​​#винодельни #производители 🇮🇹

Fattoria del Cerro (Фаттория дель Черро)

Когда-то Fattoria del Cerro принадлежала знатному семейство Байокки, но в 1978 году хозяйство приобрела страховая группа Saiagricola, принадлежащая Unipol. Так было положено начало славной винодельческой истории. В 1985 году возвели новую винодельню и перепланировали виноградники.

Престижная винодельческая зона расположена на юге Тосканы, у самой границы с Умбрией. Лозы занимают 670 гектаров, из них 200 принадлежат хозяйству Fattoria del Cerro, делая его самым крупным и значимым игроком этих мест.

Главным сортом является санджовезе (клон пруньоло джентиле). На его основе производят три версии Nobile di Montepulciano – база, riserva и с отдельного виноградника Antica Chiusina, а также Rosso di Montepulciano.
Кроме этого Fattoria del Cerro выпускает Chianti Colli Senesi DOCG, “Manero” Rosso di Toscana IGT, “Sangallo” Vinsanto di Montepulciano DOC и игристые вина классическим методом.

Подробнее:👇
🔗 http://www.vinoitaliano.ru/fattoria_del_cerro.html

Salúte 🍷

Источник: vinoitaliano.ru

#италия #italy #fattoria #фаттория #cerro #черро