Куриные крылья в медовой глазури.

Не знаю как вы, но я уже в предвкушении безудержного пятничного разгула. Скачаю пару фильмов, устроюсь поудобнее на диване и буду залипать в большой экран. Или даже три фильма скачаю — гулять так гулять! Впрочем, мне тут с галёрки подсказывают, что скачивать фильмы куда-то на жёсткий диск в век быстрого интернета совсем не обязательно, ведь есть куча сервисов с онлайн просмотром. Большинство хороших сервисов — платные, и это логично, но есть и приятные исключения. Например, нашёл в телеграме канал @kinokrad с очень удобным форматом публикаций: постер, краткое описание, трейлер и ссылка на сам фильм. Всё просто и наглядно.

Но просто сидеть перед голубым экраном скучно, поэтому вот вам рецепт простой и вкусной закуски. Отлично подойдёт для небольшой компании под пенные и не очень напитки.

Ингредиенты:
куриные крылья — 1 кг;
мёд — 2 ст. ложки;
соевый соус — 2 ст. ложки;
семена кунжута (не обязательно) — 1 ст. ложка;
перец чили (не обязательно) — 1 шт.;
молотый перец чили — 1 щепотка;
паприка — 1 щепотка;
сок лимона — 1 ст. ложка.

• В миске смешиваем мёд, соевый соус, паприку, молотый перец и семена кунжута.
• Куриные крылья моем, сушим бумажными полотенцами и обмазываем соусом со всех сторон.
• Выкладываем на противень (лучше его застелить бумагой для выпечки) и запекаем 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке (минут через 10 крылья нужно будет один раз перевернуть).
• Готовые крылья поливаем соком лимона и посыпаем кунжутом и мелко нарезанным перцем чили.

Приятного аппетита и просмотра!
#курица #крылья #мёд #перец #паприка #закуска