Bak Kwa — мясные джерки

Сладко-солёный вкус, аромат специй, лёгкая карамелизация — Bak Kwa (или китайские джерки) уже давно стали гастрономическим символом праздника. А теперь вы можете приготовить их дома — без пищевых добавок, с тем вкусом, который нравится именно вам.

👉 Читать статью

#китайскакухня #bakkwa #джерки #азиатскаяеда #рецепты #закуска #домашниерецепты #сычуаньскиевкусы #свинина

🔥 Сычуаньский острый тофу — альтернатива мапо-тофу без фарша, но с таким же характером!

Хрустящий, ароматный, в масле с чили и сычуаньским перцем, он превращает простой ужин в гастрономическое приключение. Отличный вариант для тех, кто хочет меньше соуса, больше вкуса — и всё это без мяса.

👉 Читать статью

#сычуаньскаякухня #тофу #остроеблюдо #вегетарианскиерецепты #китайскаяеда #китайнавкус #рецепты #азиатскаякухня