​​​​​Mit Zeit und Öl: So wird’s ein gutes Spiegelei
#CédricDumont #PaoloParisi #JacquelineVogt #Ostern #Deutschland #Frankfurt

Kann man ohne Eier leben? An Ostern jedenfalls nicht, und auch sonst ist es schwer․ Wo wir finden, was die Hühner legen – und warum es manchmal wichtig ist, den Dotter vom Rest zu trennen․

​​​​​Rhabarber mal anders: Erst ist er sauer, dann wird er süß
#TobiasSchmitt #JacquelineVogt #LeanneKitchen #Rhabarber #Kompott #Rhabarberkompott

Als Solist taugt er zum Genuss nur wenig․ Aber Rhabarber kann mehr als nur Kompott․ Man kann ihn zum Beispiel in Yufkablättern mit Ziegenkäse backen․

​​​​​Maibowle mit Waldmeister: Aus dem Forst in die Gläser
#JacquelineVogt #Beere #Maibowle #Wein

Was ist erntereif im Mai? Zum Beispiel der Waldmeister․ Und der ist unentbehrlich für eine erfrischende Maibowle․

​​​​​Picknick mit Stil: Genießen unter freiem Himmel
#JacquelineVogt #Picknick #Teigtasche #Frankfurt #Wein

Sandwich und Hähnchen, Teigtaschen und gekochte Eier, Champagner und Wein: Zu einem Picknick gehört, was man dabeihaben möchte․ Und wer nichts vorbereiten will, der lässt packen․

​​​​​Sommerlicher Genuss: Früchtchen für Kuchen und Weine
#FritzMossel #JacquelineVogt #Genuss #Mainz #Wein

Mit Kirschen backen, Kirschen einkochen: kann man machen․ Oder Sekt aus Kirschen trinken․ Es kommt nur darauf an, wer das tut․

​​​​​Frankfurt und seine Hotels: Bunte Vielfalt zwischen den Bettenburgen
#RubyLouise #MarcusBernhardt #AlbertSteigenberger #SeppBlatter #JacquelineVogt #FIFA #Hotel

Die Entwicklung von Hotels in Frankfurt verlief erst gemächlich und dann rasant – mit Big Playern und kleinen Anbietern mit guten Ideen․ Es ist eine bunte Vielfalt zwischen den Bettenburgen․

​​​​​Lokaltermin „Zur Goldenen Kron“: Feines und Deftiges
#AlfredFriedrich #GoldenKron #PitPunda #HeinzWinkler #JacquelineVogt #Michelin

Das Lokal „Zur Goldenen Kron“ in Eschersheim bietet Schnitzel, aber auch anspruchsvolle Gerichte an․ Es sieht aus wie eine Gaststätte, nur etwas eleganter – auch deshalb bezeichnen die Betreiber es als Edelwirtshaus․

​​​​​Kult-Gasthaus in Frankfurt: „Mutter Ernst“ kommt zurück
#StephanUllrich #JacquelineVogt #Frankfurt #Bier

Einfache Küche, zahllose Fans: Das Frankfurter Kult-Gasthaus Mutter Ernst eröffnet neu․ Die neue Adresse ist nicht weit weg von der alten – und wieder in der City․

​​​​​Traditionsobst Quitten: Erst steinhart und sauer, später weich und köstlich
#JacquelineVogt #Süßspeise #Kernobst #Traditionsobst #Wein

Sie können Süßspeisen werden oder Saft, sie baden gerne in Wein, und sie schmecken sogar zum Fleisch: Quitten haben viele Qualitäten․

​​​​​Herbst- und Wintergemüse: Grünkohl passt nicht nur zu fetten Würsten
#JacquelineVogt #Grünkohl #Wintergemüse #Honig

Kraus, grün und voller Vitamine: Grünkohl ist vielseitig und einfach zu verarbeiten․ Auch in der asiatischen Küche․ Ein Rezept, vorgestellt von Jacqueline Vogt․