​​​​​Lebensmittel in Corona-Zeiten: Blumenkohl für bis zu sieben Euro
#ALDI #Rewe #Tegut #Blumenkohl #Coronavirus #Lebensmittel #Deutschland

Landwirten in ganz Europa macht die Corona-Krise zu schaffen․ Davon sollen die deutschen Verbraucher aber möglichst wenig spüren․

​​​​​Radieschen: Kleine scharfe Alleskönner
#JacquelineVogt #Radieschen #Knollen #Butterbrot #Blumenkohl

Radieschen pur zum Butterbrot oder roh in den Salat? Warum nicht․ Die Knollen schmecken aber auch gebraten, gebacken und zu einer Suppe verarbeitet․ Selbst für das Blattgrün gibt es eine delikate Verwendung․

​​​​​„Katrin kocht“: Nudeln mit Tomatenpesto und geröstetem Blumenkohl
#Tomatenpesto #Blumenkohl #Rezept #Nudel

Dürfen wir vorstellen: „Katrin kocht“ – für die neue Kolumne rund um das Thema leckeres Essen und feine Kochkünste machen eine Kürbissuppe und Nudeln mit Tomatenpesto und geröstetem Blumenkohl den kulinarischen Auftakt․

​​​​​Neuseeland: Wo Blumenkohl in die Eistüte kommt
#JenniMatheson #Blumenkohl #Spaghettisoße #Gemüsesorte #Startups #Neuseeland

Ob als Reis oder Spaghettisoße – Blumenkohl hat sich in den vergangenen Jahren zum Superstar unter den Gemüsesorten gemausert․ In Neuseeland sind zwei Unternehmerinnen jetzt sogar mit Blumenkohl-Eis erfolgreich․