung gesorgt․ Ist die Begeisterung schon wieder vorbei?