Ингредиенты: 1 порция – лапши 300 мл – куриного бульона (овощного, грибного) 1 шт – яйца 2 шт – томатов 1 стрелка – зеленого лука 1 зубчик – чеснока 1 ч.л – светлого соевого соуса ½ ч.л – кунжутного масла 2 ст.л – растительного масла молотый черный перец…

Яичные блинчики — традиционное уличное блюдо. Обычно в продающих их лавочках работаю в паре. Один раскатывает и печет блины, другой собирает готовый блин и берет деньги. Тесто раскатывают на металлическом столе. Дома для этого отлично подойдет каменная столешница…